一种腐竹加工烘干装置制造方法及图纸

技术编号:40967514 阅读:38 留言:0更新日期:2024-04-18 20:48
本发明专利技术公开了一种腐竹加工烘干装置,包括底架,所述底架上两侧均转动设置有主动轴,两组主动轴之间绕接设置有输送带,主动轴传动连接有驱动电机,所述底架上安装设置有微波烘干装置,所述微波烘干装置的输出端与输送带相对,所述主动轴之间的底架上设有多组从动轴,所述从动轴贴合设置在所述输送带内侧。本发明专利技术利用微波烘干,相对于常规的烘干方式,需要的烘干时间更短,常规的烘干需要12h,而微波烘干只需要六分钟即可达到标准,且微波烘干也不会破坏大豆的营养成分,不破坏腐竹的颜色,复水后更容易泡开,食用的口感也更好。利用微波使得腐竹中水分产生高速高效的振动,利用振动产生摩擦继而生热致蒸发。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及腐竹加工,具体是一种腐竹加工烘干装置


技术介绍

1、腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化合物等,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。

2、中国专利技术专利公开号:cn116869202a,公开了一种腐竹生产设备,包括结膜机构、提取机构、干燥机构、切断机构和支架,所述支架用于支撑所述结膜机构、提取机构、干燥机构和切断机构;通过合理设计结膜机构、提取机构和干燥机构的机构,将豆浆浆液加入腐竹生产设备内后,在结膜机构内的液面形成薄膜,薄膜在提取机构的作用下被缓慢自动提起分隔,在薄膜不断提起的过程中薄膜不停在结膜机构的液面形成;提取机构提取薄膜的速度控制在v=液面的长m*0.5/min,并分隔聚拢;在干燥机构内烘干,并切断机构完成分切。

3、该方案中,所采用的烘干方式仍然是传统的热风烘干,这种烘干方式虽然技术成熟,但是烘干过程中是通过热风烤干腐竹,会影响到腐竹的颜色和酥脆的本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种腐竹加工烘干装置,包括底架,所述底架上两侧均转动设置有主动轴,两组主动轴之间绕接设置有输送带,主动轴传动连接有驱动电机,其特征在于,所述底架上安装设置有微波烘干装置,所述微波烘干装置的输出端与输送带相对,所述主动轴之间的底架上设有多组从动轴,所述从动轴贴合设置在所述输送带内侧。

2.根据权利要求1所述的一种腐竹加工烘干装置,其特征在于,位于底架上侧中部的两个相邻的从动轴之间还对称安装设置有副轴,所述输送带绕过副轴下侧,且通过从动轴和副轴将输送带的上侧中部凹陷处凹槽,且在凹槽处转动设置有翻转组件,翻转组件的转动方向与输送带的输送方向一致。

>3.根据权利要求2...

【技术特征摘要】

1.一种腐竹加工烘干装置,包括底架,所述底架上两侧均转动设置有主动轴,两组主动轴之间绕接设置有输送带,主动轴传动连接有驱动电机,其特征在于,所述底架上安装设置有微波烘干装置,所述微波烘干装置的输出端与输送带相对,所述主动轴之间的底架上设有多组从动轴,所述从动轴贴合设置在所述输送带内侧。

2.根据权利要求1所述的一种腐竹加工烘干装置,其特征在于,位于底架上侧中部的两个相邻的从动轴之间还对称安装设置有副轴,所述输送带绕过副轴下侧,且通过从动轴和副轴将输送带的上侧中部凹陷处凹槽,且在凹槽处转动设置有翻转组件,翻转组件的转动方向与输送带的输送方向一致。

3.根据权利要求2所述的一种腐竹加工烘干装置,其特征在于,所述翻转组件包括转动连接在底架之间的第一转轴,所述第一转轴一端传动连接设置有间歇式驱动组件,所述第一转轴另一端嵌入设置有吸气管,所述第一转轴外围环形阵列设置有多组翻转板。

4.根据权利要求3所述的一种腐竹加工烘干装置,其特征在于,所述翻转板中空设置,所述翻转板表面均布有通孔,通孔设置在翻转板转动方向一侧的表面上,第一转轴中空设置,且与翻转板相连通,所述吸气管一端封闭,另一端链接设置有负压泵。

5.根据权利要求4所述的一种腐竹加工烘干装置,其特征在于,负压泵的输出端与吸气管联通,吸气管的表面嵌入设置有多组导气槽,所述导气槽呈“c”字形,吸气管与第一转轴内壁滑动贴合,吸气管内部通过导气槽与翻转板相连通,导气槽设置在吸气管与输送带输送方向相对的一侧。

6.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈保增裴永涛
申请(专利权)人:许昌晟隆实业有限公司
类型:发明
国别省市:

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