【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种肉类加工装置，具体为一种肉类加工用切割绞肉装置。
技术介绍
1、肉类含蛋白质丰富，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。
2、在对肉类进行加工时，需要首先对肉类先进行切割然后进行绞肉操作，即现有技术肉类加工时切割个绞肉是分开操作的，需要花费更多的时间，降低肉类加工的效率，并且绞肉加工完成后，易出现肉类残留在设备内，出料不便。为此，本技术提出一种肉类加工用切割绞肉装置。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本技术提供了一种肉类加工用切割绞肉装置，克服现有技术的不足。
2、为了解决上述技术问题，本技术提供了如下的技术方案：
3、一种肉类加工用切割绞肉装置，包括外壳，所述外壳的顶面上设置有圆壳，所述圆壳的顶面上对称开设有两个通孔，所述通孔内固定连接有横板，所述圆壳顶面位于通孔处固定连接有进料管，所述圆壳顶面位于两个进料管之间固定连接有顶壳，所述顶壳内腔设置有驱动机构，所述圆壳的顶面中心活动连接有圆管，所述圆管底端延伸到外壳内腔，所述圆管位于外壳内腔的侧壁靠近顶面处固定连接有两个切割刀，所述圆管位于外壳内腔的侧壁上固定连接有若干个破碎刀，所述圆管内腔活动连接有转轴，所述转轴的底端开设有插槽，所述插槽内插入有连接杆，所述连接杆的底端固定连接有圆板，所述圆板的底面上对称开设有两个凹槽，所述外壳内腔底面上对称固定连接有两个凸块。
4、作为本技术的一种优选技术方案，所述驱动机构包括第一锥齿轮
5、作为本技术的一种优选技术方案，所述插槽和连接杆的截面均呈正六边形设置，且所述插槽和连接杆相互匹配设置。
6、作为本技术的一种优选技术方案，所述凹槽和凸块均呈弧形设置，且所述凹槽和凸块位置和大小相互匹配设置。
7、作为本技术的一种优选技术方案，所述进料管内腔设置有压板，所述压板的顶面中心固定连接有竖杆。
8、作为本技术的一种优选技术方案，所述圆壳的顶面中心开设有圆槽，所述圆槽内侧壁上开设有环形槽，所述圆管贯穿圆槽且圆管的侧壁上固定连接有环形板，所述环形板与环形槽之间活动连接。
9、作为本技术的一种优选技术方案，所述圆壳内侧壁上固定连接有密封圈。
10、本技术实施例提供了一种肉类加工用切割绞肉装置，具备以下有益效果：
11、1、本技术通过设置有进料管、驱动机构、圆管、转轴、切割刀和破碎刀，在使用时将肉类投入到进料管内腔，通过压板对肉类进行推动，此时通过切割刀的转动实现对肉类的切割操作，切割下料的肉类通过破碎刀进行绞肉操作，使得肉类加工的切割和绞肉同时进行，提高肉类加工的效率；
12、2、本技术通过设置有圆板、凹槽、凸块、插槽和连接杆，在肉类加工时通过圆板带动肉类一起转动，通过凸块与凹槽重合分离，使得圆板上下往复运动，绞肉加工效果好，当加工完成后，此时可以通过连接杆将圆板拉起，圆板带动肉类运动并对外壳内壁刮除，使得排料操作方便。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种肉类加工用切割绞肉装置，包括外壳(1)，其特征在于，所述外壳(1)的顶面上设置有圆壳(2)，所述圆壳(2)的顶面上对称开设有两个通孔(3)，所述通孔(3)内固定连接有横板(4)，所述圆壳(2)顶面位于通孔(3)处固定连接有进料管(5)，所述圆壳(2)顶面位于两个进料管(5)之间固定连接有顶壳(6)，所述顶壳(6)内腔设置有驱动机构，所述圆壳(2)的顶面中心活动连接有圆管(7)，所述圆管(7)底端延伸到外壳(1)内腔，所述圆管(7)位于外壳(1)内腔的侧壁靠近顶面处固定连接有两个切割刀(8)，所述圆管(7)位于外壳(1)内腔的侧壁上固定连接有若干个破碎刀(9)，所述圆管(7)内腔活动连接有转轴(10)，所述转轴(10)的底端开设有插槽(11)，所述插槽(11)内插入有连接杆(12)，所述连接杆(12)的底端固定连接有圆板(13)，所述圆板(13)的底面上对称开设有两个凹槽(14)，所述外壳(1)内腔底面上对称固定连接有两个凸块(15)。
2.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割绞肉装置，其特征在于，所述驱动机构包括第一锥齿轮(16)，所述圆管(7)顶端固定连接
3.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割绞肉装置，其特征在于，所述插槽(11)和连接杆(12)的截面均呈正六边形设置，且所述插槽(11)和连接杆(12)相互匹配设置。
4.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割绞肉装置，其特征在于，所述凹槽(14)和凸块(15)均呈弧形设置，且所述凹槽(14)和凸块(15)位置和大小相互匹配设置。
5.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割绞肉装置，其特征在于，所述进料管(5)内腔设置有压板(21)，所述压板(21)的顶面中心固定连接有竖杆(22)。
6.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割绞肉装置，其特征在于，所述圆壳(2)的顶面中心开设有圆槽，所述圆槽内侧壁上开设有环形槽(23)，所述圆管(7)贯穿圆槽且圆管(7)的侧壁上固定连接有环形板(24)，所述环形板(24)与环形槽(23)之间活动连接。
7.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割绞肉装置，其特征在于，所述圆壳(2)内侧壁上固定连接有密封圈(25)。
...【技术特征摘要】
1.一种肉类加工用切割绞肉装置，包括外壳(1)，其特征在于，所述外壳(1)的顶面上设置有圆壳(2)，所述圆壳(2)的顶面上对称开设有两个通孔(3)，所述通孔(3)内固定连接有横板(4)，所述圆壳(2)顶面位于通孔(3)处固定连接有进料管(5)，所述圆壳(2)顶面位于两个进料管(5)之间固定连接有顶壳(6)，所述顶壳(6)内腔设置有驱动机构，所述圆壳(2)的顶面中心活动连接有圆管(7)，所述圆管(7)底端延伸到外壳(1)内腔，所述圆管(7)位于外壳(1)内腔的侧壁靠近顶面处固定连接有两个切割刀(8)，所述圆管(7)位于外壳(1)内腔的侧壁上固定连接有若干个破碎刀(9)，所述圆管(7)内腔活动连接有转轴(10)，所述转轴(10)的底端开设有插槽(11)，所述插槽(11)内插入有连接杆(12)，所述连接杆(12)的底端固定连接有圆板(13)，所述圆板(13)的底面上对称开设有两个凹槽(14)，所述外壳(1)内腔底面上对称固定连接有两个凸块(15)。
2.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割绞肉装置，其特征在于，所述驱动机构包括第一锥齿轮(16)，所述圆管(7)顶端固定连接有第一锥齿轮(16)，所述转轴(10)的顶端贯穿顶壳(6)顶面并固定连接有电机(17)，所述转轴(10)与顶壳(6)活动连接，所述转轴(10)的侧壁...
【专利技术属性】
技术研发人员：马玉林，海宁，
申请(专利权)人：大厂回族自治县金富山肉类有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。