【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及青贮，具体而言，涉及一种饲喂奶牛的青贮大豆添加饲料配方。
技术介绍
1、青贮大豆是一种在大豆植株未完全成熟时，将整株植物连同叶子、茎及豆荚一同收割，并经过发酵保存的饲料处理方式。在畜牧业发展中，青贮大豆作为一种高品质的饲料来源，发挥着至关重要的作用。
2、在饲料中添加青贮大豆时，通常将其视为一种优良的发酵饲料，尤其在畜禽养殖领域。然而，现有的青贮大豆仍存在一定的不足，如发酵过程中部分营养成分的损耗，以及受发酵过程复杂性和多种因素影响，青贮大豆的饲料质量可能不够稳定等。
3、因此，有必要研发一种新颖的青贮大豆发酵方法，以解决上述问题，进而探索一种全新的青贮大豆饲料添加配方。
技术实现思路
1、鉴于此，本专利技术提出了一种饲喂奶牛的青贮大豆添加饲料配方，旨在解决当前技术中的问题。
2、本专利技术提出了一种青贮大豆的发酵方法，包括以下步骤：
3、将大豆植株彻底粉碎后，用青贮发酵剂接种发酵至少90天，获得青贮大豆；
4、其中，所述青贮发酵剂包括麦芽糖、咖啡酸、甘油脂肪酸酯和微生物菌剂。
5、优选的，所述微生物菌剂中的微生物包括嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌和乳酸活性菌株。
6、优选的，所述嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌和乳酸活性菌株的重量份数比为3-5：2-4：2-4。
7、优选的，所述麦芽糖的添加量为大豆植株总重量的2％-5％；
8、和/或，所述咖啡酸的添加量为大豆植株总重量的0.2
9、和/或，所述甘油脂肪酸酯的添加量为大豆植株总重量的0.5％-2％。
10、优选的，所述接种发酵的温度为25℃-40℃；
11、和/或，所述接种发酵的初始ph值为5.0-6.0。
12、优选的，所述大豆植株为在灌浆初期收获的大豆植株。
13、本专利技术还提供了一种青贮大豆，所述青贮大豆通过任一所述的发酵方法发酵获得。
14、本专利技术还提供了一种所述的青贮大豆的应用，包括以下任一项应用：
15、a)所述的青贮大豆在制备动物饲料添加剂中的应用；
16、b)所述的青贮大豆在饲喂动物中的应用；
17、c)所述的青贮大豆在提高奶牛产奶量中的应用；
18、d)所述的青贮大豆在提高奶牛所产牛奶品质中的应用。
19、本专利技术还提供了一种动物饲料添加剂，所述动物饲料添加剂的有效成分为所述的青贮大豆。
20、本专利技术还提供了一种动物饲料，所述动物饲料包括所述的青贮大豆。
21、与现有技术相比，本专利技术的有益效果在于：
22、本专利技术得到的青贮大豆配方提高奶牛产奶量和牛奶品质，具体的，其可以有效补充奶牛生长发育所需的营养物质，提高奶牛的免疫力，从而降低发病几率，保证奶牛的健康状况。同时，蛋白质是奶牛乳腺发育的重要营养物质，充足的蛋白质摄入有助于提高奶牛的产奶量。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种青贮大豆的发酵方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的青贮大豆的发酵方法，其特征在于，所述微生物菌剂中的微生物包括嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌和乳酸活性菌株。
3.根据权利要求2所述的青贮大豆的发酵方法，其特征在于，所述嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌和乳酸活性菌株的重量份数比为3-5：2-4：2-4。
4.根据权利要求1所述的青贮大豆的发酵方法，其特征在于，所述麦芽糖的添加量为大豆植株总重量的2％-5％；
5.根据权利要求1所述的青贮大豆的发酵方法，其特征在于，所述接种发酵的温度为25℃-40℃；
6.根据权利要求1所述的青贮大豆的发酵方法，其特征在于，所述大豆植株为在灌浆初期收获的大豆植株。
7.一种青贮大豆，其特征在于，所述青贮大豆通过权利要求1-5任一项所述的发酵方法发酵获得。
8.一种权利要求7所述的青贮大豆的应用，其特征在于，包括以下任一项应用：
9.一种动物饲料添加剂，其特征在于，所述动物饲料添加剂的有效成分为权利要求7所述的青贮大豆。
10.一种动
...【技术特征摘要】
1.一种青贮大豆的发酵方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的青贮大豆的发酵方法，其特征在于，所述微生物菌剂中的微生物包括嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌和乳酸活性菌株。
3.根据权利要求2所述的青贮大豆的发酵方法，其特征在于，所述嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌和乳酸活性菌株的重量份数比为3-5：2-4：2-4。
4.根据权利要求1所述的青贮大豆的发酵方法，其特征在于，所述麦芽糖的添加量为大豆植株总重量的2％-5％；
5.根据权利要求1所述的青贮大豆的发酵方法，其特征在于，所...
【专利技术属性】
技术研发人员：姜妍，王绍东，蒙何，王剑平，王遂，薛恩玉，佟晓红，
申请(专利权)人：东北农业大学，
类型：发明
国别省市：
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