一种飞蝗酪氨酸酶抑制肽及其制备方法和应用技术

本发明专利技术属于生物活性成分的制备领域，具体涉及一种飞蝗酪氨酸酶抑制肽及其制备方法和应用。本发明专利技术飞蝗酪氨酸酶抑制肽的制备方法包括以下步骤：将飞蝗烘干至恒重，粉碎过筛，得到飞蝗粉；向飞蝗粉中加入无水乙醇进行脱脂，得到脱脂飞蝗粉；向脱脂飞蝗粉中加入氯化钠溶液进行浸提，得到蛋白溶液；向蛋白溶液中加入蛋白酶进行酶解，得到酶解液；对酶解液进行灭酶、冷却、离心及过滤，得到飞蝗酪氨酸酶抑制肽。本发明专利技术以飞蝗为原料制备酪氨酸酶抑制多肽，为利用飞蝗开发具有高附加值的生物制品奠定了基础，所制得的飞蝗酪氨酸酶抑制肽能够通过抑制酪氨酸酶的活性，实现抑制黑色素的生成，可作为美白功能成分用于化妆品和保健品中，具有良好的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物活性成分的制备领域，具体涉及一种飞蝗酪氨酸酶抑制肽及其制备方法和应用。

技术介绍

1、酪氨酸酶是一种含铜的金属酶，存在于水果、真菌、哺乳动物、昆虫中。酪氨酸酶调节的黑色素负责皮肤、头发和眼睛的色素沉着。酪氨酸酶被过度激活和过度表达后，导致了一系列皮肤病，包括雀斑、黄褐斑、老年斑等。大多数市售的皮肤美白产品都是基于酪氨酸酶抑制剂的，一些有前途的酪氨酸酶抑制剂已用于制药、药妆或农业目的。然而，由于疗效不足或一些不良影响，如可能的致癌性，只有少数化合物在临床上使用。这些产品引起了各种健康和安全问题，包括肾脏、免疫系统、骨髓和黑素细胞的毒性，以及可能的致癌性。因此，需要有效应对这些不良影响的新型酪氨酸酶抑制剂。

2、众所周知，昆虫是完整蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素的良好来源。此外，养殖昆虫产生的温室气体水平低于传统养殖动物。因此，可食用昆虫已被提议作为人类食用的传统动物蛋白的替代品；此外，西方世界对昆虫作为食物的兴趣不断增加。多达2000种不同的可食用昆虫；然而，有限数量的可食用昆虫似乎已被用于生物活性特性的研究。不同昆虫物本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种飞蝗酪氨酸酶抑制肽的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种飞蝗酪氨酸酶抑制肽的制备方法，其特征在于：所述步骤3中脱脂飞蝗粉与氯化钠溶液的料液比为1:15。

3.根据权利要求1所述的一种飞蝗酪氨酸酶抑制肽的制备方法，其特征在于：所述步骤3中浸提的时间为1h。

4.根据权利要求1所述的一种飞蝗酪氨酸酶抑制肽的制备方法，其特征在于：所述步骤4中酶解的条件为：pH 2.0～7.0，温度37～53℃，时间1h。

5.根据权利要求1所述的一种飞蝗酪氨酸酶抑制肽的制备方法，其特征在于：所述步骤4中蛋白酶选自隆大酸性蛋白...

【技术特征摘要】

1.一种飞蝗酪氨酸酶抑制肽的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种飞蝗酪氨酸酶抑制肽的制备方法，其特征在于：所述步骤3中脱脂飞蝗粉与氯化钠溶液的料液比为1:15。

3.根据权利要求1所述的一种飞蝗酪氨酸酶抑制肽的制备方法，其特征在于：所述步骤3中浸提的时间为1h。

4.根据权利要求1所述的一种飞蝗酪氨酸酶抑制肽的制备方法，其特征在于：所述步骤4中酶解的条件为：ph 2.0～7.0，温度37～53℃，时间1h。

5.根据权利要求1所述的一种飞蝗酪氨酸酶抑制肽的制备方法，其特征在于：所述步骤4中蛋白酶选自隆大酸性蛋白酶、胃蛋白酶、索莱宝酸...

【专利技术属性】
技术研发人员：张婷婷，杨欣，郭彩霞，李舒静，
申请(专利权)人：山西大学，
类型：发明
国别省市：