【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及斩拌装置的，具体为一种斩拌装置。
技术介绍
1、斩拌设备是产品原料生产工艺中的关键设备，旋转的斩拌刀可把原料斩拌成细腻的糊状、糜状或者乳液状，同时可以把粉碎后的原料与加入的辅料进行搅拌均匀。
2、其中奶酪棒原料粉碎搅拌过程中就需要使用到斩拌装置将奶酪棒原料斩拌成乳液状，但是现有的斩拌装置在安装设置时斩拌刀设置在搅拌釜中的固定位置，不能够对搅拌釜中的其它位置的奶酪棒原料进行搅拌，造成奶酪棒搅拌不均匀，并且搅拌后的奶酪棒原料不能够实现自送出料，需要工作人员使用工具将搅拌釜中的粉碎原料进行取出，该操作不仅增加了工作人员的劳动强敌，同时降低了奶酪棒原料斩拌加工的效率。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种提高奶酪棒斩拌效率降低工作人员劳动强度的斩拌装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种斩拌装置，包括底座箱、斩拌组件、盖板、升降组件和推拉调节组件，所述底座箱的一侧开设有导向槽，所述底座箱的上方固定设有搅拌釜，所述搅拌釜的顶部设有投料口，所述搅拌釜的顶部内侧开设有安装槽，所述安装槽的底部开设有环形槽，所述环形槽的上方且位于所述安装槽的内壁一侧开设有转动槽；斩拌组件安装于所述搅拌釜的内部，对所述搅拌釜内部投放的奶酪棒原料进行翻动粉碎搅拌，所述斩拌组件包括设于所述搅拌釜内部的转轴，所述转轴设于输料管的内部，所述输料管的内部且位于所述转轴上固定设有对奶酪棒原料进行输料翻动的螺旋叶片，所述转轴远离所述
3、优选的，所述输料管的一端且位于所述转轴的外侧壁等距离呈圆周阵列设置有多个连接杆，所述连接杆远离所述转轴的一端均固定设有空心管，所述空心管上连通设有数量为两个的放置盒，所述空心管远离所述连接杆的一端与圆环的一侧固定连接，且所述圆环转动设于所述转动槽的内部，所述空心管的内部转动设有转杆，所述转杆的一端贯穿所述圆环且向上延伸与从动齿轮固定连接，所述从动齿轮位于所述圆环的上方且安装于所述安装槽的内部，所述从动齿轮的一侧与内齿环啮合连接，所述内齿环固定安装于所述安装槽的内部，每个所述放置盒一侧分别转动设有第一搅拌轴和第二搅拌轴，所述第一搅拌轴和所述第二搅拌轴的一端均贯穿所述放置盒且向外延伸与斩拌刀固定连接，所述第一搅拌轴和所述第二搅拌轴远离所述斩拌刀的一端均贯穿所述放置盒且向其内部延伸与第一伞齿固定连接，所述第一伞齿的一侧啮合设有第二伞齿，所述第二伞齿均固定设于所述转杆上；
4、其中，所述第一搅拌轴和所述第二搅拌轴之间设有第三搅拌轴，所述第三搅拌轴上固定安装有搅拌叶，所述搅拌叶的两端且位于所述第三搅拌轴上转动设有支撑架，所述支撑架远离所述第三搅拌轴的一端与所述空心管的外侧壁固定连接，其中所述第三搅拌轴的一端固定设有第三伞齿，所述第三伞齿的一侧啮合设有第四伞齿，所述第四伞齿固定套设于所述第一搅拌轴上，所述第一搅拌轴上转动套设有防护盒，所述第三伞齿和所述第四伞齿均设于所述防护盒的内部；通过增设斩拌组件能够实现奶酪棒原料在搅拌釜中多次翻料、斩拌、搅拌、斩拌，提高奶酪棒原料在搅拌釜中斩拌的均匀性，避免死角处的奶酪棒原料得不到搅拌，提高了奶酪棒原料斩拌加工的工作效率。
5、优选的，所述升降组件包括升降杆，所述升降杆的一端转动设有活动轴，所述活动轴的两端均固定设有安装杆，所述安装杆远离所述活动轴的一端均与所述盖板的顶部固定连接，所述升降杆远离所述活动轴的一端固定设有升降块，所述升降块螺纹套设于螺杆上，所述螺杆的一端固定设有限位片，所述螺杆远离所述限位片的一端与传动杆固定连接，所述传动杆通过轴承架与所述搅拌釜的外侧壁连接，且所述传动杆远离所述螺杆的一端贯穿所述底座箱且向其内部延伸与推拉调节组件连接，所述升降杆上滑动设有导向杆，所述导向杆的一端与所述搅拌釜的顶部固定连接；升降组件能够带动盖板进行升降运动，实现盖板对投料口的打开和遮挡，并且能够使盖板一侧的连接罩与输料管之间连通和分离，方便搅拌釜中奶酪棒原料斩拌成乳液状后进行导向出料，实现出料的方便性，避免搅拌釜停机出料，有效的提高了奶酪棒原料斩拌加工的工作效率。
