【技术实现步骤摘要】
本技术涉及家用电器的,特别涉及一种具有真空保鲜的烹饪器具。
技术介绍
1、常见的微压煲只在盖体组件上设有泄压阀,当烹饪状态下,烹饪空间的气压大于外界气压时,泄压阀上浮,烹饪空间多余的气体排出,当外界气压大于烹饪空间时,泄压阀下沉。防止外界气体进入烹饪空间,使烹饪空间形成一个相对的真空状态,但此时烹饪空间内仍然存在气体,并没有真正把烹饪空间内的气体完全排出。
2、对此,中国专利号zl201821822140.7公开一种使用体验好的空气炸锅,将腔体改进为与外界空间隔绝的密封结构,并设置与腔体配合的微压排气组件和真空泵,既有效防止食材因与空气接触而出现易变质的情况,延长食材保鲜时间,还有效提升食材腌制效果,当空气炸锅处于加热状态时,又有效提高加热效率,确保使用安全,提升使用体验。一方面该空气炸锅的真空泵设置空气炸锅内,只能适用于一个烹饪器具上,通用性低。另一方面,若真空泵失效需要维修时,真空泵拆装困难。
技术实现思路
1、本技术的目的旨在提供一种具有真空保鲜的烹饪器具,通过在烹饪器具的泄压位上设有真空机构,真空机构拆装在泄压位上,可以适用于其它同款具有泄压位的烹饪器具,适用性强,而且真空机构外置在烹饪器具上,真空机构拆装维修容易,而且用户根据需求可以额外配备一个真空机构作为备用,若真空机构失效时,不需要将整机进行维修,只需要更换真空机构即可。
2、按此目的设计的一种具有真空保鲜的烹饪器具,包括与锅体之间形成烹饪空间的盖体组件,盖体组件上设有排气口,还包括拆卸式安装
3、真空机构外置于盖体组件、锅体。
4、盖体组件对应设有包覆排气口的泄压位,泄压位上设有泄压阀,抽气接头与泄压位连接,真空机构通过抽气接头、泄压位拆卸式安装在盖体组件的排气口上。真空机构包括与泄压位连接的抽气接头,真空机构通过抽气接头拆卸式安装在泄压位上。通过更换真空机构上的抽气接头,使真空机构适用于不同具有泄压位的烹饪器具上,增加真空机构的通用性。
5、抽气接头上设有连通泄压阀气流通道的空腔,抽气接头与泄压位之间设有密封件,抽气接头与泄压位之间通过密封件形成密封配合,防止此处发生漏气现象,防止外界空气从此处进入至烹饪空间中。
6、泄压阀的阀体上设有形成其气流通道的缺口,泄压阀上设有用于密封盖体组件的排气口的第一密封变形部,泄压阀上设有第二密封变形部;
7、烹饪空间内的气体被真空机构抽取气体后并形成真空状态下,真空机构停止抽真空后,泄压阀在负压作用下沿盖体组件的排气口进行下沉,且第一密封变形部产生变形并密封盖体组件的排气口,以实现烹饪空间的微真空密封;
8、烹饪空间处于长时间真空状态下,第二密封变形部产生下陷变形,以缓冲第一密封变形部的整体变形。
9、泄压阀的第一密封变形部的位置设置很薄,靠它来实现微真空密封,烹饪空间一旦达到完全真空长时间密封,第一密封变形部就很容易损害,故在泄压阀阀体上设置呈球头状的第二密封变形部,来缓冲第一密封变形部的整体形变,可以理解为,随烹饪空间内部真空压强变小,第一密封变形部容易损坏,而第二密封变形部的薄位会发生相应的形变,往下凹陷,不会造成其它位置压强变形,泄压阀容易损坏,有效延长泄压阀的使用寿命。
10、真空机构还包括通过连接管与抽气接头连接的真空泵,连接管一端与真空泵的进气连接端连接,连接管另一端与抽气接头的出气端连接,真空泵、连接管、抽气接头构成真空机构的气流通道。当烹饪空间内的食材需要保鲜时,真空泵排出烹饪空间内的气体,使烹饪空间对食材真正达到真空保鲜状态。
11、真空机构包括内置真空泵的控制盒,控制盒对应真空泵的进气连接端设有避空位,真空泵的进气连接端伸出避空位并通过管道和/或接头与泄压阀的气流通道连通。
12、控制盒上设有用于控制真空泵启停的控制总成,控制盒上设有连通真空泵出气口的出气孔。
13、控制总成包括电控主板、设置在电控主板上的控制按钮或触摸式控制显示屏,控制盒对应控制按钮或触摸式控制显示屏设有安装避让位。
14、控制盒还内置有向真空泵提供电能的电源模块,电源模块、控制按钮、触摸式控制显示屏分别通过线束与电控主板进行电连接。
15、电源模块包括设置在控制盒的电池。
16、本技术具有益效果如下:
17、通过在烹饪器具的泄压位上设有真空机构,真空机构拆装在泄压位上,可以适用于其它同款具有泄压位的烹饪器具,适用性强,而且真空机构外置在烹饪器具上,真空机构拆装维修容易,而且用户根据需求可以额外配备一个真空机构作为备用,若真空机构失效时,不需要将整机进行维修,只需要更换真空机构即可。
