一种仿人类疾病筛查的餐厨垃圾厌氧消化失稳预警方法技术

本发明专利技术涉及一种仿人类疾病筛查的餐厨垃圾厌氧消化失稳预警方法，属于有机废弃物厌氧生物技术领域。本发明专利技术借鉴人类疾病预防与筛查过程，提出了三层次餐厨垃圾厌氧消化系统失稳预警方法，将功能微生物群落分析、综合性指标表征和单预警指标快查多种方法有机结合，可同时实现餐厨垃圾厌氧消化系统失稳的本质原因解析、潜在风险预警和应急策略制定。不仅避免了单一或简单组合指标检测结果的偶然性，还做到了更为精确的定量化分析，适用范围更广、预警时机更加提前且精准，提高了安全性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种仿人类疾病筛查的餐厨垃圾厌氧消化失稳预警方法，属于有机废弃物厌氧生物。

技术介绍

1、随着我国餐饮发展趋势，餐厨垃圾产量逐年增加，其中2021年中国餐厨垃圾产量为1.27亿吨，2022年更是预计达到1.5亿吨。一方面，由于餐厨垃圾管理系统不完善，食品安全问题频繁发生，餐厨垃圾的处置在许多国家引起了广泛关注；另一方面，由于其高含水量、低热值和不稳定性，传统的如焚烧、填埋、堆肥、热处理和动物饲料等餐厨垃圾处理方法，在可持续性发展方面、环境影响和经济影响方面不令人满意。

2、相比之下，厌氧消化是餐厨垃圾管理的有效方法，也提供了环境效益。然而，餐厨垃圾厌氧消化操作参数的长期和实质性偏差可能导致整个微生物群落无法维持最佳操作条件，从而影响厌氧消化的性能，导致工艺不稳定，甚至失稳崩溃；尤其是用厌氧消化处理像餐厨这种具有高油、盐和蛋白质含量特征的垃圾时，厌氧消化系统易受到有机负荷、氨氮及油脂的抑制，导致系统易处于不稳定状态，最终因挥发性脂肪酸大量积累导致厌氧反应器酸化失去稳定性而崩溃。

3、目前，国内外对于餐厨垃圾预警失稳指标的本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种仿人类疾病筛查的餐厨垃圾厌氧消化失稳预警方法，应用于餐厨垃圾厌氧消化系统，其特征在于，对厌氧消化反应过程中的餐厨垃圾进行采样检测后根据采样检测结果同时进行三个纵深层次的预警；三个所述纵深层次包括：

2.根据权利要求1所述的一种仿人类疾病筛查的餐厨垃圾厌氧消化失稳预警方法，其特征在于，对厌氧消化反应后的餐厨垃圾进行活性污泥采样，随后进行16sRNA检测。

3.根据权利要求2所述的一种仿人类疾病筛查的餐厨垃圾厌氧消化失稳预警方法，其特征在于，所述层次一中，失稳敏感微生物为norank_f__Bacteroidetes_vadinHA17和</p>

4.根据...

【技术特征摘要】

1.一种仿人类疾病筛查的餐厨垃圾厌氧消化失稳预警方法，应用于餐厨垃圾厌氧消化系统，其特征在于，对厌氧消化反应过程中的餐厨垃圾进行采样检测后根据采样检测结果同时进行三个纵深层次的预警；三个所述纵深层次包括：

2.根据权利要求1所述的一种仿人类疾病筛查的餐厨垃圾厌氧消化失稳预警方法，其特征在于，对厌氧消化反应后的餐厨垃圾进行活性污泥采样，随后进行16srna检测。

3.根据权利要求2所述的一种仿人类疾病筛查的餐厨垃圾厌氧消化失稳预警方法，其特征在于，所述层次一中，失稳敏感微生物为norank_f__bacteroidetes_vadinha17和

4.根据权利要求2所述的一种仿人类疾病筛查的餐厨垃圾厌氧消化失稳预警方法，其特征在于，所述层次二中，所述综合性指标(si)为各种传统单因素指标的权重之和：

5.根据权利要求2所述的一种仿人类疾病筛查的餐厨垃圾厌氧消化失稳预警方法，其特征在于，所述层次二中，构建所述综合性指标(si)的具体方法包括：

6.根据权利要求5所述的一种仿人类疾病筛查的餐厨垃圾厌氧消化失稳预警方法，其特征在于，所述si中，vfa采用气相色谱测定，ba、pa、ta和ia采用滴定法测定；总碱度(ta)以ph＝4.3为滴定终点计算；部分碱度(pa)以ph＝5.75为滴定终点计算；中间碱度(i...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘宏波，刘和，李向炜，武俊尧，丁燕，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：