【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种榨菜青菜头风脱水装置。
技术介绍
榨菜青菜头的脱水分风脱水、盐脱水、简单风脱水辅之以盐脱水等。将榨菜青 菜头切成丝、片速干,因没有风干发酵过程,品质下降。涪陵榨菜的特点是风脱水,具 有独特风味。通常的榨菜青菜头风脱水是将榨菜青菜头剥去头部老筋后用竹丝、塑料 丝、塑料兜穿、装成串上架晾晒,存在操作不便费工、质量不易控制、不稳定、易受气 候影响若遇阴雨造成霉烂等缺点。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种改进的榨菜青菜头风脱水装置,该装置结构较简 单,操作容易、榨菜青菜头风脱水的质量较易控制。 本专利技术的技术方案是该榨菜青菜头风脱水装置有风机,有风脱水筒,风脱 水筒是内空筒体,风脱水筒的上端有进料口,风脱水筒的下端有出料口,风脱水筒可用 砖、钢筋、混凝土等材料建造,风脱水筒可有隔热层,风脱水筒可为园筒形、方筒形、 异形筒形等形状,圆筒形受力较好、通风较均匀,方筒形易于建造。进料口上方可有防 雨盖。出料口有档板,档板可连接操作盘等控制部件。风脱水筒下端有底,底有进风 孔。底连接风道,风道连接风机。风道可连接加热器,如煤灶、电热丝等。风脱水筒内 不同段设置多道网,以缓和空风脱水筒加榨菜青菜头的下冲力、下降时自然翻动榨菜青 菜头和减轻下部榨菜青菜头重力积压等,网可用绳编制,网可用螺丝调节松紧度,网孔 较大,榨菜青菜头可从网孔通过。风脱水筒可多处设置可关闭或开启的取样检测孔。风 脱水筒可多处设置温度、湿度等检测仪器、仪表。本专利技术可根据需要连接电脑、指示、 显示、控制、自动控制、调速、调温、报警、输送带、升降机、避雷针等多种设施。 本专利 ...
【技术保护点】
一种榨菜青菜头风脱水装置,有风机,其特征在于有风脱水筒,风脱水筒上端有进料口,风脱水筒的下端有出料口,风脱水筒下端有底,底有进风孔,底连接风道,风道连接风机。
【技术特征摘要】
一种榨菜青菜头风脱水装置,有风机,其特征在于有风脱水筒,风脱水筒上端有进料口,风脱水筒的下端有出料口,风脱水筒下端有底,底有进风孔,底连接风道,风道连接风机。2. 根据权...
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