【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及预制菜保鲜，具体是具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备及方法。
技术介绍
1、在繁忙的现代生活中，越来越多的人追求方便、快捷的餐饮方式。预制菜正是这样一种满足人们需求的食品，它是指经过预加工、配制好的成品或半成品食材，消费者购买后只需简单烹饪即可享用。
2、预制菜在运输的过程中需要进行冷冻保鲜，但由于预制菜一般采用堆积放置导致预制菜在运输的过程中发生颠簸互相挤压，受运输箱内低温的影响从而会使预制菜之间冻结在一起，从而影响后续对预制菜的使用。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备及方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，包括：保鲜柜，所述保鲜柜内设置有框板，所述框板通过缓冲机构连接所述保鲜柜；置物板，设置有多组且被平行置于所述保鲜柜内；水平引导组件，设置在所述置物板及框板之间，所述水平引导组件能够在置物板被拉出时，使所述置物板朝向所述保鲜柜的外部水平运动；举升组件，设置在所述框板上并连接所述水平引导组件，所述举升组件能够在置物板被水平拉动至行程端部时，使相邻两个置物板之间的竖直距离增大。
3、作为本专利技术进一步的方案：相邻两组所述置物板之间通过伸缩杆件连接，所述伸缩杆件包括滑动套合的固定套筒及伸缩轴，所述固定套筒、伸缩轴分别连接两个相邻的置物板。
4、作为本专利技术再进一
5、作为本专利技术再进一步的方案：所述一号支撑架上安装有与之垂直的连接立轴，所述二号支撑架能够在所述连接立轴上滑动；所述举升组件包括转动安装在所述一号支撑架及二号支撑架上的一号槽轮，所述一号槽轮能够在形成于所述框板上的引导槽内滚动。
6、作为本专利技术再进一步的方案：所述引导槽包括设置在所述框板上的直槽体，转动安装在所述一号支撑架上的两个所述一号槽轮能够在所述直槽体内滚动；所述引导槽还包括设置在所述框板上的多个一号倾斜槽体，多个所述一号倾斜槽体的倾斜度由下至上依次增加，且所述一号倾斜槽体的上端部设置有二号倾斜槽体；转动安装在所述二号支撑架上的所述一号槽轮能够在所述一号倾斜槽体及二号倾斜槽体内滚动。
7、作为本专利技术再进一步的方案：所述置物板上设置有弹性带，所述弹性带的一端与置物板固定连接，另一端形成有连接横杆；所述置物板上还设置有环形抵接部，所述环形抵接部上形成有缺槽，设置在所述连接横杆端部的锁止部与所述缺槽适配。
8、作为本专利技术再进一步的方案：所述缓冲机构包括：弹性组件，设置在所述保鲜柜内并与所述框板连接，所述弹性组件通过存储势能对框板进行缓冲；双向驱动组件，设置在所述保鲜柜内并与所述弹性组件连接，所述双向驱动组件能够改变初始状态下所述弹性组件所储存的势能；齿条板，与所述一号支撑架连接，所述齿条板与连接所述双向驱动组件的齿轮适配，且所述齿条板呈梯形结构，当置物板上所承载的重量改变时，所述齿条板横移而驱使所述齿轮转动的圈数将改变。
9、作为本专利技术再进一步的方案：所述弹性组件包括固定安装在所述保鲜柜内的承载轴，所述承载轴上滑动安装有滑动套筒，所述滑动套筒通过支撑杆连接所述框板；所述承载轴上位于所述滑动套筒的两侧套设有一号弹簧及二号弹簧，所述一号弹簧及二号弹簧与所述双向驱动组件连接。
10、作为本专利技术再进一步的方案：所述双向驱动组件包括转动安装在所述保鲜柜内的双向丝杆，所述双向丝杆通过锥齿轮组连接所述齿轮，且所述双向丝杆上对称设置有两个与之螺纹连接的螺纹套筒，两个所述螺纹套筒分别与滑动设置在所述承载轴上并与所述一号弹簧及二号弹簧抵接的两个随动夹板连接。
11、一种使用所述的具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备的方法，包括以下步骤：
12、步骤一：打开柜门，拉动其中一个置物板，使多个置物板在水平引导组件的作用下朝向保鲜柜的外部运动；
13、步骤二：当置物板水平运动至行程端部时，继续拉动置物板，并在举升组件的作用下使相邻两个置物板之间的距离增大；
14、步骤三：在拉出置物板时，齿条板与齿轮配合，而使弹性组件复位；
15、步骤四：将预制馅料置于置物板上，然后反向推送置物板；
16、步骤五：置物板上预制馅料的重量改变，能够改变齿条板的高度，而使在反向推送置物板时，使弹性组件储存与预制馅料重量匹配的势能。
