【技术实现步骤摘要】
本申请涉及冷面加工,具体为一种冷面的控水装置。
技术介绍
1、冷面口感清凉爽滑、筋道,因其甜、酸、辛、辣、香五味俱全而成为人们喜爱的美食。近年来,冷面已开始出口,且出口量逐年递增。由于它营养丰富,而且具有药用价值,因此越来越受到外商的关注。正宗的冷面是现压制的湿面条,面条色淡黄,外面冷而内里温,柔软而有韧性。冷面面团主要是由小麦粉、荞麦粉等组成。现有技术中冷面的生产步骤一般是,先将面团挤压成面条,面条直接下热锅,热锅里沸腾的开水直接将面条煮熟,煮熟后的面条马上捞出直接进入冷水锅,然后捞出晾晒或者是食用。
2、但是在使用中,存在其以下缺陷:
3、(1)采用朝锅体内倒水的方式,对冷面进行加工处理,但是倒水的水量由人工手动进行控制,经常会出现水倒多的情况出现,在锅体内的水倒多后,需要工作人员进行手动倒水,非常的不便捷,因此,我们提出一种冷面的控水装置。
技术实现思路
1、本申请的目的在于提供一种冷面的控水装置,解决了
技术介绍
中所提出的问题。
2、为实现上述目的,本申请提供如下技术方案:一种冷面的控水装置,包括锅体,所述锅体顶部为开放式结构,还包括:
3、控水箱体,采用螺钉连接在锅体底部;
4、控制机构,分别连通在控水箱体两侧底部,不仅可以将水输入到锅体内,经过锅体对冷面进行制作,而且还能够将水抽出,从而实现对锅体内水的控制,所述控制机构包括两个第一连接管,两个所述第一连接管分别连通在锅体两侧底部;
5、所述第一连接管
6、在这种技术方案中,可以分别利用出水泵,将控水箱体内的水输入到锅体内,从而对冷面进行加工,当水加多后,能够利用另一侧的抽水泵,将锅体内的水抽入到控水箱体内,从而减少锅体内的水,从而便捷的对锅体内部进行控水操作,省去了人工手动进行倒水。
7、作为本申请技术方案的一可选方案,所述锅体顶部两侧均固定连接有支撑杆,所述支撑杆顶部采用螺钉连接有冷水箱,所述冷水箱底部连通有第三连接管,所述第三连接管底部连通有第二泵体,所述第二泵体底部连通有喷头,所述第二泵体为出水泵。
8、在这种技术方案中,可以在锅体加工完成冷面,将锅体内的水抽出后,经过冷水箱底部的出水泵,将冷水箱内的冷水朝冷面进行喷出,从而对冷面进行快速的降温冷却,省去了将冷面转移到冷水锅内,能够更加便捷的对冷面进行冷却。
9、作为本申请技术方案的一可选方案,所述锅体内壁两侧均采用螺钉连接有液位传感器。
10、作为本申请技术方案的一可选方案,所述锅体内壁两侧中部均采用螺钉连接有过滤网罩。
11、作为本申请技术方案的一可选方案,所述控水箱体和冷水箱顶部一侧和底部另一侧均连通有水管的一端,所述水管的另一端可拆卸连接有管盖。
12、作为本申请技术方案的一可选方案,所述锅体前侧采用螺钉连接有工控电脑,所述工控电脑与液位传感器、第一泵体和第二泵体信号连接。
13、与现有技术相比,本申请的有益效果如下:
14、1.本申请通过控水箱体上的两个泵体,可以分别利用出水泵,将控水箱体内的水输入到锅体内,从而对冷面进行加工,当水加多后,能够利用另一侧的抽水泵,将锅体内的水抽入到控水箱体内,从而减少锅体内的水,从而便捷的对锅体内部进行控水操作,省去了人工手动进行倒水。
15、2.本申请通过冷水箱底部的泵体,可以在锅体加工完成冷面,将锅体内的水抽出后,经过冷水箱底部的出水泵,将冷水箱内的冷水朝冷面进行喷出,从而对冷面进行快速的降温冷却,省去了将冷面转移到冷水锅内,能够更加便捷的对冷面进行冷却。
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1.一种冷面的控水装置,包括锅体(1),所述锅体(1)顶部为开放式结构,其特征在于:还包括:
2.根据权利要求1所述的一种冷面的控水装置,其特征在于:所述锅体(1)顶部两侧均固定连接有支撑杆(3),所述支撑杆(3)顶部采用螺钉连接有冷水箱(301),所述冷水箱(301)底部连通有第三连接管(302),所述第三连接管(302)底部连通有第二泵体(303),所述第二泵体(303)底部连通有喷头(304),所述第二泵体(303)为出水泵。
3.根据权利要求1所述的一种冷面的控水装置,其特征在于:所述锅体(1)内壁两侧均采用螺钉连接有液位传感器(205)。
4.根据权利要求1所述的一种冷面的控水装置,其特征在于:所述锅体(1)内壁两侧中部均采用螺钉连接有过滤网罩(204)。
5.根据权利要求1所述的一种冷面的控水装置,其特征在于:所述控水箱体(2)和冷水箱(301)顶部一侧和底部另一侧均连通有水管(101)的一端,所述水管(101)的另一端可拆卸连接有管盖(102)。
6.根据权利要求3所述的一种冷面的控水装置,其特征在于:所述
...【技术特征摘要】
1.一种冷面的控水装置,包括锅体(1),所述锅体(1)顶部为开放式结构,其特征在于:还包括:
2.根据权利要求1所述的一种冷面的控水装置,其特征在于:所述锅体(1)顶部两侧均固定连接有支撑杆(3),所述支撑杆(3)顶部采用螺钉连接有冷水箱(301),所述冷水箱(301)底部连通有第三连接管(302),所述第三连接管(302)底部连通有第二泵体(303),所述第二泵体(303)底部连通有喷头(304),所述第二泵体(303)为出水泵。
3.根据权利要求1所述的一种冷面的控水装置,其特征在于:所述锅体(1)内壁两侧均采用螺钉连接有液位传感器(...
【专利技术属性】
技术研发人员:马俊,
申请(专利权)人:甘肃河州骏腾食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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