【技术实现步骤摘要】
本技术涉及生活工具领域，尤其涉及一种食材捣碎器。
技术介绍
1、厨房将蒜、姜、花椒、辣椒等食材切碎时，一般是将食材放置到砧板上，用菜刀将其切碎备用，整个操作费时费力效率低。为此市面上出现了食材捣碎装置，传统的食材捣碎装置(如授权公告号cn208837580u的中国技术公布的一种弹簧捣蒜捣肉器)，将食材放入捣臼内然后用捣杵通过挤压方式压碎食材，使用过程中捣杵与捣臼接触面积较小，需要很多次并且不断变换角度寻找才能完全把食材捣好，耗时比较长，又很累，食材也会迸溅出来浪费并影响厨房环境，同时捣杵撞击捣臼，捣臼冲击桌面会造成较大的噪音。另外，还有一些电动的捣碎装置，虽然捣碎食材的效率更高，但需要接电使用，且体积一般较大，便携性和便利性不足，也不利于户外使用，没有传统人工下压捣碎食材的体验感。
技术实现思路
1、为克服现有食材捣碎器存在的上述不足，本技术所要解决的技术问题是：提供一种结构轻巧，使用便利的食材捣碎器。
2、本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：
3、食材捣碎器，包括食材加工盒、转动设置在食材加工盒内的刀具和带动刀具转动的驱动机构，所述驱动机构包括转轴、芯轴和套筒，所述转轴下端穿过食材加工盒的顶盖与刀具同轴固定连接，转轴上端中心沿其轴线方向设有内螺纹，所述芯轴下端穿插在转轴内，并通过其外表面的外螺纹与内螺纹匹配连接，所述套筒可滑动的套接在转轴上端，所述芯轴上端与套筒上端通过单向离合器连接在一起。
4、进一步的是，所述食材加工盒的底部设有圆形凸轴
5、进一步的是，所述食材加工盒的顶盖内设有推力轴承，所述转轴通过推力轴承与顶盖转动连接。
6、进一步的是，所述顶盖由两个半圆形盖体合并卡接在一起，盖体上对应设置有两个半圆形的容纳腔，所述推力轴承以及转轴上用于定位推力轴承的定位轴肩均位于容纳腔内。
7、进一步的是，所述内螺纹和外螺纹均为相互匹配的矩形螺纹。
8、进一步的是，所述刀具包括三片或四片呈桨叶形式布置在主轴上的刀片。
9、进一步的是，所述转轴上端外侧设有限位轴肩，所述套筒下端内侧设有限位扣。
10、进一步的是，所述单向离合器包括固定设置在芯轴上端的转盘，转盘的侧面设有扇形缺口，扇形缺口的其中一个侧面上设有盲孔，盲孔内滑动设置有顶杆，顶杆内端与盲孔底部之间设有弹簧，顶杆另一端设有钢球，钢球位于扇形缺口内，并在弹簧作用下与套筒内壁接触。
11、进一步的是，所述扇形缺口包括两个，两个扇形缺口以及扇形缺口内对应的盲孔、顶杆、弹簧和钢球均旋转对称设置在转盘上。
12、进一步的是，还包括端盖，所述端盖与套筒顶部螺纹连接，套筒顶端抵接在转盘靠近芯轴的一侧，将转盘被限制在套筒顶部与端盖底部之间的空腔内转动，单向离合器的钢球抵接在端盖的内壁上。
13、本技术的有益效果是：利用丝杆传动机构作为驱动机构，通过手握套筒上下往复移动来带动刀片转动，从而利用旋转刀具将食材加工盒内的食材切碎，该装置既可让使用者体验传统人工下压捣碎食材的感觉，又可大大提高捣碎食材的效率，装置结构简洁，使用方便，便于携带，适合户外使用。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.食材捣碎器，包括食材加工盒(1)、转动设置在食材加工盒(1)内的刀具(2)和带动刀具(2)转动的驱动机构，其特征是：所述驱动机构包括转轴(3)、芯轴(4)和套筒(5)，所述转轴(3)下端穿过食材加工盒(1)的顶盖(11)与刀具(2)同轴固定连接，转轴(3)上端中心沿其轴线方向设有内螺纹，所述芯轴(4)下端穿插在转轴(3)内，并通过其外表面的外螺纹与内螺纹匹配连接，所述套筒(5)可滑动的套接在转轴(3)上端，所述芯轴(4)上端与套筒(5)上端通过单向离合器连接在一起。
