【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及蔬菜培育，具体涉及一种利用与紫茶共生创制高花青素紫色十字花科蔬菜的方法。
技术介绍
1、十字花科植物主要分布在北温带，一年生、二年生或多年生植物，多为重要蔬菜，营养丰富，用途广泛，极具经济价值。随着社会发展，人们对蔬菜的需求不仅只停留在解决温饱方面，其外在性状和内在品质逐渐成为吸引消费者的重要因素。十字花科蔬菜多以绿色品种为主，而紫色十字花科蔬菜不仅颜色新颖，且含有丰富的花青素。花青素是一种生物类黄酮物质，具有抗氧化能力和自由基清除能力，能够防衰老、抗过敏、抑制癌变、改善视力、预防神经和心血管疾病等。因此，如何创制出一种促进花青素高积累的紫色种质资源显得尤为重要。
2、
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种利用与紫茶共生创制高花青素紫色十字花科蔬菜的方法，通过将十字花科蔬菜绿色品种按照特定方式与紫茶共生栽培，经过几代选育，即可获得外观为紫色且富含花青素的十字花科蔬菜材料。
2、为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：<...
【技术保护点】
1.利用与紫茶共生创制高花青素紫色十字花科蔬菜的方法，其特征在于：选取十字花科蔬菜绿色品种常规种与花青素含量高的紫茶品种进行共生栽培，开花、留种后进行多次提纯及验证，最终获得具有一致遗传特性的高花青素紫色十字花科蔬菜纯合材料。
2.根据权利要求1所述的利用与紫茶共生创制高花青素紫色十字花科蔬菜的方法，其特征在于：所述十字花科蔬菜绿色品种常规种，种子的纯度≥99％，净度≥98％，发芽率≥85％。
3.根据权利要求1所述的利用与紫茶共生创制高花青素紫色十字花科蔬菜的方法，其特征在于：所述紫茶品种苗龄为2～5年，花青素含量≥80mg/100g。>
4.根据权利...
【技术特征摘要】
1.利用与紫茶共生创制高花青素紫色十字花科蔬菜的方法，其特征在于：选取十字花科蔬菜绿色品种常规种与花青素含量高的紫茶品种进行共生栽培，开花、留种后进行多次提纯及验证，最终获得具有一致遗传特性的高花青素紫色十字花科蔬菜纯合材料。
2.根据权利要求1所述的利用与紫茶共生创制高花青素紫色十字花科蔬菜的方法，其特征在于：所述十字花科蔬菜绿色品种常规种，种子的纯度≥99％，净度≥98％，发芽率≥85％。
3.根据权利要求1所述的利用与紫茶共生创制高花青素紫色十字花科蔬菜的方法，其特征在于：所述紫茶品种苗龄为2～5年，花青素含量≥80mg/100g。
4.根据权利要求1所述的利用与紫茶共生创制高花青素紫色十字花科蔬菜的方法，其特征在于：所述共生栽培的条件为：平均气温为15～20℃，相对湿度为82～85％，年均日照时数≥920小时，土壤硒含量≥0.4mg/kg，土壤ph值为4.0～6.5。
5.根据权利要求1所述的利用与紫茶共生创制高花青素紫色十字花科蔬菜的方法，其...
【专利技术属性】
技术研发人员：孙勃，赵雅甜，李玲，张语桐，汤加意，唐茜，余雪娜，周澳莲，狄红梅，张晨璐，边金霖，李焕秀，唐懿，黄志，张芬，黄焕焕，何天军，杨敬，颜敏，
申请(专利权)人：四川农业大学，
类型：发明
国别省市：
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