System.ArgumentOutOfRangeException: 索引和长度必须引用该字符串内的位置。 参数名: length 在 System.String.Substring(Int32 startIndex, Int32 length) 在 zhuanliShow.Bind() 一种杏鲍菇的液体发酵培养基及其制备方法技术_技高网

一种杏鲍菇的液体发酵培养基及其制备方法技术

技术编号:40964260 阅读:2 留言:0更新日期:2024-04-18 20:43
本发明专利技术涉及液体发酵培养基技术领域,具体为一种杏鲍菇的液体发酵培养基及其制备方法;所述液体发酵培养基由以下重量份原料制成:20~30份复合粉料、8~12份功能助剂、10~14份助长剂、6~10份复合糖、8~12份消泡剂、3~5份磷酸二氢钾、5~8份硫酸镁及25~35份蒸馏水;本发明专利技术所制备的杏鲍菇的液体发酵培养基,通过称取复合粉料、功能助剂、助长剂、复合糖、消泡剂、磷酸二氢钾、硫酸镁及蒸馏水,然后置于搅拌器内混合均匀,得到混合液,再将混合液置于灭菌罐中灭菌,灭菌后,冷却至室温,得到液体发酵培养基;所制备的杏鲍菇的液体发酵培养基,不仅能有效地提升杏鲍菇菌种生长速度;而且还具有显著的降低发病率的效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及液体发酵培养基,具体为一种杏鲍菇的液体发酵培养基及其制备方法


技术介绍

1、

2、传统杏鲍菇的生产普遍采用固体菌种进行接种培养。近年来由于工厂化栽培技术的迅猛发展,为缩短菌种制备周期,提高菌种质量和生产效率,急需一种能够提升杏鲍菇菌种生长速度以及降低发病率的液体发酵培养基替代目前使用的固体发酵培养基。

3、因此,本专利技术提供一种杏鲍菇的液体发酵培养基及其制备方法,用于解决上述所提出的相关技术问题。


技术实现思路

1、本专利技术的目的在于提供一种杏鲍菇的液体发酵培养基及其制备方法,本专利技术所制备的杏鲍菇的液体发酵培养基,不仅能有效地提升杏鲍菇菌种生长速度;而且还具有显著的降低发病率的效果。

2、为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:

3、本专利技术的第一方面:提供了一种杏鲍菇的液体发酵培养基,所述液体发酵培养基由以下重量份原料制成:20~30份复合粉料、8~12份功能助剂、10~14份助长剂、6~10份复合糖、8~12份消泡剂、3~5份磷酸二氢钾、5~8份硫酸镁及25~35份蒸馏水。

4、本专利技术进一步的设置为:所述复合粉料由玉米淀粉、大豆饼粉按质量比0.2~0.4:1混合复配而成。

5、本专利技术进一步的设置为:所述功能助剂的制备过程如下:

6、将牛蒡根片置于粉碎机中粉碎至100~200目,所得牛蒡粉置于干燥箱中,于56~60℃的条件下,干燥120~160min;

7、按0.012~0.016g/ml的固液比将适量的牛蒡粉置于适量的去离子水中,于102~110℃的条件下提取120~130min,重复提取4次,合并提取液,所得合并的提取液,于60℃真空浓缩,得到浓缩物;

8、将所得浓缩物加入三倍体积的无水乙醇中充分混合均匀,然后置于2~4℃的条件下静置12h,静置后进行抽滤,并用无水乙醇反复洗涤沉淀物4~6次,干燥后,得到功能助剂。

9、本专利技术进一步的设置为:所述浓缩物为合并的提取液体积的22~25%。

10、本专利技术进一步的设置为:所述助长剂由天麻素和复硝酚钠按质量比4:1混合复配而成。

11、本专利技术进一步的设置为:所述步复合糖由葡萄糖、白砂糖按质量比0.3~0.6:1混合复配而成。

12、本专利技术进一步的设置为:所述消泡剂选用聚醚改性硅油消泡剂。

13、本专利技术的第二方面:还提供了一种杏鲍菇的液体发酵培养基的制备方法,包括以下步骤:

14、步骤一、分别准确称取复合粉料、功能助剂、助长剂、复合糖、消泡剂、磷酸二氢钾、硫酸镁及蒸馏水,然后将复合粉料、功能助剂、助长剂、复合糖、消泡剂、磷酸二氢钾、硫酸镁及蒸馏水置于搅拌器内混合均匀,得到混合液;