2.如权利要求1所述的食材捣碎器，其特征是：所述食材加工盒(1)的底部设有圆形凸轴(12)，所述刀具(2)的主轴(21)下端通过圆孔与圆形凸轴(12)转动连接，刀具(2)的主轴(21)上端通过方孔与转轴(3)下端的方形凸轴(31)固定连接。
3.如权利要求1所述的食材捣碎器，其特征是：所述食材加工盒(1)的顶盖(11)内设有推力轴承(6)，所述转轴(3)通过推力轴承(6)与顶盖(11)转动连接。
4.如权利要求3所述的食材捣碎器，其特征是：所述顶盖(11)由两个半圆形盖体合并卡
5.如权利要求1所述的食材捣碎器，其特征是：所述内螺纹和外螺纹均为相互匹配的矩形螺纹。
6.如权利要求1所述的食材捣碎器，其特征是：所述刀具(2)包括三片或四片呈桨叶形式布置在主轴(21)上的刀片(22)。
7.如权利要求1所述的食材捣碎器，其特征是：所述转轴(3)上端外侧设有限位轴肩(33)，所述套筒(5)下端内侧设有限位扣(51)。
8.如权利要求1-7任意一项所述的食材捣碎器，其特征是：所述单向离合器包括固定设置在芯轴(4)上端的转盘(7)，转盘(7)的侧面设有扇形缺口(71)，扇形缺口(71)的其中一个侧面上设有盲孔(72)，盲孔(72)内滑动设置有顶杆(73)，顶杆(73)内端与盲孔(72)底部之间设有弹簧(74)，顶杆(73)另一端设有钢球(75)，钢球(75)位于扇形缺口(71)内，并在弹簧(74)作用下与套筒(5)内壁接触。
9.如权利要求8所述的食材捣碎器，其特征是：所述扇形缺口(71)包括两个，两个扇形缺口(71)以及扇形缺口(71)内对应的盲孔(72)、顶杆(73)、弹簧(74)和钢球(75)均旋转对称设置在转盘(7)上。
10.如权利要求8所述的食材捣碎器，其特征是：还包括端盖(8)，所述端盖(8)与套筒(5)顶部螺纹连接，套筒(5)顶端抵接在转盘(7)靠近芯轴(4)的一侧，将转盘(7)被限制在套筒(5)顶部与端盖(8)底部之间的空腔内转动，单向离合器的钢球(75)抵接在端盖(8)的内壁上。
...【技术特征摘要】
1.食材捣碎器，包括食材加工盒(1)、转动设置在食材加工盒(1)内的刀具(2)和带动刀具(2)转动的驱动机构，其特征是：所述驱动机构包括转轴(3)、芯轴(4)和套筒(5)，所述转轴(3)下端穿过食材加工盒(1)的顶盖(11)与刀具(2)同轴固定连接，转轴(3)上端中心沿其轴线方向设有内螺纹，所述芯轴(4)下端穿插在转轴(3)内，并通过其外表面的外螺纹与内螺纹匹配连接，所述套筒(5)可滑动的套接在转轴(3)上端，所述芯轴(4)上端与套筒(5)上端通过单向离合器连接在一起。
2.如权利要求1所述的食材捣碎器，其特征是：所述食材加工盒(1)的底部设有圆形凸轴(12)，所述刀具(2)的主轴(21)下端通过圆孔与圆形凸轴(12)转动连接，刀具(2)的主轴(21)上端通过方孔与转轴(3)下端的方形凸轴(31)固定连接。
3.如权利要求1所述的食材捣碎器，其特征是：所述食材加工盒(1)的顶盖(11)内设有推力轴承(6)，所述转轴(3)通过推力轴承(6)与顶盖(11)转动连接。
4.如权利要求3所述的食材捣碎器，其特征是：所述顶盖(11)由两个半圆形盖体合并卡接在一起，盖体上对应设置有两个半圆形的容纳腔，所述推力轴承(6)以及转轴(3)上用于定位推力轴承(6)的定位轴肩(32)均位于容纳腔内。
5.如权利要求1所述的食材捣碎器，其特征是：所述内螺纹和外螺纹均为相互匹配的...
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