【技术实现步骤摘要】
本技术涉及蒸汽灭菌器，具体是一种蒸汽灭菌器。
技术介绍
1、在食品的加工过程中，一些原材料在进行制作之前需要进行清洗，并进行杀菌灭菌，高温蒸汽灭菌是常用的一种灭菌方式，利用蒸汽在凝结时释放出的大量热量对食品原材料中携带的细菌等进行消杀，保证食品的安全卫生性能；例如公开号为cn217487136u的中国专利文件中提出的一种木耳菌棒灭菌装置，就是通过蒸汽灭菌的方式实现食品加工过程中的灭菌操作。
2、但是现有的食品加工过程中在对原材料进行蒸汽灭菌时，主要是将待灭菌的食材放入蒸汽灭菌箱内，进行高温蒸汽杀菌操作，待蒸汽灭菌完成之后，再人工取出来，这样，在放料和取料时，机器处于停滞状态，无法实现流水化连续性作业，影响加工效率；此外，在进行蒸汽灭菌完成之后，灭菌箱内依然残留有较多的高温蒸汽，且食材的温度也较高，在取出时容易被高温蒸汽灼伤；另外，现有的食材在进行蒸汽灭菌时大多堆叠在一起，食材与食材之间的缝隙较小，从而导致内部的食材与蒸汽之间的接触充分性较差，影响蒸汽灭菌效果。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种蒸汽灭菌器，以解决上述
技术介绍
中提出的现有技术中蒸汽灭菌器在实现食品加工过程中食材的灭菌操作时，流水性作业效果差，导致灭菌效率较低，且在取出时容易被烫伤以及食材在进行蒸汽灭菌时堆积在一块，与蒸汽之间的接触充分性较差的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
3、一种蒸汽灭菌器，包括灭菌箱，所述灭菌箱内通过轴承对称设置有两个输送辊，并配合
4、作为本技术进一步的方案：所述进料管内通过轴承结构设置有转轴，所述转轴上配合进料管的内部均匀设置有多个进料叶片，所述进料管的外侧传动连接转轴设置有第二电机，通过第二电机、转轴以及进料叶片的配合可以实现进料管的进料速度的控制，从而使得待蒸汽灭菌的食材可以均匀稳定的铺设在输送网带上。
5、作为本技术再进一步的方案：所述灭菌箱远离出料管的一侧设置有排液管，所述排液管处设置有电磁阀，所述灭菌箱内部底端片配合导料板和排液管设置有导流斜坡，便于将蒸汽灭菌过程中产生的冷凝水向外排出灭菌箱。
6、作为本技术再进一步的方案：所述灭菌箱的侧壁上设置有观察窗口，所述观察窗口处设置有保温玻璃，便于观察灭菌箱内部的运行情况。
7、作为本技术再进一步的方案：所述连接管上设置有增压泵，增大蒸汽在喷出时的气压。
8、作为本技术再进一步的方案：所述导料板上配合支撑柱开设有流通槽，便于支撑住跟随输送网带的流动，同时可以对位于相邻的支撑柱之间的食材进行刮取，防止食材卡在两组支撑柱之间的情况。
9、作为本技术再进一步的方案：所述灭菌箱的底部设置有支撑腿，所述支撑腿的底端设置有固定脚，实现整体的支撑固定。
10、相比于现有技术，本技术的优点在于：
11、1、本技术包括灭菌箱，并在灭菌箱内设置有相互配合的输送辊、输送网带以及第一电机，并配合输送网带设置有进料管和出料管，这样通过进料管进料，并通过输送网带进行输送，之后通过出料管将蒸汽灭菌之后的材料向外排出灭菌箱，可以提高食材在蒸汽灭菌时的流水性操作，提高灭菌效率。
12、2、同时采用输送网带的设置可以使得蒸汽可以直接穿过输送网带与食材之间接触，进一步加强在对食材输送过程中，蒸汽的流通效果，提高蒸汽与食材之间的接触充分性和灭菌效率。
13、3、本技术在输送网带上均匀设置有多个高度不同的支撑柱，这样，当待蒸汽灭菌的食材降落在输送网带上时，会通过支撑柱进行支撑，从而使得不同的食材之间不会相互堆积挤压，增大食材之间的缝隙，从而在进行蒸汽灭菌时，蒸汽可以充分的流动在食材之间，与食材之间充分接触，提高蒸汽灭菌的充分性，提高食材的灭菌效果和效率。