6、优选的，所述推拉调节组件包括固定安装于所述转轴上的主动齿轮，所述主动齿轮的下方且位于所述转轴上转动设有v型架，所述v型架的两端下方分别设有第一齿轮和第二齿轮，所述第一齿轮和所述第二齿轮分别通过第一轴杆和第二轴杆与所述v型架转动连接，其中所述第一齿轮和所述第二齿轮之间且位于所述传动杆上固定设有传动齿；
7、所述推拉调节组件还包括第三齿轮和第四齿轮，所述第三齿轮和所述第四齿轮分别与所述第一轴杆和所述第二轴杆的一端固定连接，所述第三齿轮与所述主动齿轮之间通过第一齿链啮合连接，所述第四齿轮的一侧设有第五齿轮，所述第五齿轮通过第三轴杆与所述v型架转动连接，所述第五齿轮与所述主动齿轮啮合连接，且所述第五齿轮与所述第四齿轮之间通过第二齿链啮合连接；推拉调节组件能够实现对盖板升降调节起到控制的作用，实现螺杆转动和转动方向改变调节的方便性。
8、优选的，所述v型架的端部固定设有u型杆，所述u型杆的一侧固定设有l型握柄，所述l型握柄穿过所述导向槽且向所述底座箱的外侧延伸，通过增设u型杆和l型握柄能够方便工作人员对v型架的推拉。
9、优选的，所述v型架的两端上方均固定设有导向柱，所述导向柱均滑动设于导向轨的内部，所述导向轨的一端与所述底座箱的内壁固定连接，通过增设导向柱和导向轨，增加了v型架在底座箱内部推拉的稳定性。
10、优选的，所述盖板的边缘处等距离开设有导向缺口，所述导向缺口的下方且位于所述投料口的内壁上固定设有导向块，在盖板的边缘处设有导向缺口以及投料口处设有导向块，能够实现盖板在投料口处升降的稳定性。
11、优选的，所述空心管的一侧均设有刮板，所述刮板的一侧与所述搅拌釜的内壁接触，所述刮板的另一侧与所述放置盒的外侧壁固定连接，刮板的增设能够对搅拌釜内壁上粘附的奶酪本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种斩拌装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种斩拌装置，其特征在于，所述输料管（26）的一端且位于所述转轴（8）的外侧壁等距离呈圆周阵列设置有多个连接杆（9），所述连接杆（9）远离所述转轴（8）的一端均固定设有空心管（10），所述空心管（10）上连通设有数量为两个的放置盒（11），所述空心管（10）远离所述连接杆（9）的一端与圆环（12）的一侧固定连接，且所述圆环（12）转动设于所述转动槽（6）的内部，所述空心管（10）的内部转动设有转杆（13），所述转杆（13）的一端贯穿所述圆环（12）且向上延伸与从动齿轮（29）固定连接，所述从动齿轮（29）位于所述圆环（12）的上方且安装于所述安装槽（4）的内部，所述从动齿轮（29）的一侧与内齿环（30）啮合连接，所述内齿环（30）固定安装于所述安装槽（4）的内部，每个所述放置盒（11）一侧分别转动设有第一搅拌轴（14）和第二搅拌轴（15），所述第一搅拌轴（14）和所述第二搅拌轴（15）的一端均贯穿所述放置盒（11）且向外延伸与斩拌刀（16）固定连接，所述第一搅拌轴（14）和所述第二搅拌轴（15）远离所述斩拌
3.根据权利要求1所述的一种斩拌装置，其特征在于，所述升降组件包括升降杆（33），所述升降杆（33）的一端转动设有活动轴（34），所述活动轴（34）的两端均固定设有安装杆（35），所述安装杆（35）远离所述活动轴（34）的一端均与所述盖板（7）的顶部固定连接，所述升降杆（33）远离所述活动轴（34）的一端固定设有升降块（36），所述升降块（36）螺纹套设于螺杆（37）上，所述螺杆（37）的一端固定设有限位片，所述螺杆（37）远离所述限位片的一端与传动杆（38）固定连接，所述传动杆（38）通过轴承架（39）与所述搅拌釜（2）的外侧壁连接，且所述传动杆（38）远离所述螺杆（37）的一端贯穿所述底座箱（1）且向其内部延伸与推拉调节组件连接，所述升降杆（33）上滑动设有导向杆（40），所述导向杆（40）的一端与所述搅拌釜（2）的顶部固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种斩拌装置，其特征在于，所述推拉调节组件包括固定安装于所述转轴（8）上的主动齿轮（41），所述主动齿轮（41）的下方且位于所述转轴（8）上转动设有V型架（42），所述V型架（42）的两端下方分别设有第一齿轮（43）和第二齿轮（44），所述第一齿轮（43）和所述第二齿轮（44）分别通过第一轴杆和第二轴杆与所述V型架（42）转动连接，其中所述第一齿轮（43）和所述第二齿轮（44）之间且位于所述传动杆（38）上固定设有传动齿（45）；
