【技术实现步骤摘要】
本技术涉及甘蓝类蔬菜加工，具体是一种甘蓝类蔬菜根部切除装置。
技术介绍
1、甘蓝为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形。
2、甘蓝除了具有观赏价值，例如羽衣甘蓝在华东地带为冬季花坛的重要物种，另外甘蓝营养元素很丰富，如优质蛋白、纤维素、矿物质和维生素等等，因此吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体，所以甘蓝在我国东北、西北、华北等较冷凉地区被大量种植，已经成为了蔬菜的重要组成部分。
3、传统的甘蓝蔬菜收获是用手握住甘蓝的球状茎，向上拔起甘蓝，然后在用镰刀将蔬菜的根部砍断，不仅劳动强度大，而且作业质量差，所切割后甘蓝根部距离甘蓝球状茎的高度不等高，将切割后的甘蓝蔬菜送往大型商超包装处包装时，往往会因为切割的根部超出标准，所以需要将甘蓝根部进行二次加工切割，这样无疑增加了劳动强度和劳动成本，因此将收获的甘蓝一次切割到位变得很有必要。
4、在现有已授权专利名称为一种用于蔬菜的根部切除设备(专利cn 214981277)中就给出了切割架端部固定连接有切割板，切割板上固定连接有切割孔，切割孔外侧设置有沿切割孔外端面运动的切割刀片，切割刀片与电机传动连接,电机与切割架固定连接，即通过往复运动的切割刀片配合切割孔能够将蔬菜的根部进行有效的切除，但是每次进行切割时需要手拿蔬菜，将蔬菜的根部穿过切割孔，这样需要用操作者自己把控蔬菜根部穿出切割孔的长度，所以根部切割长度还是存在误差，因此需要设计一种能够避免手拿蔬菜和眼
技术实现思路
1、本技术的目的是为了克服现有技术中存在的上述问题，直接将所要切割根部的甘蓝放置在甘蓝容纳单元内，并使其根部由第二通槽穿出，在使用按压组件对甘蓝的顶部按压，将放置在甘蓝容纳单元内的甘蓝进行固定，通过凸轮往复机构带动切割组件往复运动，用于间歇的切割甘蓝根部，从而实现了所有甘蓝根部同高度切割。
2、本技术提供了一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，包括：
3、甘蓝容纳单元，设在机架所开设的第一通槽内，且甘蓝容纳单元内设有使甘蓝根部穿出的第二通槽，所述第一通槽与第二通槽相平齐并连通；
4、按压组件，设在甘蓝容纳单元上方，用于按压放置在甘蓝容纳单元内的甘蓝顶部；
5、升降机构，与按压组件连接，通过升降机构的上下运动带动按压组件远离或靠近甘蓝；
6、切割组件，设在甘蓝容纳单元下方，用于切割由第二通槽穿出的甘蓝根部；
7、凸轮往复机构，与切割组件连接，用于带动切割组件沿水平方向左右移动。
8、优选地，所述甘蓝容纳单元为顶部敞口的筒体，所述第二通槽开设在筒体的底壁上，所述第二通槽的两侧设有用于限制甘蓝滑脱的抵接件。
9、优选地，所述抵接件通过弹性件与筒体内壁连接，所述抵接件与筒体底壁沿水平方向滑动连接。
10、优选地，所述抵接件的纵截面为等腰三角形，所述等腰三角形的锐角夹角为15-30°。
11、优选地，所述第二通槽的高度为0.5-1cm。
12、优选地，所述升降机构包括：
13、壳体，顶部敞口，且壳体设在机架上；
14、第一齿条，竖直设在壳体内壁上，并沿壳体内壁上下滑动，第一齿条的底壁通过第一弹簧与壳体内壁连接；
15、第一旋转轴，水平设置在壳体内，并与壳体两侧壁转动连接；
16、第二旋转轴，水平设置在壳体内，并与壳体两侧壁转动连接，且第二旋转轴与第一旋转轴相平行且位于同一水平面；
17、第一齿轮，套装固定在第一旋转轴上，并与第一齿条啮合；
18、第二齿轮，套装固定在第二旋转轴上，并与第一齿轮啮合；
19、第二齿条，竖直设在第一齿条对侧的壳体内壁上，并沿壳体内壁上下滑动，第二齿条的顶部与按压组件的l型杆的竖直端连接，第二齿条的底部通过第二弹簧与壳体底壁连接，所述l型杆的水平端底部设有按压块；
20、踏板，沿水平方向由壳体上所开设的槽缝伸入壳体内，并与第一齿条连接，且踏板能够沿槽缝上下移动。
21、优选地，所述按压块与甘蓝相接触的接触面为弧形面，所述弧形面内设有乳胶层。
22、优选地，所述凸轮往复机构包括：
23、转轴，水平设置在机架上，并与机架转动连接；
24、电机，与转轴一端固定连接，驱动转轴转动；
25、凸轮，套装固定在转轴上，并与切割组件中的抵接板连接，所述抵接板连接在切割组件中的横杆上，所述切割组件还包括挡板，所述挡板上开设有通孔，位于抵接板与挡板之间的横杆上设有第三弹簧，所述横杆由通孔穿出；且横杆的穿出端连接有切割刀，所述切割刀的刀刃朝向第二通槽轴线，并与第二通槽底面相切。
