一种快速出料的樱桃果酒发酵装置制造方法及图纸

技术编号:41028719 阅读:2 留言:0更新日期:2024-04-18 22:14
本技术涉及樱桃果酒技术领域,且公开了一种快速出料的樱桃果酒发酵装置,包括发酵罐以及发酵罐底面固定设置的两个支撑腿,发酵罐内部设置有搅拌机构与出料机构;搅拌机构位于出料机构上方;搅拌机构包括搅拌杆。通过设置有出料机构可以在樱桃果酒发酵完成之后更加快速的将其排出,通过出料部可以在樱桃果酒发酵完成之后将其排出时不会残留在发酵罐内部,并且通过设置有出料斗可以使得排出过程中更加迅速,同时通过设置有防堵杆可以避免发酵完成的樱桃果酒堵塞在出料管内部,在通过开合部可以控制出料管的开合,通过设置有搅拌机构可以在果酒发酵过程中对其进行搅拌,使得樱桃果肉与发酵所需的液体可以充分混合。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及樱桃果酒,具体为一种快速出料的樱桃果酒发酵装置


技术介绍

1、发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备,广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药和精细化工等行业,其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3。发酵果酒是指水果经破碎、压榨取汁后,将果汁经酒精发酵和陈酿而制成,为此中国专利网发布了一种樱桃果酒发酵用发酵罐,公开号为cn211142005u,包括有支撑腿,所述支撑腿的顶端固定连接在罐体的左右两侧,所述罐体底面的中部安装有出料口,所述出料口内腔的底面固定连接有向上伸出的柱状网体,且柱状网体内腔的底面固定连接有海绵块,所述海绵块的中部固定套接有伸出至海绵块上下两侧的轴承一。该樱桃果酒发酵用发酵罐,通过采用电机驱动的设计,同时配合环状槽内冷却液的共同使用,使得装置在使用过程中,能够通过罐体外不断活动的冷却液来降低罐体外壁的温度,使得罐体内腔能够处于合理的发酵环境,替代了传统的降温方式,间接地提高了果酒的发酵质量,是本装置实用性的体现;

2、但还是存在以下缺点,现有装置在出料过程中果肉会残留在发酵罐底部,在出料完成之后需要人为将发酵罐内部残留的果肉进行取出,因果肉存在与发酵罐底部会导致在取出过程中较为麻烦,从而增加了劳动量,因此,提出一种快速出料的樱桃果酒发酵装置。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种快速出料的樱桃果酒发酵装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种快速出料的樱桃果酒发酵装置,包括发酵罐以及发酵罐底面固定设置的两个支撑腿,所述发酵罐内部设置有搅拌机构与出料机构;

3、所述搅拌机构位于出料机构上方;

4、所述搅拌机构包括搅拌杆;

5、所述出料机构包括出料部与开合部;

6、出料部位于开合部上方;

7、出料部包括出料管与出料斗,开合部包括挡板与螺纹杆;

8、所述发酵罐内部表面与出料斗外表面固定连接,所述出料管顶面固定贯穿发酵罐底面延伸至发酵罐内部,所述出料管顶面与出料斗底面固定连接。

9、优选的,所述发酵罐顶面固定设置有电机,所述电机输出端底面贯穿发酵罐顶面延伸至发酵罐内部,所述电机输出端底面与搅拌杆顶面固定连接,通过设置有搅拌机构可以在果酒发酵过程中对其进行搅拌,使得樱桃果肉与发酵所需的液体可以充分混合。

10、优选的,所述搅拌杆表面固定设置有连接杆,所述连接杆底面固定设置有刮板,所述刮板表面与出料斗内壁滑动连接,搅拌杆旋转时可以通过连接杆带动刮板在出料斗的内壁滑动。

11、优选的,所述发酵罐底面滑动设置有挡板,所述挡板内侧底面与出料管底面滑动连接,所述发酵罐底面固定设置有支撑板,所述支撑板正面通过轴承座转动设置有螺纹杆,所述螺纹杆表面螺纹套设有螺纹套,所述螺纹套表面固定设置有连接板,所述连接板背面与挡板正面固定连接,通过螺纹杆旋转,在螺纹杆旋转过程中可以使得螺纹套进行前后移动,螺纹套在移动的过程中通过连接板可以带动挡板进行移动,在挡板移动至出料管后方时可以使得发酵罐内部发酵完成的果酒排出。

12、优选的,所述搅拌杆底面固定设置有防堵杆,所述防堵杆底面延伸至出料管内部,搅拌杆旋转时可以带动防堵杆在出料管内部转动。

13、优选的,所述发酵罐底面开设有楔形槽,楔形槽内壁滑动设置有楔形块,所述楔形块底面与挡板顶面固定连接,所述螺纹杆正面固定设置有把手,通过楔形槽与楔形块配合可以使得挡板在移动过程中不会与发酵罐脱离。

