一种使用枳椇子提取物制备的具有生物功效的制品制造技术

本发明专利技术提供了一种使用枳椇子提取物制备的具有生物功效的制品，使用具有抗疲劳作用的枳椇子提取物来作为组分来制作了一种功能性复合饮料，其中还包含有具有降血压功效的葛根多肽。所述的枳椇子提取物是将氯化胆碱和溶液作为低共熔溶剂来提取枳椇子，提取液离心后，收集溶剂相，过滤后进行色谱柱分离纯化获得枳椇子提取物。所述的葛根多肽，是将葛根粉用水溶液浸泡提取后，上清液调节调节pH值至等电点，蛋白沉淀后离心，去掉上清液，获得粗蛋白；将粗蛋白使用由中性蛋白酶和木瓜蛋白酶组成的复合蛋白酶进行酶解，获得葛根多肽。本发明专利技术所提供的功能性复合饮料口感酸甜，风味佳，且具有功能性，适合作为功能性饮料开发。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物药品制备应用，具体涉及一种使用枳椇子提取物制备的具有生物功效的制品。

技术介绍

1、枳椇子为鼠李科枳椇属植物的果实又称拐枣，肉质果柄是其食药用部分，果梗肥大呈扭曲状，肉质红褐色，具有沁人心脾的香味，果实含丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、苹果酸、矿物质及黄酮类化合物等活性物质，具有营养保健功能，是待开发的食品资源

2、葛根为豆科葛属植物野葛或甘葛粉葛的干燥根。该药始载于《神农本草经》，味甘、辛、凉，具有解酒退热、生津、透疹、除烦止渴、升阳止泻等功效。葛根不但营养丰富，而且含有大豆昔元、葛根素等异黄酮类药效成分，属卫生部批准的药食两用天然植物。近代药理研究证明，葛根总黄酮具有降低心肌耗氧量，增加冠脉、脑血管血流量，明显缓解心绞痛，抗心律失常的作用。

3、通过对已有葛根、枳椇子复合制剂的研究发现，在葛根、枳椇子复合制剂的试验中，各个浓度的葛根-枳椇子的混合药粉都具有一定的预防高血压和抗疲劳的作用。根据已有研究基础，葛根、枳椇子复合研究工艺已经存在，但都处于起步阶段，研究还相对较少。对于以葛根、枳椇子为配方原料制作相应的产品本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种具有生物功效的复合饮料，其特征在于，所述的复合饮料中包含有枳椇子提取物，所述的枳椇子提取物的制备方法如下：

2.如权利要求1所述的复合饮料，其特征在于，所述的复合饮料中添加有蔗糖和柠檬酸。

3.如权利要求2所述的复合饮料，其特征在于，所述的蔗糖添加量为15％、柠檬酸添加量为0.15％。

4.如权利要求1所述的复合饮料，其特征在于，所述的复合饮料中添加有葛根多肽，所述的葛根多肽，是将葛根粉用水溶液浸泡提取后，上清液调节调节pH值至等电点，蛋白沉淀后离心，去掉上清液，获得粗蛋白；将粗蛋白使用由中性蛋白酶和木瓜蛋白酶组成的复合蛋白酶进行酶解，获得葛根...

【技术特征摘要】

1.一种具有生物功效的复合饮料，其特征在于，所述的复合饮料中包含有枳椇子提取物，所述的枳椇子提取物的制备方法如下：

2.如权利要求1所述的复合饮料，其特征在于，所述的复合饮料中添加有蔗糖和柠檬酸。

3.如权利要求2所述的复合饮料，其特征在于，所述的蔗糖添加量为15％、柠檬酸添加量为0.15％。

4.如权利要求1所述的复合饮料，其特征在于，所述的复合饮料中添加有葛根多肽，所述的葛根多肽，是将葛根粉用水溶液浸泡提取后，上清液调节调节ph值至等电点，蛋白沉淀后离心，去掉上清液，获得粗蛋白；将粗蛋...

【专利技术属性】
技术研发人员：薛勇，刘良禹，刘旭东，朱思洁，林梦雪，邓寒池，
申请(专利权)人：中国海洋大学，
类型：发明
国别省市：