【技术实现步骤摘要】
本技术涉及肉制品零食加工灭菌,尤其涉及一种肉制品零食加工用灭菌装置。
技术介绍
1、卤肉制品是中国传统肉制品中的大宗产品,目前产品消费方式以即食为主,因此在生产过程中,需要对肉制品进行灭菌处理。
2、现有公开号为cn216723003u的专利公开了一种生产用肉制品灭菌装置,包括箱体,所述箱体上设有灭菌装置、分层装置和通风装置,所述通风装置包括进风口、出风管道和挡风板,所述进风口设置在所述箱体的一侧,所述出风管道设置在所述箱体的顶部,且和箱体的内部连通,所述挡风板可转动地设置在出风管道的内部,且挡风板的两端均设有圆角,本技术中通过设置安装板和承接板,可以使紫外线灯便于安装在箱体的顶部,对箱体内部的肉制品进行灭菌,通过安装板和承接板螺栓连接,使承接板在安装时,可以调整紫外线灯的照射角度。
3、通过上述装置可以对肉制品进行灭菌,但是不方便对肉制品进行翻面,导致不能全方位的对肉块进行灭菌,同时需要工作人员手动对肉制品进行翻面,给工作人员带来不便。
4、针对上述问题,我们提出一种肉制品零食加工用灭菌装置。
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【技术保护点】
1.一种肉制品零食加工用灭菌装置,包括灭菌箱(1)和复位机构,其特征在于,所述灭菌箱(1)的内壁上等间距的固定连接有多个横板(2),每个所述横板(2)的上端面均固定连接有多个固定板(3),每个所述固定板(3)相对的一侧均转动连接有液压伸缩杆(4),每个所述液压伸缩杆(4)的伸缩端均固定连接有夹板(5),每个所述横板(2)内均等间距的开设有多个空腔,每个所述空腔的内壁上均固定连接有连接块(14),每个所述连接块(14)的上端均对称固定连接有两个第一伸缩杆(15),每两个所述第一伸缩杆(15)的上端均共同固定连接有滑板(9),每个所述滑板(9)的上端均固定连接有推块(8)
...【技术特征摘要】
1.一种肉制品零食加工用灭菌装置,包括灭菌箱(1)和复位机构,其特征在于,所述灭菌箱(1)的内壁上等间距的固定连接有多个横板(2),每个所述横板(2)的上端面均固定连接有多个固定板(3),每个所述固定板(3)相对的一侧均转动连接有液压伸缩杆(4),每个所述液压伸缩杆(4)的伸缩端均固定连接有夹板(5),每个所述横板(2)内均等间距的开设有多个空腔,每个所述空腔的内壁上均固定连接有连接块(14),每个所述连接块(14)的上端均对称固定连接有两个第一伸缩杆(15),每两个所述第一伸缩杆(15)的上端均共同固定连接有滑板(9),每个所述滑板(9)的上端均固定连接有推块(8),每个所述推块(8)的上端均贯穿空腔并滑动连接在横板(2)的内壁中,所述灭菌箱(1)内设置有多个固定框(17),每个所述固定框(17)的内壁上均固定安装有多个紫外线杀菌灯(18),所述灭菌箱(1)内设置有多个电动马达(7),每个所述电动马达(7)均固定连接在固定板(3)的侧壁上,每个所述电动马达(7)的输出端均贯穿固定板(3)的侧壁并固定连接在液压伸缩杆(4)的一端。
2.根据权利要求1所述的一种肉制品零食加工用灭菌装置,其特征在于,所述复位机构包括多个滑杆(12),每个所述滑杆(12)的两...
【专利技术属性】
技术研发人员:魏东晖,李涛,张红燕,于川,魏东晓,
申请(专利权)人:山东如厨清真食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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