15、步骤二、将混合液置于灭菌罐中灭菌,灭菌后,冷却至室温,得到液体发酵培养基。

16、本专利技术进一步的设置为:在所述步骤一中,所述搅拌器的转速为120~180r/min,搅拌时间为20~30min。

17、本专利技术进一步的设置为:在所述步骤二中,所述灭菌的温度为121~125℃,时间为60~70min。

18、与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:

19、本专利技术所制备的杏鲍菇的液体发酵培养基,以复合粉料、功能助剂、助长剂、复合糖、消泡剂、磷酸二氢钾、硫酸镁及蒸馏水等为原料,通过称取复合粉料、功能助剂、助长剂、复合糖、消泡剂、磷酸二氢钾、硫酸镁及蒸馏水,然后置于搅拌器内混合均匀,得到混合液,再将混合液置于灭菌罐中灭菌,灭菌后,冷却至室温,得到得液体发酵培养基;所制备的杏鲍菇的液体发酵培养基,不仅能有效地提升杏鲍菇菌种生长速度;而且还具有显著的降低发病率的效果。本专利技术制备的杏鲍菇的液体发酵培养基,具有更广阔的市场前景,更适宜推广。

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【技术保护点】

1.一种杏鲍菇的液体发酵培养基,其特征在于:所述液体发酵培养基由以下重量份原料制成:20~30份复合粉料、8~12份功能助剂、10~14份助长剂、6~10份复合糖、8~12份消泡剂、3~5份磷酸二氢钾、5~8份硫酸镁及25~35份蒸馏水。

2.根据权利要求1中所述的一种杏鲍菇的液体发酵培养基,其特征在于:所述复合粉料由玉米淀粉、大豆饼粉按质量比0.2~0.4:1混合复配而成。

3.根据权利要求1中所述的一种杏鲍菇的液体发酵培养基,其特征在于:所述功能助剂的制备过程如下:

4.根据权利要求3中所述的一种杏鲍菇的液体发酵培养基,其特征在于:所述浓缩物为合并的提取液体积的22~25%。

5.根据权利要求2中所述的一种杏鲍菇的液体发酵培养基,其特征在于:所述助长剂由天麻素和复硝酚钠按质量比4:1混合复配而成。

6.根据权利要求1中所述的一种杏鲍菇的液体发酵培养基,其特征在于:所述步复合糖由葡萄糖、白砂糖按质量比0.3~0.6:1混合复配而成。

7.根据权利要求1中所述的一种杏鲍菇的液体发酵培养基,其特征在于:所述消泡剂选用聚醚改性硅油消泡剂。

8.根据权利要求1~7中任一项所述的一种杏鲍菇的液体发酵培养基的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

9.根据权利要求8中所述的一种杏鲍菇的液体发酵培养基的制备方法,其特征在于:在所述步骤一中,所述搅拌器的转速为120~180r/min,搅拌时间为20~30min。

10.根据权利要求8中所述的一种杏鲍菇的液体发酵培养基的制备方法,其特征在于:在所述步骤二中,所述灭菌的温度为121~125℃,时间为60~70min。

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【技术特征摘要】

1.一种杏鲍菇的液体发酵培养基,其特征在于:所述液体发酵培养基由以下重量份原料制成:20~30份复合粉料、8~12份功能助剂、10~14份助长剂、6~10份复合糖、8~12份消泡剂、3~5份磷酸二氢钾、5~8份硫酸镁及25~35份蒸馏水。

2.根据权利要求1中所述的一种杏鲍菇的液体发酵培养基,其特征在于:所述复合粉料由玉米淀粉、大豆饼粉按质量比0.2~0.4:1混合复配而成。

3.根据权利要求1中所述的一种杏鲍菇的液体发酵培养基,其特征在于:所述功能助剂的制备过程如下:

4.根据权利要求3中所述的一种杏鲍菇的液体发酵培养基,其特征在于:所述浓缩物为合并的提取液体积的22~25%。

5.根据权利要求2中所述的一种杏鲍菇的液体发酵培养基,其特征在于:所述助长剂由天麻素和复硝酚钠按质量比4...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴生明张大龙
申请(专利权)人:江苏中谷生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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