【技术实现步骤摘要】
本技术涉及凉拌菜领域,具体为一种原料翻炒装置。
技术介绍
1、在中国公开专利cn202222694659.4中公开了一种餐饮用凉拌菜搅拌装置,其通过设置的防溅盖,防止凉菜在搅拌过程中溅出,还通过设置的马达驱动搅拌杆对凉菜进行搅拌。
2、但还存在以下不足,在制作不同的凉拌菜时,不同的食品大小不一,形状不一,在通过马达驱动搅拌杆对食物进行搅拌时,会导致食物被搅拌粉碎,会影响其口感,以及随着野营在大众中越来越普及,其需要电力驱动的装置在野营时使用较为麻烦,还需携带额外的发电装置或蓄电装置,使用不便。
技术实现思路
1、鉴于现有技术中所存在的问题,本技术公开了一种原料翻炒装置,采用的技术方案是,包括搅拌罐和底座,所述搅拌罐设置在所述底座的上方,所述底座上设有用于支撑所述搅拌罐的支撑机构,所述底座上还设有用于转动搅拌罐的驱动机构。
2、作为本技术的一种优选技术方案,所述支撑机构还包括底板,所述底板上设有支撑座和固定板,所述支撑座通过支撑杆与所述底板相连,所述底板上还设有支架,使得驱动机构得到支撑。
3、作为本技术的一种优选技术方案,所述固定板的一侧还设有用于固定所述搅拌罐的凹槽,所述凹槽中安装有第一轴承座,所述固定板的另一侧上开设有多组用于连接所述驱动机构的开槽,所述开槽中均设有第二轴承座,使得驱动机构更加便于安装。
4、作为本技术的一种优选技术方案,所述驱动机构还包括多组大齿轮,所述大齿轮之间相啮合,且所述大齿轮上设有转轴,所述大齿轮通过所述
5、作为本技术的一种优选技术方案,所述大齿轮的两侧均啮合有小齿轮,所述小齿轮还通过传动杆连接有半齿轮,所述半齿轮与所述搅拌罐相连,所述支架设置在所述底板的四角,且所述支架的顶端还设有开孔,所述传动杆的两端转动连接在所述支架的所述开孔中,两个半齿轮使得搅拌罐可以在两个方向来回旋转。
6、作为本技术的一种优选技术方案,所述搅拌罐还包括罐盖和罐体,所述罐盖通过所述合页与所述罐体铰接,所述罐体和所述罐盖之间还设有卡扣,所述罐体上还通过连接杆连接有把手,所述连接杆在所述支撑座上转动,所述罐盖上还设有连接轴,且所述连接轴在所述第一轴承座中转动,所述罐体上还设有齿条,且所述齿条与所述半齿轮相啮合,使得搅拌罐内的物料更加容易被搅拌均匀。
7、本技术的有益效果:本技术通过设置的搅拌罐,及用于驱动搅拌罐旋转的驱动机构,通过转动驱动机构中的大齿轮带动小齿轮旋转,小齿轮通过传动杆带动半齿轮转动,半齿轮通过搅拌罐上设置的齿条使搅拌罐在两个方向来回旋转,使得搅拌罐内的物料得到均匀的搅拌,避免了因搅拌杆在搅拌时因物料的大小不同导致物料被粉碎,避免了口感被影响,且因通过人力转动手柄使大齿轮发生转动,使得翻炒装置在野营时无电的环境下同样可以使用,提升了其使用的便利性。
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1.一种原料翻炒装置,其特征在于:包括搅拌罐(1)和底座(19),所述搅拌罐(1)设置在所述底座(19)的上方,所述底座(19)上设有用于支撑所述搅拌罐(1)的支撑机构(20),所述底座(19)上还设有用于转动搅拌罐(1)的驱动机构(21);所述支撑机构(20)还包括底板(22),所述底板(22)上设有支撑座(18)和固定板(7),所述支撑座(18)通过支撑杆(23)与所述底板(22)相连,所述底板(22)上还设有支架(16);所述固定板(7)的一侧还设有用于固定所述搅拌罐(1)的凹槽,所述凹槽中安装有第一轴承座(11),所述固定板(7)的另一侧上开设有多组用于连接所述驱动机构(21)的开槽,所述开槽中均设有第二轴承座(24);所述驱动机构(21)还包括多组大齿轮(5),所述大齿轮(5)之间相啮合,且所述大齿轮(5)上设有转轴(10),所述大齿轮(5)通过所述转轴(10)固定在所述固定板(7)上的第二轴承座(24)中,所述大齿轮(5)上还设有手柄(6);两组所述大齿轮(5)的两侧均啮合有小齿轮(4),所述小齿轮(4)还通过传动杆(3)连接有半齿轮(2),所述半齿轮(2)与所述搅拌
2.根据权利要求1所述的一种原料翻炒装置,其特征在于:所述搅拌罐(1)还包括罐盖(9)和罐体(25),所述罐盖(9)通过合页(8)与所述罐体(25)铰接,所述罐体(25)和所述罐盖(9)之间还设有卡扣(14),所述罐体(25)上还通过连接杆(17)连接有把手(13),所述连接杆(17)在所述支撑座(18)上转动,所述罐盖(9)上还设有连接轴(12),且所述连接轴(12)在所述第一轴承座(11)中转动,所述罐体(25)上还设有齿条(15),且所述齿条(15)与所述半齿轮(2)相啮合。
...【技术特征摘要】
1.一种原料翻炒装置,其特征在于:包括搅拌罐(1)和底座(19),所述搅拌罐(1)设置在所述底座(19)的上方,所述底座(19)上设有用于支撑所述搅拌罐(1)的支撑机构(20),所述底座(19)上还设有用于转动搅拌罐(1)的驱动机构(21);所述支撑机构(20)还包括底板(22),所述底板(22)上设有支撑座(18)和固定板(7),所述支撑座(18)通过支撑杆(23)与所述底板(22)相连,所述底板(22)上还设有支架(16);所述固定板(7)的一侧还设有用于固定所述搅拌罐(1)的凹槽,所述凹槽中安装有第一轴承座(11),所述固定板(7)的另一侧上开设有多组用于连接所述驱动机构(21)的开槽,所述开槽中均设有第二轴承座(24);所述驱动机构(21)还包括多组大齿轮(5),所述大齿轮(5)之间相啮合,且所述大齿轮(5)上设有转轴(10),所述大齿轮(5)通过所述转轴(10)固定在所述固定板(7)上的第二轴承座(24)...
【专利技术属性】
技术研发人员:王毅,罗娟,彭云,
申请(专利权)人:四川娟阿姨食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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