一种压差预冷控制方法、装置及制冷设备制造方法及图纸

本发明专利技术公开一种压差预冷控制方法、装置及制冷设备。其中，该方法包括：开启预冷后，根据预冷果蔬的总重量、初始温度、预冷终温确定第一阈值ΔT<subgt;1</subgt;和第二阈值ΔT<subgt;2</subgt;；其中，ΔT<subgt;1</subgt;＞ΔT<subgt;2</subgt;；检测压差风机的进出风温差ΔT；在ΔT＜ΔT<subgt;1</subgt;时，降低所述压差风机的频率；其中，所述ΔT<subgt;1</subgt;用于表征预冷完成第一进程；在ΔT＜ΔT<subgt;2</subgt;时，控制所述压差风机停机；其中，所述ΔT<subgt;2</subgt;用于表征预冷完成全部进程。本发明专利技术自动判断预冷进程，修正风机频率，在保证较高的预冷速率下，可以有效降低风机能耗，并减小果蔬失水。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及制冷，具体而言，涉及一种压差预冷控制方法、装置及制冷设备。

技术介绍

1、果蔬采摘后预冷是果蔬保鲜的首要环节，是指果蔬采摘后，通过适当的技术手段将果心温度降到目标温度的过程。冷库预冷方式存在降温速率缓慢、不够经济等缺点，而压差预冷在多个方面优于冷库预冷，因此被重视起来。

2、压差预冷是指通过对两侧带有通风孔的包装箱进行特殊码垛，利用压差风机在包装箱的两侧造成压力差，使冷空气强制从包装箱内部通过，直接与箱内果蔬接触的强制对流换热冷却方式。

3、现有压差预冷控制是以果蔬温度作为控制风机运转和预冷结束的参数，但在实际预冷过程中，使用该方法有以下缺陷：一是压差风机采用定频风机，一直保持同一频率运行，在预冷末期，循环风量过大对果蔬换热没有太大影响，反而会造成果蔬失水量大，造成风机能耗较高；二是需要实时监控果蔬的温度，采用接触式的温度传感器(即刺入式)，破坏果蔬结构，一定程度造成果蔬损耗的增加，且在开门进入预冷间内会造成负荷的增加；三是果蔬取样的选取原则要根据不同堆码方式进行确定，这种方法难以形成标准化、流程化的作业形式，实际使用本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种压差预冷控制方法，其特征在于，所述方法包括：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，根据果蔬总重量、果蔬预冷初始温度、果蔬预冷终温确定第一阈值ΔT1和第二阈值ΔT2，通过以下公式实现：

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，检测压差风机的进出风温差ΔT，包括：

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，检测压差风机的进出风温差ΔT之后，所述方法还包括：

5.一种压差预冷控制装置，其特征在于，所述装置包括：

6.一种制冷设备，其特征在于，所述制冷设备至少包括权利要求5所述的压差预冷控制装置。p>

7.一种计...

【技术特征摘要】

1.一种压差预冷控制方法，其特征在于，所述方法包括：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，根据果蔬总重量、果蔬预冷初始温度、果蔬预冷终温确定第一阈值δt1和第二阈值δt2，通过以下公式实现：

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，检测压差风机的进出风温差δt，包括：

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，检测压差风机的进出风温差...

【专利技术属性】
技术研发人员：么宇，龙晓媚，郝二虎，苗增香，雷莉华，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：