一种多功能食品保鲜包装复合膜及其制备方法技术

本发明专利技术属于活性功能包装材料技术领域，具体涉及一种多功能食品保鲜包装复合膜及其制备方法。本发明专利技术将木质纤维素生物质通过预处理分离出碱性黑液后，与硝酸银、聚乙烯醇和丙三醇混合，利用碱性黑液还原银离子合成银纳米颗粒，然后以溶液浇铸法制备多功能食品保鲜包装复合膜。本发明专利技术提供一种将废弃生物质转化为有价值产品的简单方法，不需要高能量和复杂的设备，很容易扩大生产规模。本发明专利技术制备的复合膜能够显著抑制细菌的生长繁殖，有良好的抗氧化和耐腐蚀性能，能够屏蔽水蒸气和紫外‑可见光，具备良好的生物相容性，可延长食品的保质期，在抗菌食品保鲜包装中具有很大的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于活性功能包装材料，具体涉及一种多功能食品保鲜包装复合膜及其制备方法。

技术介绍

1、现有技术中，多采用塑料保鲜膜对果蔬等进行保存。然而塑料保鲜膜存在空气隔离性差、保鲜期短、污染环境等问题。随着废弃物引起的环境问题的日益严重，以及消费者对包装需求的增加，可生物降解和可食用的膜受到了人们的广泛关注。(industrial cropsandproducts，2021，171，113898)。聚乙烯醇(pva)是无毒和可生物降解的，具有良好的化学性和低廉的成本，能作为用于包装应用的优良成膜聚合物，但其阻隔性和微生物抗性较弱，可能影响食品的质量和安全(journal ofmaterials research and technology，2020，9(2)，2477-2486)。因此，pva材料的性能需要进行改进，增强其作为理想食品包装材料的适用性。

2、工业中常将木质纤维素生物质利用强碱性物质，如氢氧化钠、硫化钠等处理后，制备纸等产品，遗留下富含木质素、部分纤维素和半纤维素的废水-碱性黑液，不仅造成了资源的浪费，还对环境构成威胁。现有技术本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种多功能食品保鲜包装复合膜的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的多功能食品保鲜包装复合膜的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述加热搅拌温度为80-95℃。

3.根据权利要求1所述的多功能食品保鲜包装复合膜的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述PVA溶液中聚乙烯醇浓度为为1.0-3.0wt％；

4.根据权利要求1所述的多功能食品保鲜包装复合膜的制备方法，其特征在于，步骤(2)中所述PVA-AgNO3混合溶液中硝酸银浓度为0.5-15.0g/L。

5.根据权利要求1所述的多功能食品保鲜包装复合膜的制备方法，其...

【技术特征摘要】

1.一种多功能食品保鲜包装复合膜的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的多功能食品保鲜包装复合膜的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述加热搅拌温度为80-95℃。

3.根据权利要求1所述的多功能食品保鲜包装复合膜的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述pva溶液中聚乙烯醇浓度为为1.0-3.0wt％；

4.根据权利要求1所述的多功能食品保鲜包装复合膜的制备方法，其特征在于，步骤(2)中所述pva-agno3混合溶液中硝酸银浓度为0.5-15.0g/l。

5.根据权利要求1所述的多功能食品保鲜包装复合膜的制备方法，其特征在于，步骤(3)中所述碱性黑液与pva-bl-agnps混合溶液的体积比为1.0-10.0％；

6.根据权利要求1所述的多功能食品保鲜...

【专利技术属性】
技术研发人员：何玉财，杨丹，顾鑫宇，冯芊，孔令辉，杨启桢，张智超，唐卫，胡蝶，魏亚男，樊博，
申请(专利权)人：常州大学，
类型：发明
国别省市：