【技术实现步骤摘要】
本技术属于家用厨房烹饪，尤其涉及一种切菜刀片，切菜模块及切配机。
技术介绍
1、切配机是一种用于切割和配料的机械设备。它通常用于食品加工行业，特别是在餐饮业和食品加工厂中广泛使用。切配机的主要功能是将食材切割成所需的形状和大小，并将其配料到特定的容器或包装中。它可以处理各种食材，如蔬菜、水果、肉类、奶酪等。切配机通常配备不同类型的刀具，以适应不同的切割需求，例如切块刀等。然而，当前市面上现有的切配机多为商用切肉、切菜机，其体型庞大、结构复杂、操控难度大、安全系数低，不适合家用。
2、对于家用场景的切配机，现有技术公开的食物处理机，包括用于对食材进行加工处理的功能模块，功能模块均能脱卸地放置到机体上。其中切菜时，例如胡萝卜、黄瓜、土豆等食材，功能模块采用滚筒式刀筒。这种滚筒式的切片/丝装置，与食材只能以相切的方式接触在一起，这样食材的切面就不够平整，往往需要随时调换方向，十分不便。
3、参考图15，申请人提供了一种刀盘式的切配机，当刀片固定盘104a转动时，压在其上的食材能够被第一刀片104b与第二刀片组104c的...
【技术保护点】
1.一种切菜刀片，其特征在于，主体由第二刀片(104c1)构成；所述第二刀片(104c1)包括用于切菜的第二刃边(104c2)，用于安装所述第二刃边(104c2)的延伸片(104c4)，以及设置在所述第二刃边(104c2)与所述延伸片(104c4)连接处的止裂圆(104c5)。
2.一种切菜模块，其特征在于，包括：第二刀片组(104c)，所述第二刀片组(104c)包括若干个如权利要求1所述的切菜刀片。
3.根据权利要求2所述的一种切菜模块，其特征在于，所述切菜模块(104)还包括设置于所述第二刀片组(104c)上方的第一刀片(104b)。>
4.根据权利...
【技术特征摘要】
1.一种切菜刀片，其特征在于，主体由第二刀片(104c1)构成；所述第二刀片(104c1)包括用于切菜的第二刃边(104c2)，用于安装所述第二刃边(104c2)的延伸片(104c4)，以及设置在所述第二刃边(104c2)与所述延伸片(104c4)连接处的止裂圆(104c5)。
2.一种切菜模块，其特征在于，包括：第二刀片组(104c)，所述第二刀片组(104c)包括若干个如权利要求1所述的切菜刀片。
3.根据权利要求2所述的一种切菜模块，其特征在于，所述切菜模块(104)还包括设置于所述第二刀片组(104c)上方的第一刀片(104b)。
4.根据权利要求3所述的一种切菜模块，其特征在于，所述第二刃边(104c2)至少部分越过所述第一刀片(104b)。
5.根据权利要求3所述一种切菜模块，其特征在于，所述第二刀片组(104c)还包括设置在所述第二刃边(104c2)上的高刃边(104c3)，所述高刃边(104c3)至少部分高于所述第一刀片(104b)。
6.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员：任富佳，孟吉庆，付安荣，刘海峰，曾琦，
申请(专利权)人：杭州老板电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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