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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种淀粉生产工艺,具体涉及一种马铃薯淀粉生产工艺。
技术介绍
1、马铃薯淀粉是从马铃薯中提取的一种淀粉,它由直链淀粉和支链淀粉组成。马铃薯淀粉具有许多优良的性质,如高粘度、高透明度、低糊化温度等,因此被广泛应用于食品、造纸、纺织、石油钻井、建筑等领域。
2、在一些小型的马铃薯淀粉加工厂中,通常采用冲洗、磨碎、蛋白质分离、脱水、干燥和包装等工艺步骤进行生产加工。但是,由于马铃薯的大小不一,导磨碎后,其署渣中依然会含有较高的淀粉,而这些署渣如果不再进行二次磨碎,则会造成淀粉的丢失,如果进行二次处理,而会增加额外的生产成本,例如人工、设备的损耗等。
技术实现思路
1、本专利技术的主要目的是提供一种马铃薯淀粉生产工艺,在清洗后增加筛选步骤,将马铃薯按照大小进行分类,从而降低磨碎后的署渣中淀粉的含量。
2、本专利技术提供一种马铃薯淀粉生产工艺,包括:
3、浸泡和洗涤,马铃薯放置在基坑内,基坑内充满水;
4、原料冲洗,基坑内的马铃薯通过蛟龙输送到冲洗装置处进行冲洗;
5、原料筛选,经过冲洗的马铃薯输送到筛选装置处,筛选装置能够根据马铃薯的大小筛选出多种规格的马铃薯;
6、原料磨碎,筛选后的马铃薯根据马铃薯的大小分别送入不同的磨碎机进行磨碎处理;
7、筛分,采用离心筛对原料磨碎产生的马铃薯淀粉糊进行筛分,分离出马铃薯淀粉;
8、脱水,将分离出的马铃薯淀粉使用离心机进行脱水处理;
< ...【技术保护点】
1.一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,
3.根据权利要求2所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,所述第一工位的与水平方向的夹角小于所述第二工位与水平方向的夹角。
4.根据权利要求3所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,所述第二工位的底板上设有多个条形通孔,所述第一规格的马铃薯通过所述条形通孔落入所述第一收集箱内;
5.根据权利要求2-4任一项所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,所述第一收集箱与所述第二收集箱的底部均采用棉布材料制作。
6.根据权利要求2所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,所述第一工位上设有第一拦截装置,所述第一拦截装置包括第一支架和第一湿布,所述第一湿布的一端套设在所述第一支架上,所述第一湿布的另一端朝向所述第一工位的底板,所述第一拦截装置能够防止滑向所述第二工位的马铃薯堆叠。
7.根据权利要求4所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,所述第一工位与所述第二工位的交接处设有第二拦截装置,所述第二拦截装置
8.根据权利要求4所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,所述第二工位上设有拨动机构,所述拨动机构能够拨动卡设在所述条形通孔内的马铃薯,所述拨动机构包括驱动电机、螺纹杆、两个支撑座、滑杆、第三支架和橡胶板,所述驱动电机固定安装在所述第二工位的机架的一侧,所述螺纹杆的一端穿过其中一个支撑座后与所述驱动电机的转轴固定连接,所述螺纹杆的另一端与另一个支撑座连接,所述螺纹杆与这两个支撑座均转动连接,所述滑杆通过支撑块固定安装在所述第二工位的机架的另一侧,所述第三支架的两端分别固定设有螺纹管和滑管,所述螺纹管套设在所述螺纹杆的外侧,且所述螺纹管与所述螺纹杆螺接,所述滑管滑动套设在所述外侧,所述橡胶板的一端套设在所述第三支架外,所述橡胶板的另一侧倾斜朝向所述第二工位的底板,所述橡胶板的另一侧的末端与所述第二工位的底板之间的垂直高度能够调整。
9.根据权利要求1所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,所述冲洗装置包括第一输送机、第二输送机和第三输送机,所述第二输送机的首端位于所述第一输送机末端的下方,所述第三输送机的首端位于所述第二输送机末端的下方,
10.根据权利要求9所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,所述第一输送机靠近所述第二输送机的一端设有翻转装置,所述翻转装置能够翻转马铃薯,所述翻转装置包括长板和短板,所述长板倾斜的固定设置在所述第一输送机的机架上,所述短板水平设置在所述长板的底部。
...【技术特征摘要】
1.一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,
3.根据权利要求2所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,所述第一工位的与水平方向的夹角小于所述第二工位与水平方向的夹角。
4.根据权利要求3所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,所述第二工位的底板上设有多个条形通孔,所述第一规格的马铃薯通过所述条形通孔落入所述第一收集箱内;
5.根据权利要求2-4任一项所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,所述第一收集箱与所述第二收集箱的底部均采用棉布材料制作。
6.根据权利要求2所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,所述第一工位上设有第一拦截装置,所述第一拦截装置包括第一支架和第一湿布,所述第一湿布的一端套设在所述第一支架上,所述第一湿布的另一端朝向所述第一工位的底板,所述第一拦截装置能够防止滑向所述第二工位的马铃薯堆叠。
7.根据权利要求4所述的一种马铃薯淀粉生产工艺,其特征在于,所述第一工位与所述第二工位的交接处设有第二拦截装置,所述第二拦截装置包括第二支架和第二湿布,所述第二湿布的一端套设在所述第二支架上,所述第二湿布的另一端朝向所述第二工位的底板,所述第二拦截装置能够防止马铃薯从所述第一工位跳跃至所述第二工位的条形通孔内。
8.根据权利要求4所...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘建军,赵喜文,
申请(专利权)人:围场满族蒙古族自治县斌发马铃薯淀粉有限公司,
类型:发明
国别省市:
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