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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及微波杀菌,具体是涉及一种食用菌菌棒微波灭菌装置。
技术介绍
1、公开号cn116569788a公开了一种食用菌菌棒微波灭菌装置,涉及菌棒灭菌设备
包括灭菌机主体,灭菌机主体的内部设置有驱动电机以及与驱动电机传动连接的转轴;微波灭菌装置,微波灭菌装置固定设置于灭菌机主体的内部,用于发射微波对食用菌菌棒进行灭菌,微波灭菌装置包括灭菌箱以及设置于灭菌箱上,通过微波灭菌方式,升温快且灭菌时间短,保证了菌棒的灭菌质量以及灭菌速度,大大提高了菌棒灭菌产量,配合抽拉式的菌棒架以及两种不同的菌棒放置方式,保证了菌棒上下料速度,进一步保证了菌棒灭菌效率,结构精简、紧凑,操作方式简单,满足用户使用需求,具有广阔的应用前景。
2、当菌棒堆放在菌棒架或菌棒放置板上时,虽然微波具备良好的穿透性,但是微波具有良好的穿透性,在实际加热中受反射、穿透、折射、吸收等影响,即使对同一食品材料各部分产生的热能可能存在较大的差异,从而无法使微波能够均匀高效的对菌棒进行杀菌。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种食用菌菌棒微波灭菌装置,旨在解决当使用现有的一种食用菌菌棒微波灭菌装置存在的问题。
2、为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种食用菌菌棒微波灭菌装置,包括炉体、微波发生器总成、驱动机构、微波搅动组件和固定机构,所述炉体包括环形壳体、半球形壳体和上料管,所述半球形壳体设置在环形壳体两侧,所述微波发生器总成安装在其中一个所述半球形壳体表面,所述驱动机构包
3、所述微波搅动组件包括第一套管、第二套管、微波搅动板和传动齿轮,所述第一套管和第二套管之间固定连接有微波搅动板,所述第一套管与转动环活动连接,所述传动齿轮与第一套管固定连接;
4、所述固定机构包括中心管、导料管和固定齿环,所述中心管贯穿另一个所述半球形壳体,所述导料管倾斜设置在中心管表面,所述第二套管与中心管外侧滑动连接,所述中心管外侧固定连接有固定齿环,所述传动齿轮与固定齿环传动连接,当第二套管与导料管对齐时,位于微波搅动组件内部的食用菌菌棒在重力的作用下能够自动滑落至导料管。
5、作为本专利技术的进一步方案,所述微波搅动板为弧形板,所述微波搅动板的数量为三个,所述微波搅动板的长度是食用菌菌棒长度的1.5倍或2倍。
6、作为本专利技术的进一步方案,所述上料管轴线与导料管轴线夹角为45度,所述导料管位于上料管逆时针一侧,相邻的两个所述第一套管或第二套管的轴线之间的夹角为45度。
7、作为本专利技术的进一步方案,所述驱动机构还包括齿槽和安装套,所述转动环外表面设置有齿槽,所述驱动部与齿槽传动连接,所述安装套镶嵌在转动环表面,所述第一套管活动连接在安装套内。
8、作为本专利技术的进一步方案,所述炉体还包括第一限位环和支撑架,所述第一限位环固定连接在环形壳体内壁,所述转动环活动连接在相邻的两个第一限位环之间,所述固定机构还包括第二限位环和弧形端头,所述第二限位环固定连接在中心管外侧,所述第二套管活动连接在两个第二限位环之间,所述中心管靠近微波发生器总成的一端设置有弧形端头。
9、作为本专利技术的进一步方案,所述微波发生器总成包括密封盖和微波发生器本体,所述微波发生器本体安装在密封盖一侧,所述密封盖与半球形壳体固定连接。
10、作为本专利技术的进一步方案,还包括上料输送带和下料输送带,所述上料输送带位于上料管一侧,所述下料输送带位于导料管下方。
11、本专利技术的有益效果是:(1)环形壳体、半球形壳体和弧形端头的设计,使得产生的微波谐振更加分散,有助于微波均匀的反射到食用菌菌棒表面,微波穿透食用菌菌棒时能够有效杀死食用菌菌棒表面以及内部的细菌。
12、(2)当微波搅动组件由上料管顺时针旋转至导料管的过程中,一方面传动齿轮与固定齿环的传动连接能够带动第一套管、微波搅动板和第二套管旋转,另一方面食用菌菌棒能够在第一套管和第二套管之间滑动,一方面旋转的微波搅动板通过搅动和分散微波的方式达到将微波从多个方向均匀的反射到食用菌菌棒表面,另一方面在第一套管和第二套管之间滑动的食用菌菌棒能够更加充分的暴露在微波中,从而进一步提高了微波的杀效果。
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1.一种食用菌菌棒微波灭菌装置,包括炉体、微波发生器总成、驱动机构、微波搅动组件和固定机构,其特征在于,所述炉体包括环形壳体、半球形壳体和上料管,所述半球形壳体设置在环形壳体两侧,所述微波发生器总成安装在其中一个所述半球形壳体表面,所述驱动机构包括驱动部和转动环,所述驱动部与和转动环传动连接,所述转动环活动套设在环形壳体内侧,所述驱动部安装在环形壳体外侧;
2.根据权利要求1所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置,其特征在于,所述微波搅动板为弧形板,所述微波搅动板的数量为三个,所述微波搅动板的长度是食用菌菌棒长度的1.5倍或2倍。
3.根据权利要求1所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置,其特征在于,所述上料管轴线与导料管轴线夹角为45度,所述导料管位于上料管逆时针一侧,相邻的两个所述第一套管或第二套管的轴线之间的夹角为45度。
4.根据权利要求3所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置,其特征在于,所述驱动机构还包括齿槽和安装套,所述转动环外表面设置有齿槽,所述驱动部与齿槽传动连接,所述安装套镶嵌在转动环表面,所述第一套管活动连接在安装套内。
5.根
6.根据权利要求1所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置,其特征在于,所述微波发生器总成包括密封盖和微波发生器本体,所述微波发生器本体安装在密封盖一侧,所述密封盖与半球形壳体固定连接。
7.根据权利要求1所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置,其特征在于,还包括上料输送带和下料输送带,所述上料输送带位于上料管一侧,所述下料输送带位于导料管下方。
...【技术特征摘要】
1.一种食用菌菌棒微波灭菌装置,包括炉体、微波发生器总成、驱动机构、微波搅动组件和固定机构,其特征在于,所述炉体包括环形壳体、半球形壳体和上料管,所述半球形壳体设置在环形壳体两侧,所述微波发生器总成安装在其中一个所述半球形壳体表面,所述驱动机构包括驱动部和转动环,所述驱动部与和转动环传动连接,所述转动环活动套设在环形壳体内侧,所述驱动部安装在环形壳体外侧;
2.根据权利要求1所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置,其特征在于,所述微波搅动板为弧形板,所述微波搅动板的数量为三个,所述微波搅动板的长度是食用菌菌棒长度的1.5倍或2倍。
3.根据权利要求1所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置,其特征在于,所述上料管轴线与导料管轴线夹角为45度,所述导料管位于上料管逆时针一侧,相邻的两个所述第一套管或第二套管的轴线之间的夹角为45度。
4.根据权利要求3所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置,其特征在于,所述驱动机构还包括齿槽...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡玲,陈超,叶江红,李亚梦,陈文,牛兴国,刘浩,易佩,赵亮,郑敏,侯誉芬,陈益,
申请(专利权)人:凉山彝族自治州农业科学研究院,
类型:发明
国别省市:
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