17、与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：通过设置的多个置物板，能够使预制馅料被均匀的分开置于保鲜柜内，有效防止预制馅料在保鲜柜内堆积并在冷藏后结冰粘连在一起，使后续二次使用时拿取、制作更加方便；通过设置的水平引导组件以及举升组件，能够使置物板先执行水平运动后相邻两个置物板远离运动，一方面使在从置物板上拿取预制馅料时更加方便，另一方面能够提高视野，在拿取时看的更清楚；通过设置的缓冲机构，实现了缓冲力度随预制馅料自身重量的改变而改变，做到了缓冲力度与预制馅料自身重量的匹配，使框板能够得到更好的缓冲，以在颠簸运输过程中，避免保鲜柜内部结构受损。
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1.具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，其特征在于，包括：保鲜柜（1），所述保鲜柜（1）内设置有框板（2），所述框板（2）通过缓冲机构连接所述保鲜柜（1）；置物板（11），设置有多组且被平行置于所述保鲜柜（1）内；水平引导组件，设置在所述置物板（11）及框板（2）之间，所述水平引导组件能够在置物板（11）被拉出时，使所述置物板（11）朝向所述保鲜柜（1）的外部水平运动；举升组件，设置在所述框板（2）上并连接所述水平引导组件，所述举升组件能够在置物板（11）被水平拉动至行程端部时，使相邻两个置物板（11）之间的竖直距离增大。
2.根据权利要求1所述的具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，其特征在于，相邻两组所述置物板（11）之间通过伸缩杆件连接，所述伸缩杆件包括滑动套合的固定套筒（9）及伸缩轴（10），所述固定套筒（9）、伸缩轴（10）分别连接两个相邻的置物板（11）。
3.根据权利要求1所述的具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，其特征在于，所述水平引导组件包括平行设置于所述保鲜柜（1）内的一号支撑架（5）及多个二号支撑架（6），
4.根据权利要求3所述的具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，其特征在于，所述一号支撑架（5）上安装有与之垂直的连接立轴（8），所述二号支撑架（6）能够在所述连接立轴（8）上滑动；所述举升组件包括转动安装在所述一号支撑架（5）及二号支撑架（6）上的一号槽轮（7），所述一号槽轮（7）能够在形成于所述框板（2）上的引导槽内滚动。
5.根据权利要求4所述的具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，其特征在于，所述引导槽包括设置在所述框板（2）上的直槽体（203），转动安装在所述一号支撑架（5）上的两个所述一号槽轮（7）能够在所述直槽体（203）内滚动；所述引导槽还包括设置在所述框板（2）上的多个一号倾斜槽体（201），多个所述一号倾斜槽体（201）的倾斜度由下至上依次增加，且所述一号倾斜槽体（201）的上端部设置有二号倾斜槽体（202）；转动安装在所述二号支撑架（6）上的所述一号槽轮（7）能够在所述一号倾斜槽体（201）及二号倾斜槽体（202）内滚动。
6.根据权利要求1所述的具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，其特征在于，所述置物板（11）上设置有弹性带（13），所述弹性带（13）的一端与置物板（11）固定连接，另一端形成有连接横杆（14）；所述置物板（11）上还设置有环形抵接部（15），所述环形抵接部（15）上形成有缺槽（1501），设置在所述连接横杆（14）端部的锁止部（1401）与所述缺槽（1501）适配。
7.根据权利要求3所述的具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，其特征在于，所述缓冲机构包括：弹性组件，设置在所述保鲜柜（1）内并与所述框板（2）连接，所述弹性组件通过存储势能对框板（2）进行缓冲；双向驱动组件，设置在所述保鲜柜（1）内并与所述弹性组件连接，所述双向驱动组件能够改变初始状态下所述弹性组件所储存的势能；齿条板（16），与所述一号支撑架（5）连接，所述齿条板（16）与连接所述双向驱动组件的齿轮（17）适配，且所述齿条板（16）呈梯形结构，当置物板（11）上所承载的重量改变时，所述齿条板（16）横移而驱使所述齿轮（17）转动的圈数将改变。
