一种防粘宫面压面机制造技术

技术编号:40939862 阅读:87 留言:0更新日期:2024-04-18 14:57
本技术公开了一种防粘宫面压面机,包括底板,所述底板顶部螺栓连接有安装板,所述底板四周开设有安装孔,所述安装板顶部安装有两块侧板,所述侧板内部安装有压制机构,所述安装板右侧侧板上焊接有放置板,所述底板顶部螺栓连接有辅助板,所述辅助板之间安装有撒粉机构,所述侧板内铰接有出料板,所述压制机构包括第一齿轮,所述第一齿轮与底板左侧侧板转动连接,所述底板左侧侧板上转动连接有第二齿轮,所述第一齿轮与第二齿轮啮合,所述第一齿轮右侧焊接有第一压面辊,所述第二齿轮右侧焊接有第二压面辊,该技术在使用时可以对宫面均匀撒粉防止其与压面辊粘合,并且通过出料板可以使宫面加工完毕之后滑出,方便取料。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及宫面压面机,具体为一种防粘宫面压面机


技术介绍

1、宫面系藁城传统名特面食品,风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料,经10余道工序精制而成,有营养、杂粮、风味三大系列。其配料考究,制作精细,营养丰富,具有条细心空、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲等特点。

2、压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。

3、在使用现有的宫面压面机时存在以下问题:

4、1、现有的宫面压面机在使用时使用两个相互转动的压面辊对面进行压制,在转动时,压面辊会与面产生粘合,会影响宫面的制备速度与成品品质;

5、2、在宫面压制后,宫面成面饼装落下,需要人工从压辊下将其取出,不仅比较危险,需要工人反复操作。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种防粘宫面压面机,以解决上述背景技术中提出的问题。本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种防粘宫面压面机,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶部螺栓连接有安装板(2),所述底板(1)四周开设有安装孔(3),所述安装板(2)顶部安装有两块侧板(4),所述侧板(4)内部安装有压制机构(5),所述安装板(2)右侧侧板(4)上焊接有放置板(6),所述底板(1)顶部螺栓连接有辅助板(7),所述辅助板(7)之间安装有撒粉机构(8),所述侧板(4)内铰接有出料板(9)。

2.根据权利要求1所述的一种防粘宫面压面机,其特征在于:所述压制机构(5)包括第一齿轮(51),所述第一齿轮(51)与底板(1)左侧侧板(4)转动连接,所述底板(1)左侧侧板(4)上转动连接有第...

【技术特征摘要】

1.一种防粘宫面压面机,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶部螺栓连接有安装板(2),所述底板(1)四周开设有安装孔(3),所述安装板(2)顶部安装有两块侧板(4),所述侧板(4)内部安装有压制机构(5),所述安装板(2)右侧侧板(4)上焊接有放置板(6),所述底板(1)顶部螺栓连接有辅助板(7),所述辅助板(7)之间安装有撒粉机构(8),所述侧板(4)内铰接有出料板(9)。

2.根据权利要求1所述的一种防粘宫面压面机,其特征在于:所述压制机构(5)包括第一齿轮(51),所述第一齿轮(51)与底板(1)左侧侧板(4)转动连接,所述底板(1)左侧侧板(4)上转动连接有第二齿轮(52),所述第一齿轮(51)与第二齿轮(52)啮合,所述第一齿轮(51)右侧焊接有第一压面辊(53),所述第二齿轮(52)右侧焊接有第二压面辊(54),所述第一压面辊(53)、第二压面辊(54)右侧均与侧板(4)转动连接,所述放置板(6)后侧螺栓连接有电机(55),所述电机(55)输出端设...

【专利技术属性】
技术研发人员:严林林严明严成敏
申请(专利权)人:石家庄市传承宫面有限公司
类型:新型
国别省市:

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