26、优选地，位于第二通槽下方的机架上倾斜设有导流板，所述导流板的高端位于第二通槽的左侧下方，所述导流板的低端与机架间留有供甘蓝根部穿过的缝隙，所述导流板通过支撑件与机架连接。
27、优选地，所述机架底部设有用于承接甘蓝所切除根部的收集箱，所述收集箱的顶部与缝隙连通。
28、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
29、本技术通过将手动拔起的甘蓝去掉外部的未抱茎的叶片，然后将带有根部的扁球型的甘蓝放入甘蓝容纳单元内，然后启动升降机构，通过升降机构带动按压组件靠近甘蓝，并按压在该甘蓝容纳单元内的扁球型甘蓝上，将其进行固定，然后再启动凸轮往复机构，通过凸轮往复机构的往复运动带动与其相连的切割组件对由第二通槽穿出的甘蓝根部进行切割，由于每个甘蓝容纳单元内第二通槽的深度是一定的，且甘蓝不能位移，所以切割后留在甘蓝上的根部长度是定植，无需二次加工。
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1.一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，其特征在于，所述甘蓝容纳单元(1)为顶部敞口的筒体，所述第二通槽开设在筒体的底壁上，所述第二通槽的两侧设有用于限制甘蓝滑脱的抵接件(6)。
3.根据权利要求2所述的一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，其特征在于，所述抵接件(6)通过弹性件(7)与筒体内壁连接，所述抵接件(6)与筒体底壁沿水平方向滑动连接。
4.根据权利要求3所述的一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，其特征在于，所述抵接件(6)的纵截面为等腰三角形，所述等腰三角形的锐角夹角为15-30°。
5.根据权利要求4所述的一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，其特征在于，所述第二通槽的高度为0.5-1cm。
6.根据权利要求5所述的一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，其特征在于，所述升降机构(2)包括：
7.根据权利要求6所述的一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，其特征在于，所述按压块(302)与甘蓝相接触的接触面为弧形面，所述弧形面内设有乳胶层。
8.根据权利要求7所述的一种甘
9.根据权利要求8所述的一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，其特征在于，位于第二通槽下方的机架上倾斜设有导流板(8)，所述导流板(8)的高端位于第二通槽的左侧下方，所述导流板(8)的低端与机架间留有供甘蓝根部穿过的缝隙，所述导流板(8)通过支撑件与机架连接。
10.根据权利要求9所述的一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，其特征在于，所述机架底部设有用于承接甘蓝所切除根部的收集箱(9)，所述收集箱(9)的顶部与缝隙连通。
...【技术特征摘要】
1.一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，其特征在于，所述甘蓝容纳单元(1)为顶部敞口的筒体，所述第二通槽开设在筒体的底壁上，所述第二通槽的两侧设有用于限制甘蓝滑脱的抵接件(6)。
3.根据权利要求2所述的一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，其特征在于，所述抵接件(6)通过弹性件(7)与筒体内壁连接，所述抵接件(6)与筒体底壁沿水平方向滑动连接。
4.根据权利要求3所述的一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，其特征在于，所述抵接件(6)的纵截面为等腰三角形，所述等腰三角形的锐角夹角为15-30°。
5.根据权利要求4所述的一种甘蓝类蔬菜根部切除装置，其特征在于，所述第二通槽的高度为0.5-1cm。
6.根据权利要求5所述的一种甘蓝类...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵跃锋，范小玉，姜涛，秦伟，莫珂，
申请(专利权)人：商丘市农林科学院，
类型：新型
国别省市：
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