【技术实现步骤摘要】
本技术涉及燕窝加工设备,具体为一种自动化燕窝蒸煮加工设备的灭菌系统。
技术介绍
1、食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,一般可以将食品划分为内源性物质成分和外源性物质成分两大部分,其中,内源性物质成分是食品本身所具有的成分,而外源性物质成分则是食品从加工到摄食全过程中人为添加的或混入的其他成分,但是食品在加工过程中需要用到灭菌装置。
2、例如专利文献cn217658042u中的一种自动化燕窝蒸煮加工设备的灭菌装置。其技术方案包括:壳体,所述壳体的内部一侧安装有中空矩形板,所述中空矩形板的一侧外壁上设置有进气管,所述进气管的另一端贯穿壳体的一侧外壁并延伸到外部,且进气管的另一端通过管类接头与分支管连接,所述分支管设置在分流主管的一侧外壁上,所述分流主管的另一侧外壁上设置有蒸汽输送管,所述壳体的内部后端面一侧设置有温度检测传感器,所述壳体的内部两侧均安装有安装板,所述安装板的顶端和底端均安装在u型卡板上的u型槽内。
3、基于上述,在通过高温蒸汽对燕窝进行蒸汽灭菌时,当完成对燕窝的灭菌后,蒸汽在冷却后会有水汽水珠残留在燕窝的表面,需要工作人员后续对燕窝上的水汽水珠进行烘干,才能使燕窝进行后续的加工,降低了燕窝加工的工作效率和进度。
技术实现思路
1、1.本技术要解决的技术问题
2、针对现有技术中存在的问题,本技术的目的在于提供一种自动化燕窝蒸煮加工设备的灭菌系统,具有能够对蒸汽灭菌后的燕窝水汽水珠进行自动化烘干
3、2.技术方案
4、为解决上述问题,本技术采用如下的技术方案。
5、一种自动化燕窝蒸煮加工设备的灭菌系统,其结构包括有机体、控制器、分流管、蒸汽进气管、分支管、蒸汽出气管,所述机体的顶部安装有控制器,所述机体的一侧设有分流管,所述分流管上安装有蒸汽进气管和分支管,所述蒸汽进气管和分支管与机体相连接,所述机体的另一侧连接有蒸汽出气管。
6、作为优化,所述机体包括有分流板、分流孔、滑槽、蒸煮装置,所述机体内安装有分流板,所述分流板上密布有分流孔,所述机体内部的上下两端均对称安装有滑槽,所述滑槽上滑动配合有蒸煮装置。
7、作为优化,所述蒸煮装置包括有安装板、蒸汽孔、滚轮件、放置板、除湿装置,所述安装板对称设有两个,所述安装板上等距离密布有蒸汽孔,所述安装板的上下两端均安装有滚轮件,两个所述安装板之间等距离连接有放置板,所述放置板上安装有除湿装置。
8、作为优化,所述除湿装置包括有电机、主轴、离心盒,所述电机的输出轴上连接有主轴,所述主轴上等距离安装有离心盒,所述电机安装与机体上。
9、作为优化,所述离心盒包括有移动槽、重力块、通气孔、燕窝放置件,所述离心盒的盒体上环形阵列有移动槽,所述移动槽上活动配合有重力块,所述离心盒上密布有通气孔,所述离心盒的底部连接有多个燕窝放置件。
10、作为优化,所述燕窝放置件包括有分隔板、限位胶块、弧形凹槽、紫外灯、通孔,所述分隔板的底部设有通孔,所述分隔板上对称安装有限位胶块,所述限位胶块上设有弧形凹槽,所述限位胶块的两端均安装有紫外灯。
11、3.有益效果
12、与现有技术相比,本技术的优点在于:
13、本技术一种自动化燕窝蒸煮加工设备的灭菌系统,增设有除湿装置,通过电机带动离心盒旋转,借助转动产生的离心力能够将经过蒸汽杀菌后,残留在燕窝上的水汽进行离心甩干,借助重力块在移动槽上的重力移动能够增加离心盒旋转的离心力,弧形凹槽能够对需要蒸煮灭菌的燕窝罐进行限位,避免离心盒在转动时导致燕窝罐翻倒,使得蒸汽对燕窝进行灭菌后不需要人工后续对燕窝上残留的水汽进行烘干处理的情况出现,提高了后续加工的效率。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种自动化燕窝蒸煮加工设备的灭菌系统,其结构包括机体(1),所述机体(1)包括有分流板(11)、密布于所述分流板(11)上的分流孔(12)、设于所述机体(1)内部上下两端的滑槽(13)、用于与所述滑槽(13)滑动配合的蒸煮装置(14);
2.根据权利要求1所述的自动化燕窝蒸煮加工设备的灭菌系统,其特征在于:所述除湿装置(145)包括有电机(21)、位于所述电机(21)输出轴上的主轴(22)、设于所述主轴(22)上等距离安装的离心盒(23)。
3.根据权利要求2所述的自动化燕窝蒸煮加工设备的灭菌系统,其特征在于:所述离心盒(23)包括有移动槽(31)、用于与所述移动槽(31)活动配合的重力块(32)、密布于所述离心盒(23)上的通气孔(33)、位于所述离心盒(23)底部的燕窝放置件(34)。
4.根据权利要求3所述的自动化燕窝蒸煮加工设备的灭菌系统,其特征在于:所述燕窝放置件(34)包括有分隔板(41)、设于所述分隔板(41)底部的通孔(45)、位于所述分隔板(41)上的限位胶块(42)、设于所述限位胶块(42)上的弧形凹槽(43)和安装于所
5.根据权利要求4所述的自动化燕窝蒸煮加工设备的灭菌系统,其特征在于:所述弧形凹槽(43)通过对称设有的凹槽结构,能够对需要蒸煮灭菌的燕窝罐进行限位转。
6.根据权利要求3所述的自动化燕窝蒸煮加工设备的灭菌系统,其特征在于:所述重力块(32)能够随着离心盒(23)的转动在移动槽(31)上移动,从而增加离心盒(23)旋转产生的离心力。
...【技术特征摘要】
1.一种自动化燕窝蒸煮加工设备的灭菌系统,其结构包括机体(1),所述机体(1)包括有分流板(11)、密布于所述分流板(11)上的分流孔(12)、设于所述机体(1)内部上下两端的滑槽(13)、用于与所述滑槽(13)滑动配合的蒸煮装置(14);
2.根据权利要求1所述的自动化燕窝蒸煮加工设备的灭菌系统,其特征在于:所述除湿装置(145)包括有电机(21)、位于所述电机(21)输出轴上的主轴(22)、设于所述主轴(22)上等距离安装的离心盒(23)。
3.根据权利要求2所述的自动化燕窝蒸煮加工设备的灭菌系统,其特征在于:所述离心盒(23)包括有移动槽(31)、用于与所述移动槽(31)活动配合的重力块(32)、密布于所述离心盒(23)上的通气孔(33)、位于所述离心盒(23...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴火林,
申请(专利权)人:漳州好氏生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。