【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备,具体讲是一种食品加工设备的投料辅助装置。
技术介绍
1、复合调味酱是半固态调味料,是复合调味料中的主要品项,有火锅底料、调味酱、蘸料等产品,品类风味样式丰富,其使用便捷,运输方便一直深受消费者喜爱。调味酱多数生产需要炒制和熬制工艺,在需要熬制过程的酱料,多数选用冷热缸进行。冷热缸按加热介质份可以分为:天然气冷热缸,蒸汽冷热缸,电加热冷热缸;按物料进出分可以分为:敞开式冷热缸,封闭式冷热缸;按结构可以分为:普通型,上下锥形,上下封头。该结构由内胆、夹套、保温层、外包皮、减速器、搅拌桨、温度计等组成,公称容积在300-5000l。
2、炒锅,设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。提供加热蒸煮炒制、真空浓缩、灭菌消毒等系列设备。适用于火锅底料、方便面酱料、豆沙、果酱、辣椒酱、肉酱等各种高粘度酱料的搅拌炒制。
3、多数调味品加工厂选用天然气敞开式普通型且容积在2000l左右的冷热缸和500l左右的炒锅设备,根据产品出成量需要进行选择加工设备。调味品分为
...【技术保护点】
1.一种食品加工设备的投料辅助装置,其特征在于:包括安装于冷热缸投料口的主体,该主体只是包括一个单元体,所述单元体通过多条交错布置的分割条形成数个落料口,
2.根据权利要求1所述一种食品加工设备的投料辅助装置,其特征在于:相邻的所述单元体翻转连接。
3.根据权利要求1所述一种食品加工设备的投料辅助装置,其特征在于:所述单元体为扇形或矩形或半圆形或弓形或弓形与矩形的组合。
4.根据权利要求1所述一种食品加工设备的投料辅助装置,其特征在于:所述单元体两侧为侧杆,在这两个侧杆或其中一个侧杆的外端设置有伸缩杆。
5.根据权利要求
...【技术特征摘要】
1.一种食品加工设备的投料辅助装置,其特征在于:包括安装于冷热缸投料口的主体,该主体只是包括一个单元体,所述单元体通过多条交错布置的分割条形成数个落料口,
2.根据权利要求1所述一种食品加工设备的投料辅助装置,其特征在于:相邻的所述单元体翻转连接。
3.根据权利要求1所述一种食品加工设备的投料辅助装置,其特征在于:所述单元体为扇形或矩形或半圆形或弓形或弓形与矩形的组合。
4.根据权利要求1所述一种食品加工设备的投...
【专利技术属性】
技术研发人员:吕南,胡君景,刘晓成,潘佳慧,苏力特,逯泽宇,杨瑞香,王宇,洪英华,
申请(专利权)人:内蒙古草原红太阳食品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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