一种用于食品加工的清洗去皮机制造技术

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，具体是一种用于食品加工的清洗去皮机，包括设备主箱以及设置于设备主箱外箱体上的主箱外支框；设备主箱的机箱内分别设置有承载支托机件、吊装去皮机件、入料筒以及出料筒；承载支托机件架设于设备主箱的机箱内腔的底部，承载支托机件上设置有链式传动组件以及安装于链式传动组件上的若干摩擦支板；吊装去皮机件架设于设备主箱的机箱内腔的顶部，吊装去皮机件的底部设置有若干加工吊装支板，加工吊装支板呈依次并列排布；加工吊装支板上均安装有去皮支件。本发明专利技术设计驱动去皮支件往复摆动，配合链式传动组件带动果蔬运动，从而刮除果蔬的表皮，并且摩擦支板辅助对果蔬表皮进行摩擦，达到高品质去皮加工的效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工，具体是一种用于食品加工的清洗去皮机。

技术介绍

1、清洗去皮机工序是食品加工中的重要工序，现有技术中的清洗去皮机一般包括机架，机架上设有清洗槽，清洗槽内设有若干连接于驱动机构的清洗辊，相邻清洗辊之间存在间隙，清洗槽的底部连接有出水管，机架上设有喷淋管，喷淋管位于清洗槽的开口，机架上设有收集口，收集口与清洗辊长度方向对应，机架上设有可转动的旋转轴，旋转轴的圆周固定有用于盖住收集口的盖板。

2、现有技术中的用于食品加工的清洗去皮机是通过毛刷转动，物料表面与毛刷摩擦，从而达到物料要清洗、去皮和抛光的效果。但是这种清理结构存在一定的缺陷，单一的通过毛刷摩擦的作用力，对食品加工的去皮效果有限，只能对皮薄易脱落的果蔬进行去皮处理，对于甘蔗、竹笋、荔浦芋等外皮较厚的果蔬的去皮作业力度不足。

技术实现思路

1、本专利技术的目的在于提供一种用于食品加工的清洗去皮机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：

3、一种用于食品加工本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于食品加工的清洗去皮机，包括设备主箱（11）以及设置于设备主箱（11）外箱体上的主箱外支框（12）；其特征在于，

2.根据权利要求1所述的用于食品加工的清洗去皮机，其特征在于，所述承载支托机件（13）包括承载内框（31）和传动内框（32），所述承载内框（31）和传动内框（32）均通过固定框体安装于设备主箱（11）的机箱内腔，所述传动内框（32）的驱动端安装有链式件输出机框（33），所述承载内框（31）上架设有链式件收纳机框（34），所述链式件输出机框（33）处设置有链式件输出口（35），所述链式件收纳机框（34）处设置有链式件收纳口（36），所述链式传动组件（21）...

【技术特征摘要】

1.一种用于食品加工的清洗去皮机，包括设备主箱（11）以及设置于设备主箱（11）外箱体上的主箱外支框（12）；其特征在于，

2.根据权利要求1所述的用于食品加工的清洗去皮机，其特征在于，所述承载支托机件（13）包括承载内框（31）和传动内框（32），所述承载内框（31）和传动内框（32）均通过固定框体安装于设备主箱（11）的机箱内腔，所述传动内框（32）的驱动端安装有链式件输出机框（33），所述承载内框（31）上架设有链式件收纳机框（34），所述链式件输出机框（33）处设置有链式件输出口（35），所述链式件收纳机框（34）处设置有链式件收纳口（36），所述链式传动组件（21）安装于链式件输出机框（33）与链式件收纳机框（34）之间，链式传动组件（21）的始端从链式件输出口（35）处穿出并且其末端收入至链式件收纳口（36）中。

3.根据权利要求2所述的用于食品加工的清洗去皮机，其特征在于，所述链式传动组件（21）由若干链传动支块（41）依次连接而成，链传动支块（41）的两侧分别设置有后置链节（42）和前置链节（43），前一个链传动支块（41）的后置链节（42）与后一个链传动支块（41）的前置链节（43）通过链节传动轴（44）相连接，所述链传动支块（41）的侧沿还设置有链节支边（45），链节支边（45）上设置有外环片（46），外环片（46）呈弧形结构并沿着前一个链传动支块（41）的...

【专利技术属性】
技术研发人员：杜彩霞，任海伟，潘立超，杨伟霞，赵洪源，杨冬敏，张潇，兰园园，
申请(专利权)人：兰州理工大学，
类型：发明
国别省市：