8.根据权利要求7所述的具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，其特征在于，所述弹性组件包括固定安装在所述保鲜柜（1）内的承载轴（24），所述承载轴（24）上滑动安装有滑动套筒（23），所述滑动套筒（23）通过支撑杆（22）连接所述框板（2）；所述承载轴（24）上位于所述滑动套筒（23）的两侧套设有一号弹簧（25）及二号弹簧（26），所述一号弹簧（25）及二号弹簧（26）与所述双向驱动组件连接。
9.根据权利要求8所述的具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，其特征在于，所述双向驱动组件包括转动安装在所述保鲜柜（1）内的双向丝杆（19），所述双向丝杆（19）通过锥齿轮组（18）连接所述齿轮（17），且所述双向丝杆（19）上对称设置有两个与之螺纹连接的螺纹套筒（20），两个所述螺纹套筒（20）分别与滑动设置在所述承载轴（24）上并与所述一号弹簧（25）及二号弹簧（26）抵接的两个随动夹板（21）连接。
10.一种使用如权利要求7所述的具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备的方法，其特征在于，包括以下步骤：...
【技术特征摘要】
1.具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，其特征在于，包括：保鲜柜（1），所述保鲜柜（1）内设置有框板（2），所述框板（2）通过缓冲机构连接所述保鲜柜（1）；置物板（11），设置有多组且被平行置于所述保鲜柜（1）内；水平引导组件，设置在所述置物板（11）及框板（2）之间，所述水平引导组件能够在置物板（11）被拉出时，使所述置物板（11）朝向所述保鲜柜（1）的外部水平运动；举升组件，设置在所述框板（2）上并连接所述水平引导组件，所述举升组件能够在置物板（11）被水平拉动至行程端部时，使相邻两个置物板（11）之间的竖直距离增大。
2.根据权利要求1所述的具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，其特征在于，相邻两组所述置物板（11）之间通过伸缩杆件连接，所述伸缩杆件包括滑动套合的固定套筒（9）及伸缩轴（10），所述固定套筒（9）、伸缩轴（10）分别连接两个相邻的置物板（11）。
3.根据权利要求1所述的具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，其特征在于，所述水平引导组件包括平行设置于所述保鲜柜（1）内的一号支撑架（5）及多个二号支撑架（6），所述一号支撑架（5）与二号支撑架（6）沿其长度方向上开设有容滞槽（27），转动安装在所述置物板（11）侧部的两个二号槽轮（12）能够在所述容滞槽（27）内滚动。
4.根据权利要求3所述的具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，其特征在于，所述一号支撑架（5）上安装有与之垂直的连接立轴（8），所述二号支撑架（6）能够在所述连接立轴（8）上滑动；所述举升组件包括转动安装在所述一号支撑架（5）及二号支撑架（6）上的一号槽轮（7），所述一号槽轮（7）能够在形成于所述框板（2）上的引导槽内滚动。
5.根据权利要求4所述的具有缓冲式储放固定机构的预制馅料冷冻保鲜设备，其特征在于，所述引导槽包括设置在所述框板（2）上的直槽体（203），转动安装在所述一号支撑架（5）上的两个所述一号槽轮（7）能够在所述直槽体（203）内滚动；所述引导槽还包括设置在所述框板（2）上的多个一号倾斜槽体（201），多个所述一号倾斜槽体（201）的倾斜度由下至上依次增加，且所述一号倾斜槽体（201）的上端部设置有二号倾斜槽体（202）；转动安装在所述二号支撑架（6）上的所述一号槽轮（7）能够在所...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄烈盛，黄庆生，林楚龙，
申请(专利权)人：广东以琳食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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