本技术提供了一种用于冰箱的保鲜储物容器与冰箱。其中用于冰箱的保鲜储物容器,包括:容器底板;周侧板,从底板的边缘向上延伸,与容器底板共同限定出用于放置被储藏物的保鲜储物空间;一个或多个磁性组件,设置于保鲜储物空间内部且与一侧的周侧板平行设置,用于在保鲜储物空间内形成有利于保鲜储物的磁场,磁场的磁极方向配置成与平行于磁性组件的周侧板相对;两个第一导磁连接件,分别设置于与磁性组件平行的周侧板上,以防止磁场从磁性组件的两侧泄露。本技术的方案,保鲜储物容器无需在保鲜储物空间外部设置复杂的磁场部件,节省了空间占用,结构更加简单,组装更加方便。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及冷藏冷冻储物装置,特别是涉及一种用于冰箱的保鲜储物容器与冰箱。
技术介绍
1、冰箱等家用冷藏冷冻设备的保鲜储物效果成为衡量该类设备性能的重要指标。新鲜肉类、鱼虾这类食材,储藏过程中容易出现汁液流失导致口感变差、颜色变暗的问题。
2、现有研究发现磁场对冷冻过程中冰晶的形成有较大的影响。使用磁场冷冻食材时,磁场在一定程度上限制了水分子的自由程,表现为水分子蔟中的氢键断裂。在相变过程中,晶核生长受到抑制,冰晶生长速率高于水分子迁移速率,产生的冰晶偏小,从而对细胞造成的损伤也小,汁液流失率下降,食材的营养和口感保存较好。
3、使用磁场冷藏食材时,可降低食材的过冷度,例如牛肉的冻结温度为-2℃,磁场作用于牛肉时,牛肉的冻结温度可下降至-5℃,这样牛肉就可以在较低温度下冷藏且保持新鲜。
4、冰箱领域也积极探索引入磁场保鲜技术。然而冰箱中实际应用时,磁场部件结构复杂,占用空间大,这影响了冰箱的正常使用。
技术实现思路
1、本技术的一个目的是要简化保鲜储物容器内磁场部件结构,节省其占用的空间。
2、本技术一个进一步的目的是要减少磁场向保鲜储物空间外部泄露。
3、本技术另一进一步的目的是要保证保鲜储物容器内部磁场均。
4、特别地,本技术提供了一种用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于包括:
5、容器底板;
6、周侧板,从底板的边缘向上延伸,与容器底板共同限定出用于放置被储藏物的保鲜储物空间;
7、一个或多个磁性组件,设置于保鲜储物空间内部且与一组相对设置的周侧板平行设置,用于在保鲜储物空间内形成有利于保鲜储物的磁场,磁场的磁极方向配置成与平行于磁性组件的周侧板相对;
8、两个第一导磁连接件,分别设置于与磁性组件平行的周侧板上,以防止磁场向周侧板外部泄露。
9、可选地,每一磁性组件包括:
10、磁体安装板,与相对设置的周侧板平行设置;
11、磁源部件,安装在磁体安装板上。
12、可选地,磁体安装板内部形成磁体安装腔;
13、磁源部件设置于磁体安装腔内。
14、可选地,每一磁性组件的两端分别连接至另一组相对的周侧板;并且
15、与所述磁性组件相连的周侧板的内侧设置有一组或多组磁体连接结构;
16、每个磁性组件与一组磁体连接结构配合,以安装在保鲜储物空间内。
17、可选地,保鲜储物容器为抽屉;且
18、磁性组件与周侧板中的左右横向侧板平行设置,以形成磁极垂直于抽屉抽拉方向的磁场;第一导磁连接件分别设置在抽屉的左侧板和右侧板上。
19、可选地,磁性组件的数量为多个,沿抽屉的横向方向间隔设置。
20、可选地,用于冰箱的保鲜储物容器还包括:
21、两个第二导磁连接件,分别设置于周侧板中的前后侧板上,并且与第一导磁连接件的端部磁连接,从而形成围绕保鲜储物空间的环形磁路。
22、可选地,保鲜储物容器为抽屉;且磁性组件与周侧板中的前后侧板上平行设置,以形成磁极平行于抽屉抽拉方向的磁场;第一导磁连接件设置在抽屉的前侧板和后侧板上。
23、可选地,磁性组件的数量为多个,沿抽屉的抽拉方向间隔设置。
24、可选地,用于冰箱的保鲜储物容器还包括:
25、两个第二导磁连接件,分别设置于周侧板中的左右横向侧板上,并且与第一导磁连接件的端部磁连接,从而形成围绕保鲜储物空间的环形磁路。
26、可选地,第一导磁连接件和第二导磁连接件使用高磁导率材料制成,并且贴靠设置于所在周侧壁的内侧或者嵌入设置于所在的所述周侧壁内。
27、可选地,有利于保鲜储物的磁场的有效磁场强度范围为10-100gs,有效间距范围为60-240mm。
28、根据本技术的另一个方面,还提供了一种冰箱,其包括上述任一种的用于冰箱的保鲜储物容器。
29、可选地,上述冰箱还包括:
30、箱体,其内部至少限定出保鲜储物间室,并且箱体在保鲜储物间室的后侧设置有制冷风道;并且
31、保鲜储物容器设置于保鲜储物间室内,保鲜储物间室在保鲜储物容器后部的背板上开设有用于连通制冷风道的送风口以及回风口,从而送风口引入制冷风道内的冷风,与保鲜储物容器换热后从回风口送回制冷风道。
32、可选地,保鲜储物间室内形成环绕保鲜储物容器的换热风道,换热风道从送风口围绕保鲜储物容器设置并最终连通至回风口。
