一种菌菇保质减损装置制造方法及图纸

本技术提供一种菌菇保质减损装置，属于菌菇生产加工技术领域，包括箱体，箱体的内部底端设置有隔板，隔板的底端开设有底槽，底槽的内部设置有压缩机，压缩机的右端通过管路连接有蒸发器，蒸发器的上端设置有冷气管道，冷气管道的端口处为向左设置，隔板的上端开设有凹槽，凹槽内通过连接板连接有风机，箱体的内部右端设置有温度传感器，箱体的上端开设有出风口，箱体的内部设置有多个放置框，隔板的底端设置有储水箱，储水箱的出水管上端设置有水泵，水泵的出水端设置有雾化喷头，箱体的内部左端设置有湿度传感器，本技术方便了菌菇的储存，有利于对菌菇的降温储存，保证了菌菇的质量，提高了菌菇保质减损的工作效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及菌菇生产加工，具体涉及一种菌菇保质减损装置。

技术介绍

1、菌菇类蔬菜保存不易，一般保鲜期不超过三天，其内部富含蛋白质、氨基酸等，具有一定的食疗保健作用，菌菇以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长，条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品，菌丝体和子实体是一般菌菇生长发育的两个主要阶段，各种菌菇是根据子实体的形态如：菇形、菇盖、菌褶或子实层体、孢子和菇柄的特征，再结合生态、生理等的差别来分类识别的，在菌菇生产后为避免其发生损坏腐烂，须通过保质减损装置对其进行一定的保鲜，使其能保持良好的新鲜度；现有的部分菌菇保质减损装置是将保质袋吊装于吊装支杆上，并使保质袋等距离悬挂后从高处对其进行喷洒，菌菇的储存空间较小，且喷洒出来的水大部分未经过降温处理就接触在菌菇的表面，在后续取出之后可能会降低菌菇的质量，大大的影响了菌菇保质减损的工作效率。

技术实现思路

1、有鉴于此，本技术提供一种菌菇保质减损装置，方便了菌菇的储存，有利于对菌菇的降温储存，保证了菌菇的质量，提高了菌菇保质减损的工作效率。

2、为解决上述技术问题，本技术提供一种菌菇保质减损装置，包括箱体，箱体的内部底端设置有隔板，隔板的底端开设有底槽；

3、底槽的内部设置有压缩机，压缩机的右端通过管路连接有蒸发器，蒸发器的上端设置有冷气管道，冷气管道的端口处为向左设置，隔板的上端开设有凹槽，凹槽内通过连接板连接有风机，箱体的内部右端设置有温度传感器，箱体的上端开设有出风口，箱体的内部设置有多个放置框，工作人员启动压缩机和蒸发器，通过冷气管道对箱体内部进行降温，工作人员可以根据温度传感器实时观察并调节内部的温度情况，工作人员通过风机将降温后的雾水和空气吹起。

4、箱体的左右壁面上分别设置有长板，长板的相对内侧面上分别开设有分布均匀的滑槽，放置框均滑动连接于滑槽内，放置框的表面均开设有分布均匀的透气孔，将装好菌菇的放置框滑入长板的滑槽内，透气孔可以方便对菌菇进行保质降温。

5、隔板的底端设置有储水箱，储水箱的出水管上端设置有水泵，水泵的出水端设置有雾化喷头，箱体的内部左端设置有湿度传感器，工作人员通过水泵将储水箱内的水抽出，由于储水箱设置于隔板的底端，能够提前受到降温处理，水泵抽出的水会通过雾化喷头喷出，雾化喷头与冷气管道相对应，对喷洒出来的水进一步降温，避免水提前接触到菌菇而影响品质，湿度传感器可以实时监控内的湿度情况来控制雾水的喷洒量。

6、箱体的壁面上设置有保温层，保温层可以有效进行隔热，有利于箱体内部的保温。

7、出风口的内部设置有滤网，菌菇经过降温后，之前较热的空气会上升通过出风口排出，滤网能够避免杂质掉落箱体内影响菌菇的保存。

8、箱体的前端通过合页链接有双开箱门，双开箱门的前端分别设置有箱门把手，在进行菌菇保质减损作业时，工作人员通过箱门把手拉开双开箱门。

9、箱体的底端四角的连接块内均通过轴承转动连接有万向轮，万向轮方便了工作人员移动该装置。

10、综上所述，与现有技术相比，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

11、1、本技术使用时，方便了菌菇的储存，有利于对菌菇的降温储存，保证了菌菇的质量，提高了菌菇保质减损的工作效率。

12、2、本技术使用时，放置框的表面均开设有分布均匀的透气孔，将装好菌菇的放置框滑入长板的滑槽内，透气孔可以方便对菌菇进行保质降温。

13、3、本技术使用时，由于储水箱设置于隔板的底端，能够提前受到降温处理，水泵抽出的水会通过雾化喷头喷出，雾化喷头与冷气管道相对应，对喷洒出来的水进一步降温，避免水提前接触到菌菇而影响品质。

14、4、本技术使用时，出风口的内部设置有滤网，菌菇经过降温后，之前较热的空气会上升通过出风口排出，滤网能够避免杂质掉落箱体内影响菌菇的保存。

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【技术保护点】

1.一种菌菇保质减损装置，包括箱体(100)，所述箱体(100)的内部底端设置有隔板(201)，其特征在于：所述隔板(201)的底端开设有底槽(202)；

2.如权利要求1所述的一种菌菇保质减损装置，其特征在于：所述箱体(100)的左右壁面上分别设置有长板(500)，长板(500)的相对内侧面上分别开设有分布均匀的滑槽(601)，放置框(602)均滑动连接于滑槽(601)内，放置框(602)的表面均开设有分布均匀的透气孔(603)。

3.如权利要求1所述的一种菌菇保质减损装置，其特征在于：所述隔板(201)的底端设置有储水箱(401)，储水箱(401)的出水管上端设置有水泵(402)，水泵(402)的出水端设置有雾化喷头(403)，箱体(100)的内部左端设置有湿度传感器(404)。

4.如权利要求1所述的一种菌菇保质减损装置，其特征在于：所述箱体(100)的壁面上设置有保温层。

5.如权利要求1所述的一种菌菇保质减损装置，其特征在于：所述出风口(701)的内部设置有滤网(702)。

6.如权利要求1所述的一种菌菇保质减损装置，其特征在于：所述箱体(100)的前端通过合页链接有双开箱门(800)，双开箱门(800)的前端分别设置有箱门把手。

7.如权利要求1所述的一种菌菇保质减损装置，其特征在于：所述箱体(100)的底端四角的连接块内均通过轴承转动连接有万向轮(900)。

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【技术特征摘要】

1.一种菌菇保质减损装置，包括箱体(100)，所述箱体(100)的内部底端设置有隔板(201)，其特征在于：所述隔板(201)的底端开设有底槽(202)；

2.如权利要求1所述的一种菌菇保质减损装置，其特征在于：所述箱体(100)的左右壁面上分别设置有长板(500)，长板(500)的相对内侧面上分别开设有分布均匀的滑槽(601)，放置框(602)均滑动连接于滑槽(601)内，放置框(602)的表面均开设有分布均匀的透气孔(603)。

3.如权利要求1所述的一种菌菇保质减损装置，其特征在于：所述隔板(201)的底端设置有储水箱(401)，储水箱(401)的出水管上端设置有水泵(402)，水泵(402)的...

【专利技术属性】
技术研发人员：王运杰，姬岩锴，刘晓红，史瑞娟，
申请(专利权)人：河南龙丰食用菌产业研究院有限公司，
类型：新型
国别省市：