14、4、本技术在进料管处设置有相互配合的转轴、、进料叶片以及第二电机，启动第二电机，通过第二电机可以驱动转轴转动，通过转轴可以控制进料叶片转动，通过进料叶片的转动可以控制进料管处的进料速度和进料均匀性，从而提高待蒸汽灭菌的食材在输送网带上的铺设均匀性，进而提高食材在进行高温蒸汽灭菌时的灭菌充分性。
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1.一种蒸汽灭菌器，包括灭菌箱(1)，其特征在于：所述灭菌箱(1)内通过轴承对称设置有两个输送辊(2)，并配合输送辊(2)传动连接有第一电机(3)，两个所述输送辊(2)之间套设有输送网带(4)，所述输送网带(4)上均匀设置有多个高度不同的支撑柱(5)，所述灭菌箱(1)的内部底端且位于输送网带(4)的下方设置有底部蒸汽管组(6)，所述灭菌箱(1)的侧壁上配合输送网带(4)设置有侧壁蒸汽管组(7)，所述灭菌箱(1)的外侧设置有蒸汽发生器(8)，所述蒸汽发生器(8)与底部蒸汽管组(6)以及侧壁蒸汽管组(7)之间设置有连接管(9)，所述灭菌箱(1)的一端顶部设置有进料管(10)，另一端底部设置有出料管(11)，所述出料管(11)与输送网带(4)之间设置有导料板(12)。
2.根据权利要求1所述的一种蒸汽灭菌器，其特征在于：所述进料管(10)内通过轴承结构设置有转轴(13)，所述转轴(13)上配合进料管(10)的内部均匀设置有多个进料叶片(14)，所述进料管(10)的外侧传动连接转轴(13)设置有第二电机(15)。
3.根据权利要求1所述的一种蒸汽灭菌器，其特征在于
4.根据权利要求1所述的一种蒸汽灭菌器，其特征在于：所述灭菌箱(1)的侧壁上设置有观察窗口(19)，所述观察窗口(19)处设置有保温玻璃(20)。
5.根据权利要求1所述的一种蒸汽灭菌器，其特征在于：所述连接管(9)上设置有增压泵(21)。
6.根据权利要求1所述的一种蒸汽灭菌器，其特征在于：所述导料板(12)上配合支撑柱(5)开设有流通槽(22)。
7.根据权利要求4所述的一种蒸汽灭菌器，其特征在于：所述灭菌箱(1)的底部设置有支撑腿(23)，所述支撑腿(23)的底端设置有固定脚(24)。
...【技术特征摘要】
1.一种蒸汽灭菌器，包括灭菌箱(1)，其特征在于：所述灭菌箱(1)内通过轴承对称设置有两个输送辊(2)，并配合输送辊(2)传动连接有第一电机(3)，两个所述输送辊(2)之间套设有输送网带(4)，所述输送网带(4)上均匀设置有多个高度不同的支撑柱(5)，所述灭菌箱(1)的内部底端且位于输送网带(4)的下方设置有底部蒸汽管组(6)，所述灭菌箱(1)的侧壁上配合输送网带(4)设置有侧壁蒸汽管组(7)，所述灭菌箱(1)的外侧设置有蒸汽发生器(8)，所述蒸汽发生器(8)与底部蒸汽管组(6)以及侧壁蒸汽管组(7)之间设置有连接管(9)，所述灭菌箱(1)的一端顶部设置有进料管(10)，另一端底部设置有出料管(11)，所述出料管(11)与输送网带(4)之间设置有导料板(12)。
2.根据权利要求1所述的一种蒸汽灭菌器，其特征在于：所述进料管(10)内通过轴承结构设置有转轴(13)，所述转轴(13)上配合进料管(10)的内部均匀设置有多个进料叶片(14)，所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：李文岳，马希正，路亚红，刘会改，胡超云，
申请(专利权)人：石家庄杏林锐步医药科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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