14、优选的,所述发酵罐顶面固定贯穿设置有进料管延伸至发酵罐内部,所述进料管表面螺纹套设有进料管盖,所述发酵罐顶面固定贯穿设置有进液管延伸至发酵罐内部,所述发酵罐内部顶面固定设置有加热棒,通过开启加热棒可以对发酵罐内部的温度进行调节。

15、与现有技术相比,本技术的有益效果是:该快速出料的樱桃果酒发酵装置,通过设置有出料机构可以在樱桃果酒发酵完成之后更加快速的将其排出,通过出料部可以在樱桃果酒发酵完成之后将其排出时不会残留在发酵罐内部,并且通过设置有出料斗可以使得排出过程中更加迅速,同时通过设置有防堵杆可以避免发酵完成的樱桃果酒堵塞在出料管内部,在通过开合部可以控制出料管的开合,通过设置有搅拌机构可以在果酒发酵过程中对其进行搅拌,使得樱桃果肉与发酵所需的液体可以充分混合,并且通过可以对发酵罐内部的温度进行调节,使其在发酵过程中效率更高。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种快速出料的樱桃果酒发酵装置,包括发酵罐(1)以及发酵罐(1)底面固定设置的两个支撑腿(4),其特征在于:所述发酵罐(1)内部设置有搅拌机构(2)与出料机构(3);

2.根据权利要求1所述的一种快速出料的樱桃果酒发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)顶面固定设置有电机(203),所述电机(203)输出端底面贯穿发酵罐(1)顶面延伸至发酵罐(1)内部,所述电机(203)输出端底面与搅拌杆(206)顶面固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种快速出料的樱桃果酒发酵装置,其特征在于:所述搅拌杆(206)表面固定设置有连接杆(305),所述连接杆(305)底面固定设置有刮板(304),所述刮板(304)表面与出料斗(301)内壁滑动连接。

4.根据权利要求1所述的一种快速出料的樱桃果酒发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)底面滑动设置有挡板(303),所述挡板(303)内侧底面与出料管(302)底面滑动连接,所述发酵罐(1)底面固定设置有支撑板(310),所述支撑板(310)正面通过轴承座转动设置有螺纹杆(309),所述螺纹杆(309)表面螺纹套设有螺纹套(307),所述螺纹套(307)表面固定设置有连接板(306),所述连接板(306)背面与挡板(303)正面固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种快速出料的樱桃果酒发酵装置,其特征在于:所述搅拌杆(206)底面固定设置有防堵杆(311),所述防堵杆(311)底面延伸至出料管(302)内部。

6.根据权利要求4所述的一种快速出料的樱桃果酒发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)底面开设有楔形槽,楔形槽内壁滑动设置有楔形块(308),所述楔形块(308)底面与挡板(303)顶面固定连接,所述螺纹杆(309)正面固定设置有把手(312)。

7.根据权利要求2所述的一种快速出料的樱桃果酒发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)顶面固定贯穿设置有进料管(201)延伸至发酵罐(1)内部,所述进料管(201)表面螺纹套设有进料管盖(202),所述发酵罐(1)顶面固定贯穿设置有进液管(204)延伸至发酵罐(1)内部,所述发酵罐(1)内部顶面固定设置有加热棒(205)。

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【技术特征摘要】

1.一种快速出料的樱桃果酒发酵装置,包括发酵罐(1)以及发酵罐(1)底面固定设置的两个支撑腿(4),其特征在于:所述发酵罐(1)内部设置有搅拌机构(2)与出料机构(3);

2.根据权利要求1所述的一种快速出料的樱桃果酒发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)顶面固定设置有电机(203),所述电机(203)输出端底面贯穿发酵罐(1)顶面延伸至发酵罐(1)内部,所述电机(203)输出端底面与搅拌杆(206)顶面固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种快速出料的樱桃果酒发酵装置,其特征在于:所述搅拌杆(206)表面固定设置有连接杆(305),所述连接杆(305)底面固定设置有刮板(304),所述刮板(304)表面与出料斗(301)内壁滑动连接。

4.根据权利要求1所述的一种快速出料的樱桃果酒发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)底面滑动设置有挡板(303),所述挡板(303)内侧底面与出料管(302)底面滑动连接,所述发酵罐(1)底面固定设置有支撑板(310),所述支撑板(310)正面通过轴承座转动设置有螺纹杆...

【专利技术属性】
技术研发人员:李娟陈慧玲倪周芳贺秀红贺璐璐王丽丽朱瑞林
申请(专利权)人:成县康润珍果酒业有限公司
类型:新型
国别省市:

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