搅拌装置及炒菜机制造方法及图纸

技术编号:41168279 阅读:21 留言:0更新日期:2024-04-30 18:32
本技术提供一种搅拌装置及炒菜机,涉及烹饪器具技术领域。该搅拌装置包括搅拌轴和活动铲;活动铲包括连接端、自由端以及位于连接端和自由端之间的铲刀部,铲刀部用于与容纳有搅拌装置的锅具的内壁相贴;活动铲的连接端与搅拌轴转动连接,活动铲能够相对搅拌轴旋转以使铲刀部以连接端为摆动中心摆动。该搅拌装置中的活动铲的铲刀部可以在搅拌轴带动活动铲旋转时在锅具锅壁的内侧摆动并处于倾斜状态,从而可以将附着在锅具内壁上的食材刮落,有效防止贴壁食材烧糊以及防止出菜时锅壁上到处都是食材,可以带来更好的烹饪体验。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烹饪器具,尤其是涉及一种搅拌装置及炒菜机


技术介绍

1、自动炒菜锅是一种实现自动炒菜的烹饪器具,能够极大方便人们的生活。在利用自动炒菜锅进行烹饪时,用户只需将食材和调料投入锅内,然后通过自动炒菜锅内部的搅拌装置的自动转动,即可实现食材的自动翻炒。

2、具体的,搅拌装置包括搅拌轴和多个搅拌铲,多个搅拌铲沿搅拌轴的周向间隔固定于搅拌轴上。在烹饪过程中,搅拌轴可以在电机等旋转驱动装置的驱动下带动搅拌铲在锅内旋转,从而在锅内搅动食材。

3、但为了保证食材搅拌效果,现有的自动炒菜锅内搅拌装置中的搅拌铲的铲面通常较小,导致搅拌铲容易将食材翻炒至锅壁上但不易将锅壁的食材搅拌走,而贴壁的食材易烧糊,且食材大量贴壁会导致出菜的时候锅壁到处都是食材,极大的降低了烹饪体验。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种搅拌装置和炒菜机,以缓解现有技术中存在的现有的自动炒菜锅内搅拌装置中的搅拌铲的铲面通常较小,导致搅拌铲容易将食材翻炒至锅壁上但不易将锅壁的食材搅拌走,而贴壁的食材易烧糊,且食材大量贴本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种搅拌装置,其特征在于,包括搅拌轴(1)和活动铲(2);

2.根据权利要求1所述的搅拌装置,其特征在于,还包括限位组件(3),所述限位组件(3)设于所述活动铲(2)和所述搅拌轴(1)之间,用于限制所述铲刀部(20)在预设角度范围内摆动。

3.根据权利要求2所述的搅拌装置,其特征在于,所述限位组件(3)包括限位凸起(30)和抵接部(31),所述活动铲(2)和所述搅拌轴(1)中的一个设有所述限位凸起(30),另一个设有所述抵接部(31);

4.根据权利要求2所述的搅拌装置,其特征在于,所述预设角度范围为-25度~25度。

<p>5.根据权利要求...

【技术特征摘要】

1.一种搅拌装置,其特征在于,包括搅拌轴(1)和活动铲(2);

2.根据权利要求1所述的搅拌装置,其特征在于,还包括限位组件(3),所述限位组件(3)设于所述活动铲(2)和所述搅拌轴(1)之间,用于限制所述铲刀部(20)在预设角度范围内摆动。

3.根据权利要求2所述的搅拌装置,其特征在于,所述限位组件(3)包括限位凸起(30)和抵接部(31),所述活动铲(2)和所述搅拌轴(1)中的一个设有所述限位凸起(30),另一个设有所述抵接部(31);

4.根据权利要求2所述的搅拌装置,其特征在于,所述预设角度范围为-25度~25度。

5.根据权利要求1-4任一项所述的搅拌装置,其特征在于,所述活动铲(2)的连接端与所述搅拌轴(1)之间相互插接。

6.根据权利要求5所述的搅...

【专利技术属性】
技术研发人员:任富佳王琦兰威罗如锋袁媛
申请(专利权)人:杭州老板电器股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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