一种微生物发酵辅助提取沙棘叶多糖的方法技术

本发明专利技术公开了一种微生物发酵辅助提取沙棘叶多糖的方法，本发明专利技术在热水超声提取沙棘叶多糖前，增加了微生物发酵预处理，所用的微生物发酵菌株总状毛霉SJ6‑19，是针对能够水解沙棘叶细胞壁而有目的分离和筛选，并经过诱变获得。总状毛霉SJ6‑19在添加蔗糖的沙棘叶粉中适度生长，产生多种水解酶，之后，将发酵的沙棘叶粉加水保温，细胞壁中的纤维素、半纤维素和果胶等物质被水解，有助于结合态的多糖在超声水提时溶出，从而能够显著提高多糖提取得率。较不采用发酵预处理的直接提取相比，沙棘叶的多糖提取得率可以提高86.8％。

【技术实现步骤摘要】

(一)本专利技术属于微生物发酵，具体涉及一种利用微生物发酵辅助提取沙棘叶多糖的方法。

技术介绍

0、(二)
技术介绍

1、沙棘(hippophae rhamnoides)，又名黑刺、醋柳等，是胡颓子科落叶小乔木或灌木，广泛分布于中国、蒙古、俄罗斯和北欧等地，在我国主要分布于华北、西北和西南地区，常生长于海拔800–3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡，多砾石或沙质土壤或黄土上。沙棘由于能够抵抗干旱、风和沙的侵蚀，可扎根于盐碱土中生长，因此，它被广泛应用于盐碱草地和森林的恢复、沙漠绿化，具有很高的生态重要性。

2、沙棘的各个部位，包括果实、叶以及果皮中都富含维生素、多糖、多酚、黄酮、不饱和脂肪酸和微量元素等多种活性成分，具有极高的药用和营养价值，是一种药食同源性植物，它在改善肠道菌群、保护心血管系统、抗氧化、降低血糖和血脂方面有显著作用。沙棘含有的众多活性成分中，多糖备受人们关注，其具有良好抗氧化能力，能够增强人体免疫功能，并且在免疫调节、抗炎、抗肿瘤、改善肠道菌群、保肝、降血糖、抗高脂血症等方面有非常重要的意义。所以，本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种利用微生物发酵辅助提取沙棘叶多糖的方法，其特征在于，所述的方法包括以下步骤：(1)沙棘叶粉中加入总状毛霉(Mucor racemosus)SJ6-19的孢子液，搅拌均匀后于28-30℃发酵48-60h，获得沙棘叶发酵物；所述总状毛霉SJ6-19保藏编号GDMCCNo:64324；(2)沙棘叶发酵物中加入去离子水，搅拌均匀后于35-40℃保温2.0-2.5h，经超声水提后过滤，滤液浓缩，获得沙棘叶水提浓缩液；(3)沙棘叶水提浓缩液，加入乙醇使多糖沉淀，沉淀物经乙醇洗涤，真空干燥后，获得沙棘叶多糖。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)中的沙棘叶是植物沙棘(...

【技术特征摘要】

1.一种利用微生物发酵辅助提取沙棘叶多糖的方法，其特征在于，所述的方法包括以下步骤：(1)沙棘叶粉中加入总状毛霉(mucor racemosus)sj6-19的孢子液，搅拌均匀后于28-30℃发酵48-60h，获得沙棘叶发酵物；所述总状毛霉sj6-19保藏编号gdmccno:64324；(2)沙棘叶发酵物中加入去离子水，搅拌均匀后于35-40℃保温2.0-2.5h，经超声水提后过滤，滤液浓缩，获得沙棘叶水提浓缩液；(3)沙棘叶水提浓缩液，加入乙醇使多糖沉淀，沉淀物经乙醇洗涤，真空干燥后，获得沙棘叶多糖。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)中的沙棘叶是植物沙棘(hippophaerhamnoides)的绿色叶片，采摘后自然晾干；沙棘叶粉是沙棘叶经85℃烘干后，粉碎过40目筛的细粉。

3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)中的总状毛霉sj6-19孢子液的制备方法为：低温保存的总状毛霉sj6-19孢子接种于pda平板培养基上，于28℃培养56-72h，加无菌蔗糖水溶液于培养物中，用接种环搅动使孢子悬浮，获得孢子液。

4.如权利要求1或3所述的方法，其特征在于，将孢子液用无菌蔗糖水溶液调整孢子浓度为5×106-10×106个/ml...

【专利技术属性】
技术研发人员：梅建凤，徐鹿驰，徐天辰，邱幸炜，王旭东，
申请(专利权)人：浙江工业大学，
类型：发明
国别省市：