【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备,具体为一种用于剁朝天椒的设备。
技术介绍
1、朝天椒既可食用,又可当花来欣赏,也适合布置花坛和花台;果枝可用于插花装饰或点缀,果实可食用或作调味品;具有祛风散寒、舒筋活络等功效;大多数朝天椒会在剁碎后食用,而剁碎后的朝天椒一般用来制造剁椒酱或者用于方便食品(特别是方便面的调味酱包)、火锅调料、食品罐头及海鲜制品的食品添加剂,这就需要用到一种剁碎朝天椒的设备。
2、现有剁朝天椒的方法为人工剁椒和剁椒机剁椒,剁椒机一般由机架、驱动电机、刀片结构、投料室等构成。
3、朝天椒味道辛辣,人工剁碎时产生的刺激气味不利于人体健康,若所需剁碎的量大则费时费力,而剁椒机剁椒又不能保证所剁朝天椒的大小是否均匀,为此我们提出了一种用于剁朝天椒的设备用来解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种用于剁朝天椒的设备,具有循环多次剁椒且能筛分所剁朝天椒大小是否均匀的特点。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:包括底板,所述底板的上端面固定连接有电机和延长块,所述电机的输出端固定连接有剁椒槽,所述延长块的上端面固定连接有伸长杆,所述伸长杆的上端面固定连接有固定板,所述固定板的另一端通过扭力弹簧滑动连接有刮板;
3、所述底板的一侧固定连接有竖板,所述底板的上端面固定连接有电机,所述底板的左侧壁固定连接有延长块,所述第二电机的输出端固定连接有主动轮,两个所述固定块的外壁分别活动连接有从齿轮和第二从齿轮,所述从齿轮和第二从
4、为了便于剁碎朝天椒,作为本技术的一种用于剁朝天椒的设备优选的,所述竖板的一侧贯穿开设有滑槽,所述滑块和滑槽滑动连接,所述竖板的中部贯穿开设有竖槽,两个所述滑块的一侧均固定连接有剁椒刀。
5、为了使得剁椒槽中的朝天椒全部都能被剁碎,作为本技术的一种用于剁朝天椒的设备优选的,所述剁椒刀的高度大于剁椒槽的深度,所述剁椒刀的长度大于剁椒槽的半径。
6、为了朝天椒剁碎的更均匀彻底,作为本技术的一种用于剁朝天椒的设备优选的,位于前方的限位块设置于从齿轮的下方,位于后方的限位块设置于第二从齿轮的上方。
7、为了筛分剁碎后的朝天椒大小是否均匀,作为本技术的一种用于剁朝天椒的设备优选的,所述剁椒槽的外壁开设有多个过滤孔。
8、为了便于剁椒刀运动,作为本技术的一种用于剁朝天椒的设备优选的,所述滑槽和竖槽的长度相等。
9、与现有技术相比,本技术的有益效果如下:
10、本技术在剁碎朝天椒时,启动电机和第二电机,电机带动剁椒槽转动,使得朝天椒一同旋转,第二电机带动主动轮转动,带动从动轮和第二从动轮转动,从而带动限位块上的滑杆上下移动,从而带动限位杆上下运动,使得与之连接的滑块在滑槽内上下运动,进而带动剁椒刀上下运动,从而剁碎朝天椒;
11、剁碎后的朝天椒在转动到安装有刮板的位置时,在扭力弹簧的作用下,使得经过的朝天椒受到向外的挤压力,从而将剁碎后符合过滤孔大小的朝天椒排到底板下的容器内,不符合过滤孔大小的朝天椒则继续在剁椒槽内转动,继续经过剁椒刀,进行新一轮的剁碎。
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1.一种用于剁朝天椒的设备,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的上端面固定连接有电机(2),所述底板(1)的左侧壁固定连接有延长块(4),所述电机(2)的输出端固定连接有剁椒槽(3),所述延长块(4)的上端面固定连接有伸长杆(5),所述伸长杆(5)的上端面固定连接有固定板(6),所述固定板(6)的另一端通过扭力弹簧(8)滑动连接有刮板(7);
2.根据权利要求1所述的一种用于剁朝天椒的设备,其特征在于:所述竖板(9)的一侧贯穿开设有滑槽(19),所述滑块(18)和滑槽(19)滑动连接,所述竖板(9)的中部贯穿开设有竖槽(20),两个所述滑块(18)的一侧均固定连接有剁椒刀(21)。
3.根据权利要求2所述的一种用于剁朝天椒的设备,其特征在于:所述剁椒刀(21)的高度大于剁椒槽(3)的深度,所述剁椒刀(21)的长度大于剁椒槽(3)的半径。
4.根据权利要求1所述的一种用于剁朝天椒的设备,其特征在于:位于前方的限位块(15)设置于从齿轮(13)的下方,位于后方的限位块(15)设置于第二从齿轮(14)的上方。
5.根据权利要求2所
6.根据权利要求2所述的一种用于剁朝天椒的设备,其特征在于:所述滑槽(19)和竖槽(20)的长度相等。
...【技术特征摘要】
1.一种用于剁朝天椒的设备,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的上端面固定连接有电机(2),所述底板(1)的左侧壁固定连接有延长块(4),所述电机(2)的输出端固定连接有剁椒槽(3),所述延长块(4)的上端面固定连接有伸长杆(5),所述伸长杆(5)的上端面固定连接有固定板(6),所述固定板(6)的另一端通过扭力弹簧(8)滑动连接有刮板(7);
2.根据权利要求1所述的一种用于剁朝天椒的设备,其特征在于:所述竖板(9)的一侧贯穿开设有滑槽(19),所述滑块(18)和滑槽(19)滑动连接,所述竖板(9)的中部贯穿开设有竖槽(20),两个所述滑块(18)的一侧均固定连接有剁椒刀(...
【专利技术属性】
技术研发人员:叶军玉,
申请(专利权)人:甘肃红满坡农业发展有限公司,
类型:新型
国别省市:
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