【技术实现步骤摘要】
本技术涉及蔬菜加工，特别涉及一种蔬菜加工用操作台。
技术介绍
1、蔬菜加工是对蔬菜本身的一种优化利用，比如对蔬菜进行脱水，使其可以长时间保持营养成分，从而方便长期贮存，便于远距离输送，蔬菜加工时，需要对蔬菜的菜根部分进行切割除去，这一步骤是由人工在操作台上处理；
2、为了在批量加工蔬菜时保持高的加工效率，需要一种可以快速切除菜根的加工台，为此，提出一种蔬菜加工用操作台。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足，本技术提供了一种蔬菜加工用操作台，达到了可以快速切除菜根的技术效果。
3、(二)技术方案
4、为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：
5、一种蔬菜加工用操作台，包括用于放置蔬菜的台面，台面底面四角处均固定安装有支撑腿，台面的右侧壁固定安装有输送蔬菜的滑道，该一种蔬菜加工用操作台还包括拉动机构，拉动机构包括两个拉环、两个限位片和两个插板；
6、所述台面的上下面贯穿有两个圆形的放置槽，台面的上表面边沿处开设有回型积水槽；
7、台面的前后侧面开设有两个板槽，台面底面的左端固定连接有三个倾斜的滑渠；
8、回型积水槽左端的槽底中间部分开设有漏槽；
9、其中，两个插板的相离端分别与两个拉环固定连接。
10、优选的：两个插板的中间部分均开设有矩形的滑槽，两个滑槽内均固定连接有滑杆；
11、其中，两个插板分别活动插接在两个板槽内
12、优选的：两个限位片分别与台面前后侧壁固定连接，两个限位片分别位于两个板槽槽口的中间部分；
13、其中，两个限位片的中间部分均贯穿有通槽。
14、优选的：两个滑杆的杆面上均活动套接有用于复位的弹簧；
15、其中，两个弹簧的相离端分别与两个滑槽的相离端固定连接，两个弹簧的相近端分别与两个限位片固定连接。
16、优选的：三个滑渠分别位于漏槽和两个放置槽的正下方。
17、优选的：两个插板的相近端均为弧形刀片端。
18、(三)有益效果
19、1、操作人员坐在台面前后侧，操作人员用右手握住需要处理的白菜插入放置槽内，左手通过拉环向台面内推动插板，通过插板上的刀片对放置槽内的菜根进行切割，切割完后菜根直接掉落在滑渠上，去掉菜根的菜可以沿着滑道进行集中收集，两个操作人员可以在台面的前后侧同时进行菜根的切除，加工效率快，且可以自动收集切除下来的菜根，省去了收集菜根的步骤。
20、2、台面上放置的菜上附着的水经过回型积水槽和漏槽漏向中间位置的滑渠，避免台面上的积水洒落到处都是，有利于保持加工场所的卫生状况。
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1.一种蔬菜加工用操作台，包括用于放置蔬菜的台面(1)，台面(1)底面四角处均固定安装有支撑腿，台面(1)的右侧壁固定安装有输送蔬菜的滑道(3)，其特征在于，该一种蔬菜加工用操作台还包括拉动机构，拉动机构包括两个拉环(2)、两个限位片(14)和两个插板(11)；
2.如权利要求1所述的一种蔬菜加工用操作台，其特征在于：两个插板(11)的中间部分均开设有矩形的滑槽(12)，两个滑槽(12)内均固定连接有滑杆(10)；
3.如权利要求1所述的一种蔬菜加工用操作台，其特征在于：两个限位片(14)分别与台面(1)前后侧壁固定连接，两个限位片(14)分别位于两个板槽(9)槽口的中间部分；
4.如权利要求2所述的一种蔬菜加工用操作台，其特征在于：两个滑杆(10)的杆面上均活动套接有用于复位的弹簧(13)；
5.如权利要求1所述的一种蔬菜加工用操作台，其特征在于：三个滑渠(7)分别位于漏槽(5)和两个放置槽(8)的正下方。
6.如权利要求1所述的一种蔬菜加工用操作台，其特征在于：两个插板(11)的相近端均为弧形刀片端。
【技术特征摘要】
1.一种蔬菜加工用操作台，包括用于放置蔬菜的台面(1)，台面(1)底面四角处均固定安装有支撑腿，台面(1)的右侧壁固定安装有输送蔬菜的滑道(3)，其特征在于，该一种蔬菜加工用操作台还包括拉动机构，拉动机构包括两个拉环(2)、两个限位片(14)和两个插板(11)；
2.如权利要求1所述的一种蔬菜加工用操作台，其特征在于：两个插板(11)的中间部分均开设有矩形的滑槽(12)，两个滑槽(12)内均固定连接有滑杆(10)；
3.如权利要求1所述的一种蔬菜加工用操作台，其...
【专利技术属性】
技术研发人员：蓝健，
申请(专利权)人：廊坊旭源农产品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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