5.根据权利要求4所述的一种斩拌装置，其特征在于，所述V型架（42）的端部固定设有U型杆（51），所述U型杆（51）的一侧固定设有L型握柄（52），所述L型握柄（52）穿过所述导向槽（58）且向所述底座箱（1）的外侧延伸。
6.根据权利要求4所述的一种斩拌装置，其特征在于，所述V型架（42）的两端上方均固定设有导向柱（53），所述导向柱（53）均滑动设于导向轨（54）的内部，所述导向轨（54）的一端与所述底座箱（1）的内壁固定连接。
7.根据权利要求1所述的一种斩拌装置，其特征在于，所述盖板（7）的边缘处等距离开设有导向缺口（55），所述导向缺口（55）的下方且位于所述投料口（3）的内壁上固定设有导向块（56）。
8.根据权利要求2所述的一种斩拌装置，其特征在于，所述空心管（10）的一侧均设有刮板（57），所述刮板（57）的一侧与所述搅拌釜（2）的内壁接触，所述刮板（57）的另一侧与所述放置盒（11）的外侧壁固定连接。
9.根据权利要求2所述的一种斩拌装置，其特征在于，所述输料管（26）的一端侧壁通过支撑杆（27）与所述搅拌釜（2）的内壁固定连接，其中所述输料管（26）与所述搅拌釜（2）的底部之间形成回料口。
...【技术特征摘要】
1.一种斩拌装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种斩拌装置，其特征在于，所述输料管（26）的一端且位于所述转轴（8）的外侧壁等距离呈圆周阵列设置有多个连接杆（9），所述连接杆（9）远离所述转轴（8）的一端均固定设有空心管（10），所述空心管（10）上连通设有数量为两个的放置盒（11），所述空心管（10）远离所述连接杆（9）的一端与圆环（12）的一侧固定连接，且所述圆环（12）转动设于所述转动槽（6）的内部，所述空心管（10）的内部转动设有转杆（13），所述转杆（13）的一端贯穿所述圆环（12）且向上延伸与从动齿轮（29）固定连接，所述从动齿轮（29）位于所述圆环（12）的上方且安装于所述安装槽（4）的内部，所述从动齿轮（29）的一侧与内齿环（30）啮合连接，所述内齿环（30）固定安装于所述安装槽（4）的内部，每个所述放置盒（11）一侧分别转动设有第一搅拌轴（14）和第二搅拌轴（15），所述第一搅拌轴（14）和所述第二搅拌轴（15）的一端均贯穿所述放置盒（11）且向外延伸与斩拌刀（16）固定连接，所述第一搅拌轴（14）和所述第二搅拌轴（15）远离所述斩拌刀（16）的一端均贯穿所述放置盒（11）且向其内部延伸与第一伞齿（17）固定连接，所述第一伞齿（17）的一侧啮合设有第二伞齿（18），所述第二伞齿（18）均固定设于所述转杆（13）上；
3.根据权利要求1所述的一种斩拌装置，其特征在于，所述升降组件包括升降杆（33），所述升降杆（33）的一端转动设有活动轴（34），所述活动轴（34）的两端均固定设有安装杆（35），所述安装杆（35）远离所述活动轴（34）的一端均与所述盖板（7）的顶部固定连接，所述升降杆（33）远离所述活动轴（34）的一端固定设有升降块（36），所述升降块（36）螺纹套设于螺杆（37）上，所述螺杆（37）的一端固定设有限位片，所述螺杆（37）远离所述限位片的一端与传动杆（38）固定连接，所述传动杆（38）通过轴承架（39）与所述搅拌釜（2）的外侧壁连接，且所述传动杆（...
【专利技术属性】
技术研发人员：张杰，刘叶婷，王慧，冯涛，李忠政，张盛，
申请(专利权)人：奶酪博士安徽食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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