【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及智能厨具，特别涉及一种溢锅检测方法及烟灶联动控制装置。
技术介绍
1、随着燃气灶进入普通大众的家挺，利用燃气灶进行蒸、煮、炖这些需要大量水的烹饪过程中，会经常遇到溢锅的现象，锅具内的液体蒸发向上升起向锅盖施加作用力，将锅盖顶起，锅具内部的液体就会不断溢出，由此会产生较多不良的后果，例如液体溢出会污染燃气灶的炉头，堵塞火孔，降低燃烧效率，溢出的液体可能还会浇灭炉头火焰，一旦热电偶失效会导致燃气泄漏，十分危险。
2、现有技术中，锅具连同锅盖放置在灶具上进行加热，通过测量锅具侧壁的温度，利用锅壁的温度图谱变化控制灶具的火力或者温度的大小，从而实现防止溢锅的目的。但是根据温度图谱变化来防止溢锅具有一定的局限性，如果外部有风吹到锅具侧壁或者有水溅道锅具侧壁时，同样会引起温度图谱变化，导致误判，并且能精确测量温度的测温仪成本较高，成本较低的测温仪测温范围和测温精度均较差。现有技术中，还存在通过在锅支架上设置称重传感器，根据锅内质量变化控制火力的大小，然而在锅支架上设置称重传感器较为困难，锅支架工作环境恶劣，温度往往在500℃左右，称重传感器很难应用。因此现有技术有待于进一步改进。
技术实现思路
1、本专利技术要解决的技术问题是为了克服现有技术中缺少一种实用且可靠的方法来检测带有锅具是否处于溢锅状态的缺陷，提供一种溢锅检测方法及烟灶联动控制装置。
2、本专利技术是通过下述技术方案来解决上述技术问题：
3、一种溢锅检测方法，用于检测锅具是否处于溢锅
4、步骤s1.1、获取所述锅盖相对于所述锅具上表面的倾角值；
5、步骤s1.2、将所述锅盖相对于所述锅具上表面的倾角值与第一预设倾角值进行比较，若所述锅盖相对于所述锅具上表面的倾角值小于所述第一预设倾角值，则获取所述锅盖上方的湿度值；
6、步骤s1.3、将所述锅盖上方的湿度值与第一预设湿度值进行比较，若所述锅盖上方的湿度值大于或者等于所述第一预设湿度值，则停止对所述锅具进行加热。
7、在本方案中，在锅具上表面上设置有锅盖，首先获取锅盖相对于锅具上表面的倾角值，如果该倾角值小于第一预设倾角值，说明锅盖在水蒸气的作用下相对于锅具存在倾斜，且该倾斜角度较小，但此时尚不能确定是由于锅具未发生溢锅导致锅盖倾斜角度小，还是已经发生溢锅导致锅内液体变少后对锅盖施加的作用力变小导致锅盖倾斜角度小，所以进一步获取锅盖上方的湿度值，若该湿度值大于或者等于第一预设湿度值，则可以确定锅具已经发生溢锅，且锅具内的液体已经蒸发到一定程度，此时则停止对锅具进行加热，以防止锅具继续发生溢锅。通过该种倾角对比和湿度对比的结合方式，使得对锅具是否处于溢锅状态的检测更为实用且可靠。
8、进一步的，所述步骤s1.2中还包括有：
9、若所述锅盖相对于所述锅具上表面的倾角值大于或者等于所述第一预设倾角值，则进一步将所述锅盖相对于所述锅具上表面的倾角值与第二预设倾角值进行比较，所述第二预设倾角值大于所述第一预设倾角值，若所述锅盖相对于所述锅具上表面的倾角值大于或者等于所述第二预设倾角值，则停止对所述锅具进行加热。
10、在本方案中，当锅盖相对于锅具上表面的倾角值大于或者等于第一预设倾角值时，说明锅具内部液体蒸发后对锅盖施加的作用力较大，如果此时锅盖相对于锅具上表面的倾角值比第二预设倾角值还要大，说明锅具已经发生溢锅，则停止对锅具进行加热。通过两级预设倾角值的设定，使得对锅具是否发生溢锅的判断更为准确。
11、进一步的，所述步骤s1.2中还包括有：
12、若所述锅盖相对于所述锅具上表面的倾角值小于所述第二预设倾角值，则将对所述锅具进行加热的灶具调整为小火力。
13、在本方案中，在锅盖相对于锅具上表面的倾角值大于或者等于第一预设倾角值的同时，又小于第二预设倾角值，说明锅具内部的液体尚未被蒸发完，并且锅具又尚未达到溢锅的状态，而是处于溢锅风险高的状态，此时将对锅具进行加热的灶具调整为小火力，避免对锅具进行加热使其产生溢锅。通过该种方式，不仅可以判断锅具是否产生溢锅，还能提前对锅具的溢锅作出预防，进一步提高了用户的使用体验。
14、进一步的，所述步骤s1.3中还包括有：
15、若所述锅盖上方的湿度值小于所述第一预设湿度值，则进一步将所述锅具上方的湿度值与第二预设湿度值进行比较，所述第一预设湿度值大于所述第二预设湿度值，若所述锅具上方的湿度值小于所述第二预设湿度值，则将对所述锅具进行加热的灶具调整为中火力。