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1.一种具有真空保鲜的烹饪器具,包括与锅体(1)之间形成烹饪空间(6)的盖体组件(2),盖体组件(2)上设有排气口,其特征在于:还包括拆卸式安装在排气口上的真空机构(4),真空机构(4)包括与排气口配合连接的抽气接头(8)及与抽气接头(8)连接的真空泵(10),真空机构(4)工作时抽取烹饪空间(6)的气体,使烹饪空间(6)形成真空状态的空间,实现对烹饪食物进行真空保鲜。
2.根据权利要求1所述具有真空保鲜的烹饪器具,其特征在于:真空机构(4)外置于盖体组件(2)、锅体(1)。
3.根据权利要求1所述具有真空保鲜的烹饪器具,其特征在于:盖体组件(2)对应设有包覆排气口的泄压位(5),泄压位(5)上设有泄压阀(3),抽气接头(8)与泄压位(5)连接,真空机构(4)通过抽气接头(8)、泄压位(5)拆卸式安装在盖体组件(2)的排气口上。
4.根据权利要求3所述具有真空保鲜的烹饪器具,其特征在于:真空机构(4)与泄压阀(3)之间设有连通烹饪空间(6)的气流通道(7);抽气接头(8)上设有连通泄压阀(3)气流通道(7)的空腔,抽气接头(8)与泄压位(5)之
5.根据权利要求4所述具有真空保鲜的烹饪器具,其特征在于:真空机构(4)还包括连接管(11),连接管(11)一端与真空泵(10)的进气连接端连接,连接管(11)另一端与抽气接头(8)的出气端连接,真空泵(10)、连接管(11)、抽气接头(8)构成真空机构(4)的气流通道(7)。
6.根据权利要求1所述具有真空保鲜的烹饪器具,其特征在于:真空机构(4)包括内置真空泵(10)的控制盒(12),控制盒(12)对应真空泵(10)的进气连接端设有避空位,真空泵(10)的进气连接端伸出避空位并通过管道和/或接头与泄压阀(3)的气流通道(7)连通。
7.根据权利要求6所述具有真空保鲜的烹饪器具,其特征在于:控制盒(12)上设有用于控制真空泵(10)启停的控制总成,控制盒(12)上设有连通真空泵(10)出气口的出气孔。
8.根据权利要求7所述具有真空保鲜的烹饪器具,其特征在于:控制总成包括电控主板(14)、设置在电控主板(14)上的控制按钮(15)或触摸式控制显示屏,控制盒(12)对应控制按钮(15)或触摸式控制显示屏设有安装避让位。
9.根据权利要求8所述具有真空保鲜的烹饪器具,其特征在于:控制盒(12)还内置有向真空泵(10)提供电能的电源模块,电源模块、控制按钮(15)、触摸式控制显示屏分别通过线束与电控主板(14)进行电连接。
10.根据权利要求9所述具有真空保鲜的烹饪器具,其特征在于:电源模块包括设置在控制盒(12)的电池(13)。
...【技术特征摘要】
1.一种具有真空保鲜的烹饪器具,包括与锅体(1)之间形成烹饪空间(6)的盖体组件(2),盖体组件(2)上设有排气口,其特征在于:还包括拆卸式安装在排气口上的真空机构(4),真空机构(4)包括与排气口配合连接的抽气接头(8)及与抽气接头(8)连接的真空泵(10),真空机构(4)工作时抽取烹饪空间(6)的气体,使烹饪空间(6)形成真空状态的空间,实现对烹饪食物进行真空保鲜。
2.根据权利要求1所述具有真空保鲜的烹饪器具,其特征在于:真空机构(4)外置于盖体组件(2)、锅体(1)。
3.根据权利要求1所述具有真空保鲜的烹饪器具,其特征在于:盖体组件(2)对应设有包覆排气口的泄压位(5),泄压位(5)上设有泄压阀(3),抽气接头(8)与泄压位(5)连接,真空机构(4)通过抽气接头(8)、泄压位(5)拆卸式安装在盖体组件(2)的排气口上。
4.根据权利要求3所述具有真空保鲜的烹饪器具,其特征在于:真空机构(4)与泄压阀(3)之间设有连通烹饪空间(6)的气流通道(7);抽气接头(8)上设有连通泄压阀(3)气流通道(7)的空腔,抽气接头(8)与泄压位(5)之间设有密封件(9),抽气接头(8)与泄压位(5)之间通过密封件(9)形成密封配合;
5.根据权利要求4所述具有真空保鲜的烹饪器具,其特征在于:真空机构(4)还包括连接管(11),连接管(11)...
【专利技术属性】
技术研发人员:李林,
申请(专利权)人:中山市杰诺电器科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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