【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食醋检测领域，具体涉及基于成分分析技术的食醋发酵检测方法及系统。
技术介绍
1、在现代食品工业中，食醋作为一种重要的调味品，其生产过程中的质量控制与发酵检测显得尤为重要。食醋的发酵是一个复杂的生物化学过程，它受到多种因素的影响，包括原料的质量、环境温度等基础环境信息。在传统的食醋发酵过程中，质量控制往往依赖于人工经验和直觉判断，缺乏系统的检测方法和标准化流程。这导致食醋发酵的检测结果可靠性较差，从而使品质波动较大，难以保证每批次产品的一致性和稳定性。同时，传统的发酵过程监控手段相对落后，无法及时准确地掌握发酵过程中的关键参数变化，难以对潜在问题进行预警和及时干预。
技术实现思路
1、本申请实施例提供了基于成分分析技术的食醋发酵检测方法及系统，解决了现有技术中食醋检测结果可靠性较差的技术问题。
2、鉴于上述问题，本申请实施例提供了基于成分分析技术的食醋发酵检测方法及系统。
3、本申请实施例的第一个方面，提供了基于成分分析技术的食醋发酵检测方法，所述方法包
4本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.基于成分分析技术的食醋发酵检测方法，其特征在于，所述方法包括：
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
3.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
4.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，对所述Q个食醋样本特征序列集进行双项时序分析，获得目标食醋的第一发酵检测结果，所述方法还包括：
6.如权利要求5所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
7.如权利要求5所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
<...【技术特征摘要】
1.基于成分分析技术的食醋发酵检测方法，其特征在于，所述方法包括：
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
3.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
4.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，对所述q个食醋样本特征序列集...
【专利技术属性】
技术研发人员：高广，邹小波，崔鹏景，石吉勇，李信，朱胜虎，张俊红，陈雯，陆荣松，
申请(专利权)人：江苏大学，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。