聚谷氨酸及其在药品、化妆品、食品和水处理中的应用制造技术

本发明专利技术公开了一种聚谷氨酸，其氨基酸序列如序列表中的序列２所示，或是对序列表中的序列２所示的序列添加、缺失或取代一个或几个氨基酸残基而得的氨基酸序列，可用于药品、化妆品、食品以及水处理等应用中。另外，本发明专利技术还公开了所述聚谷氨酸的制备方法及其应用等。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物
，具体而言，本专利技术涉及一种聚谷氨酸，其均一性佳，可广泛用于药品、化妆品、食品以及水处理等应用中。另外，本专利技术还涉及所述聚谷氨酸的制 备方法及其应用等。
技术介绍
聚谷氨酸类多肽作为具有增稠、成膜、保湿的水溶性无毒(可生物降解)的多肽产 物，可以应用于药品、化妆品、食品以及水处理等方面。现有的聚谷氨酸类多肽包括两类一 类是完全由L-谷氨酸聚合形成的聚谷氨酸，例如中国专利申请CN1607962A、CN101300267A 等所公开的，可作为药品、化妆品、食品的载体或添加剂，但是这类聚谷氨酸完全由卜谷氨 酸聚合形成，化学合成难以达到动辄上万道尔顿(D)的分子量，而通过基因工程表达，这类 完全相同氨基酸残基重复的多肽的表达量无法难以提高，也没有提高其表达量的文献公开 报道；另一类是由L-谷氨酸和D-谷氨酸交替聚合而产生的Y _聚谷氨酸，如中国专利申请 N1464864A、 CN1556859A、 CN1644677A、 CN1974432A、 CN101061867A等所公开的，其可由芽孢 杆菌发酵产生，但是由于并非是直接通过编码基因表达产生的多肽，而是一本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种聚谷氨酸，其氨基酸序列　　ａ）如序列表中的序列２所示；或　　ｂ）是对序列表中的序列２所示的序列添加、缺失或取代一个或几个氨基酸残基而得的氨基酸序列。

【技术特征摘要】
一种聚谷氨酸，其氨基酸序列a)如序列表中的序列2所示；或b)是对序列表中的序列2所示的序列添加、缺失或取代一个或几个氨基酸残基而得的氨基酸序列。2. 权利要求1所述的聚谷氨酸，其氨基酸序列如序列表中的序列2所示。3. —种核酸分子，其编码权利要求1或2所述的聚谷氨酸。4. 权利要求3所述的核酸分子，其核苷酸序列如序列表中的序列l所示。5. —种载体，其含有权利要求3或4所述的核酸分子。6. —种宿主细胞，其特征在于，所述细胞含有权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：王利忠，
申请(专利权)人：王利忠，
类型：发明
国别省市：33[中国|浙江]