33、本技术的用于冰箱的保鲜储物容器,一个或多个磁性组件设置于保鲜储物空间内部且与一侧的周侧板平行设置,磁性组件直接布置在保鲜储物空间内,与被储藏物的距离更近,从而可以使用尺寸更小,材料使用更少的磁性组件在保鲜储物空间内形成有利于保鲜储物的磁场。两个第一导磁连接件设置于一个或多个磁性组件的平行的一组相对的周侧板上,以防止磁场向保鲜储物容器外部泄露,同时使得磁场在保鲜储物空间内的分布更加均匀。保鲜储物容器无需在保鲜储物空间外部设置复杂的磁场部件,节省了空间占用,结构更加简单,组装更加方便。
34、进一步地,本技术的用于冰箱的保鲜储物容器,每一磁性组件包括磁体安装板以及磁源部件。磁体安装板可以方便地与保鲜储物容器的周侧板进行配合,可以根据需要配置磁体安装板,大大提高了可用性以及扩展性。
35、更进一步地,本技术的用于冰箱的保鲜储物容器可以为抽屉,根据结构利用磁性组件对抽屉空间进行纵向或横向划分,满足了不同的储物需要。另外通过设置第二导磁连接件,形成环绕保鲜储物容器的外侧导磁通路。外侧导磁通路为保鲜储物空间内部磁场提供了磁力线的闭合通路,从而可以聚拢磁场,提高内部磁场的均匀性,同时可以减少磁场向保鲜储物容器外部释放,减少对外部的其他部件造成干扰(例如避免磁化其他部件等)。
36、更进一步地,本技术的冰箱,改进了向保鲜储物容器制冷送风的方式,将磁场保鲜技术与高精度高稳定性的制冷技术相结合,大大提高了保鲜效果,延长了保鲜储藏时间。
37、根据下文结合附图对本技术具体实施例的详细描述,本领域技术人员将会更加明了本技术的上述以及其他目的、优点和特征。
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【技术保护点】
1.一种用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于包括:
2.根据权利要求1所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于每一所述磁性组件包括:
3.根据权利要求2所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于
4.根据权利要求1所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于
5.根据权利要求4所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于
6.根据权利要求5所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于
7.根据权利要求6所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于还包括:
8.根据权利要求4所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于
9.根据权利要求8所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于
10.根据权利要求8所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于还包括:
11.根据权利要求7或10所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于
12.根据权利要求1所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于
13.一种冰箱,其特征在于包括:
14.根据权利要求13所述的冰箱,其特征在于还包括:
15.根据权利要求14所述的冰箱,其特征在于
...
【技术特征摘要】
1.一种用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于包括:
2.根据权利要求1所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于每一所述磁性组件包括:
3.根据权利要求2所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于
4.根据权利要求1所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于
5.根据权利要求4所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于
6.根据权利要求5所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于
7.根据权利要求6所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于还包括:
8.根...
【专利技术属性】
技术研发人员:李孟成,朱小兵,费斌,刘阳,张鹏,
申请(专利权)人:青岛海尔电冰箱有限公司,
类型:新型
国别省市:
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