【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于饲料制备，更具体的说是涉及一种大蒜秸秆发酵饲料及其制备方法和应用。
技术介绍
1、饲料是养殖业中重要的营养来源，对于养殖动物的生长和健康具有决定性的作用。传统的饲料原料主要包括粮食、豆粕等，但由于种植面积和产量的限制，这些原料的价格不断上涨，严重影响养殖成本。因此，寻找新型、环保、可持续的饲料原料成为行业内的重要需求。
2、大蒜为百合科葱属植物，含有丰富的蛋白质、挥发油、多种氨基酸、维生素、糖类、矿物质及微量元素，具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、降血脂、降血糖、解毒、提高机体免疫功能等功效量，据测定，其化学成分和有效物质含量几乎可与大蒜媲美，具有研究和开发价值，采收大蒜后的秸秆以其营养价值高、粗纤维含量低、含有丰富大蒜素而具有极高利用价值。
3、由于大蒜秸秆不耐长期储存、极易霉变、利用率低，常常被农户随意抛弃和焚烧，污染环境和空气。目前对于大蒜秸秆的利用一般为粉碎后秸秆还田，或干燥后用于喂食牛羊等育肥猪，这些方法对于大蒜秸秆的利用度不高，难以有效利用大蒜秸秆中的营养物质。
4、因此，如何以大蒜...
【技术保护点】
1.一种大蒜秸秆发酵饲料的制备方法，其特征在于，步骤包括：
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述冻融处理的步骤包括：
3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述粉碎的大蒜秸秆粒径为1～10mm。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述复合酶、复合菌和小麦麸的质量比为4～9:3～5:20～30；所述预处理大蒜秸秆与小麦麸的质量比为10:2～3。
5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述复合酶中果胶酶和纤维素酶的质量比为1～3:3～6；所述复合菌中乳酸菌和酵母菌的质量比为1～5:1
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【技术特征摘要】
1.一种大蒜秸秆发酵饲料的制备方法，其特征在于，步骤包括：
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述冻融处理的步骤包括：
3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述粉碎的大蒜秸秆粒径为1～10mm。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述复合酶、复合菌和小麦麸的质量比为4～9:3～5:20～30；所述预处理大蒜秸秆与小麦麸的质量比为10:2～3。
5.根据权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨立杰，姜淑贞，杨维仁，付嘉伟，葛金山，姜艳萍，
申请(专利权)人：山东农业大学，
类型：发明
国别省市：
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