16、在本方案中，锅盖上方的湿度值在小于第一预设湿度值的情况下，还小于第二预设湿度值，则说明锅具内液体的蒸发量较少，且锅盖相对于锅具上表面的倾角值也较小，此时锅具发生溢锅的风险较低，将对锅具进行加热的灶具调整为中火力，使其对锅具进行加热即可。
17、进一步的，所述步骤s1.3中还包括有：
18、若所述锅具上方的湿度值小于所述第一预设湿度值，同时大于或等于所述第二预设湿度值，则将对所述锅具进行加热的灶具调整为小火力。
19、在本方案中，锅具上方的湿度值在第一预设湿度值和第二预设湿度值之间时，说明锅具内液体的蒸发量较多，但是锅具尚未达到溢锅的状态，而是处于溢锅风险高的状态，此时将对锅具进行加热的灶具调整为小火力，避免对锅具进行加热使其产生溢锅。
20、进一步的，所述步骤s1.1之前还包括有：步骤s1.0、提醒用户将所述锅盖放置于所述锅具上表面上，并检查所述锅盖与所述锅具是否正常配合。
21、在本方案中，在对锅盖是否溢锅进行检测时，先提醒用户将锅盖放置在锅具上表面上，同时提醒用户检查锅盖与锅具之间是否正常配合，从而可以更精确的通过倾角对比和湿度对比的结合方式检测锅具是否处于溢锅状态。
22、进一步的，在所述锅具的上方还设置有吸油烟机；
23、当停止对所述锅具进行加热时，所述吸油烟机处于最大风量挡位；
24、当对所述锅具进行加热的灶具调整为中火力时，所述吸油烟机处于最小风量挡位；
25、当对所述灶具进行加热的灶具调整为小火力时，所述吸油烟机处于中等风量挡位。
26、在本方案中，通过在锅具的上方设置吸油烟机，吸油烟机的风量挡位与对锅具加热程度互相配合，使得锅具溢锅状态风险程度逐渐增大时，对应吸油烟机的风量挡位也随之增大，进而使得液体蒸发的速率加快，对锅具的溢锅作出预防，或者在溢锅发生时降低溢锅所带来的不良后果。
27、一种烟灶联动控制装置，所述烟灶联动控制装置包括有灶具、锅具和锅盖，所述锅盖设置在所述锅具上表面上；其特点在于，所述烟灶联动控制装置采用如上所述的溢锅检测方法，以对所述灶具上的锅具是否溢锅进行判断。
28、在本方案中，烟灶联动控制装置具体采用如上所述的溢锅检测方法，判断灶具上的锅具是否产生溢锅，方便用户的使用。
29、进本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种溢锅检测方法，用于检测锅具是否处于溢锅状态，锅具上表面上设置有锅盖；其特征在于，所述溢锅检测方法包括有：
2.如权利要求1所述的溢锅检测方法，其特征在于，所述步骤S1.2中还包括有：
3.如权利要求2所述的溢锅检测方法，其特征在于，所述步骤S1.2中还包括有：
4.如权利要求1所述的溢锅检测方法，其特征在于，所述步骤S1.3中还包括有：
5.如权利要求4所述的溢锅检测方法，其特征在于，所述步骤S1.3中还包括有：
6.如权利要求1-5中任意一项所述的溢锅检测方法，其特征在于，所述步骤S1.1之前还包括有：步骤S1.0、提醒用户将所述锅盖放置于所述锅具上表面上，并检查所述锅盖与所述锅具是否正常配合。
7.如权利要求1-5中任意一项所述的溢锅检测方法，其特征在于，在所述锅具的上方还设置有吸油烟机；
8.一种烟灶联动控制装置，所述烟灶联动控制装置包括有灶具、锅具和锅盖，所述锅盖设置在所述锅具上表面上；其特征在于，所述烟灶联动控制装置采用如权利要求1-7中任意一项所述的溢锅检测方法，以对所述灶具上
9.如权利要求8所述的烟灶联动控制装置，其特征在于，所述烟灶联动控制装置还包括有倾角传感器，所述倾角传感器设置于所述锅盖的顶面中心处。
10.如权利要求8所述的烟灶联动控制装置，其特征在于，所述烟灶联动控制装置还包括有：
...【技术特征摘要】
1.一种溢锅检测方法，用于检测锅具是否处于溢锅状态，锅具上表面上设置有锅盖；其特征在于，所述溢锅检测方法包括有：
2.如权利要求1所述的溢锅检测方法，其特征在于，所述步骤s1.2中还包括有：
3.如权利要求2所述的溢锅检测方法，其特征在于，所述步骤s1.2中还包括有：
4.如权利要求1所述的溢锅检测方法，其特征在于，所述步骤s1.3中还包括有：
5.如权利要求4所述的溢锅检测方法，其特征在于，所述步骤s1.3中还包括有：
6.如权利要求1-5中任意一项所述的溢锅检测方法，其特征在于，所述步骤s1.1之前还包括有：步骤s1.0、提醒用户将所述锅盖放置于所述锅具上表面上...
【专利技术属性】
技术研发人员：程永超，徐强，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：
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