【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于生物医药，具体涉及一种藻蓝蛋白肽及其在改善肠道炎症中的应用。
技术介绍
1、藻蓝蛋白是一种源于螺旋藻、蓝藻细胞中的捕光蛋白，在螺旋藻中含量较高。由脱辅基蛋白亚基(α，β)和藻蓝素辅基结合形成的水溶性蛋白复合体，是藻胆蛋白的重要组成部分。藻蓝蛋白除了作为优良的食品着色剂，还兼具抗氧化、抗病毒、抗炎症等多种生理功能，是一种重要的药食同源型食品添加剂。藻蓝蛋白经过蛋白酶水解得到多肽混合物，然后采用超滤和rp-hplc两步纯化法对多肽混合物进行分离纯化，结合多肽的疏水性、毒性、预测活性等性质可以筛选出具有高生物活性的组分，再对活性组分进行结构鉴定，可得到单一的藻蓝蛋白肽。藻蓝蛋白肽具有分子量较小、更易被人体吸收等众多优点。但目前还未有关于藻蓝蛋白肽或藻蓝蛋白在改善肠道炎症发面的研究。
2、炎症性肠病(inflammatory bowel disease，ibd)是一种发生在胃肠道的慢性复发性炎症性疾病，包括克罗恩病(crohn’s disease，cd)和溃疡性结肠炎(ulcerativecolitis，uc)。虽然人们根据炎症产生的机制开发了治疗肠道炎症的药物，例如：糖皮质激素类药物、美沙拉嗪制剂、五氨基水杨酸、柳氮磺胺吡啶等。但这些药物均存在一些不良的副作用，例如溃疡易感性、血压和血糖升高、消化道溃疡、消化道出血、呕吐、恶心、腹部不适、皮疹等。因而寻找具有抗肠炎作用的生物活性物质、开发治疗ibd的新药或新方法具有重要的意义和价值。
技术实现思路
1、为了解决上
2、第一方面，本专利技术提供一种改善肠道炎症的藻蓝蛋白肽(p3)，其氨基酸序列为mfdaftk(seq id no:1)。
3、第二方面，本专利技术提供一种改善肠道炎症的多肽混合物，其中包含第一方面所述的藻蓝蛋白肽。
4、第三方面，本专利技术提供一种改善肠道炎症的组合物，所述组合物中包含第一方面所述的藻蓝蛋白肽或者第二方面所述的多肽混合物。
5、优选地，所述组合物中还包含食品、保健品或药物中允许添加的辅料。
6、进一步地，所述辅料包括赋型剂、填充剂、成型剂、甜味剂、着色剂、包衣剂、胶囊皮、稀释剂、崩解剂、润滑剂等。
7、第四方面，本专利技术提供第一方面所述的藻蓝蛋白肽、第二方面所述的多肽混合物或第三方面所述的组合物在制备改善肠道炎症产品中的应用。
8、优选地，所述藻蓝蛋白肽降低机体内tnf-α和/或il-6的浓度。
9、进一步地，所述tnf-α和/或il-6为类器官和/或血清中的tnf-α和/或il-6。
10、优选地，所述藻蓝蛋白降低tnf-α的mrna表达。
11、优选地，所述藻蓝蛋白肽促进紧密连接蛋白cldn-1、cldn-2、cldn-7、ocln和zo-1的mrna表达。
12、优选地，所述产品包括食品、保健品或药物。
13、优选地，所述藻蓝蛋白肽的服用剂量为150-300mg/kg体重，例如：150mg/kg体重、200mg/kg体重、250mg/kg体重、300mg/kg体重。
14、本专利技术的有益效果：
15、一、本专利技术的藻蓝蛋白肽可以显著改善肠道炎症，可以用于治疗ibd的新药的开发，避免现有药物的副作用，减轻了患者痛苦。
16、二、本专利技术充分挖掘了藻蓝蛋白或藻蓝蛋白肽的功能，扩大了藻蓝蛋白或藻蓝蛋白肽的应用范围，提高了藻蓝蛋白或藻蓝蛋白肽的经济和应用价值。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种改善肠道炎症的藻蓝蛋白肽，其特征在于：所述藻蓝蛋白肽的氨基酸序列为MFDAFTK。
2.一种改善肠道炎症的多肽混合物，其特征在于：所述多肽混合物包含权利要求1所述的藻蓝蛋白肽。
3.一种改善肠道炎症的组合物，其特征在于：所述组合物中包含权利要求1所述的藻蓝蛋白肽或者权利要求2所述的多肽混合物。
4.根据权利要求3所述的组合物，其特征在于：所述组合物中还包含食品、保健品或药物中允许添加的辅料。
5.权利要求1所述的藻蓝蛋白肽、权利要求2所述的多肽混合物或权利要求3所述的组合物在制备改善肠道炎症产品中的应用。
6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于：所述产品中藻蓝蛋白肽的服用剂量为150mg/kg体重-300mg/kg体重。
7.根据权利要求5或6所述的应用，其特征在于：所述产品包括食品、保健品或药物。
【技术特征摘要】
1.一种改善肠道炎症的藻蓝蛋白肽，其特征在于：所述藻蓝蛋白肽的氨基酸序列为mfdaftk。
2.一种改善肠道炎症的多肽混合物，其特征在于：所述多肽混合物包含权利要求1所述的藻蓝蛋白肽。
3.一种改善肠道炎症的组合物，其特征在于：所述组合物中包含权利要求1所述的藻蓝蛋白肽或者权利要求2所述的多肽混合物。
4.根据权利要求3所述的组合物，其特征在于：所述组合物中...
【专利技术属性】
技术研发人员：郝帅，吴博雄，程浩哲，李欣然，杨起，
申请(专利权)人：北京工商大学，
类型：发明
国别省市：
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