一种蛋白粉加工用巴氏杀菌机制造技术

技术编号:40911779 阅读:58 留言:0更新日期:2024-04-18 14:40
本实用公开了一种蛋白粉加工用巴氏杀菌机。包括:支撑基座和搅拌杀菌单元,搅拌杀菌单元下方设有冷却箱,冷却箱内设有若干冷却腔,冷却腔内设有与搅拌杀菌单元内部连通的螺旋排料管,冷却箱后侧面设有冷媒进管和冷媒出管,冷却箱上端设有若干与搅拌杀菌单元内连通的连接软管。本技术通过搅拌杀菌单元杀菌完成后的提取液通过连接软管进入至螺旋排料管,冷却箱侧面的冷媒进管对冷却腔内注入冷却液体,冷却液与螺纹排料管的外部接触进行换热,将螺旋排料管内部提取液的热量带走,换热后的冷却液通过冷媒出管流出,快速降温后的提取液通过出料管排出,提取液杀菌后快速进行降温,降低操作人员的工作强度,同时保证提取液的质量。

【技术实现步骤摘要】

本实用涉及一种蛋白粉加工用巴氏杀菌机,属于巴氏杀菌机。


技术介绍

1、巴氏杀菌机是一种杀菌设备,蛋白粉加工时会使用到巴氏杀菌机,巴氏杀菌机杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快;但温度太高,细菌就会死亡;不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力,巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。

2、为了提高巴氏杀菌机的实用性,现有技术对巴氏杀菌机作出了诸多的改进,如专利公开号为cn218790286u的专利,公开了一种蛋白粉提取液加工用巴氏杀菌机,包括箱体,所述箱体的上表面开设有进料口,所述箱体的上表面固定镶嵌有第一密封轴承,所述第一密封轴承的内圈固定连接有传动杆,所述箱体的上表面固定连接有电机,所述传动杆的顶端与电机的输出端固定连接,通过设有加热环可以对筒体内部进行加热,使提取液能够处于设定温度,并且通过设有电机可以对传动杆提供动力,使传动杆能够通过齿轮和齿环控制转杆进行转动,使转杆能够带动拨片拨动筒体底部的提取液,进而防止提取液中的物质沉淀在筒体的内部,解决了难以本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种蛋白粉加工用巴氏杀菌机,包括支撑基座(1),其特征在于,还包括:安装在支撑基座(1)上的搅拌杀菌单元(2),搅拌杀菌单元(2)下方设有冷却箱(3),冷却箱(3)内设有若干冷却腔(4),冷却腔(4)内设有与搅拌杀菌单元(2)内部连通的螺旋排料管(5),冷却箱(3)后侧面设有若干与冷却腔(4)内连通的冷媒进管(6)和冷媒出管(7),冷却箱(3)上端设有若干与搅拌杀菌单元(2)内连通的连接软管(15),冷却箱(3)前侧面设有与若干冷却腔(4)内连通的出料管(16)。

2.根据权利要求1所述的一种蛋白粉加工用巴氏杀菌机,其特征在于,搅拌杀菌单元(2)包括杀菌箱(9),杀菌箱(...

【技术特征摘要】

1.一种蛋白粉加工用巴氏杀菌机,包括支撑基座(1),其特征在于,还包括:安装在支撑基座(1)上的搅拌杀菌单元(2),搅拌杀菌单元(2)下方设有冷却箱(3),冷却箱(3)内设有若干冷却腔(4),冷却腔(4)内设有与搅拌杀菌单元(2)内部连通的螺旋排料管(5),冷却箱(3)后侧面设有若干与冷却腔(4)内连通的冷媒进管(6)和冷媒出管(7),冷却箱(3)上端设有若干与搅拌杀菌单元(2)内连通的连接软管(15),冷却箱(3)前侧面设有与若干冷却腔(4)内连通的出料管(16)。

2.根据权利要求1所述的一种蛋白粉加工用巴氏杀菌机,其特征在于,搅拌杀菌单元(2)包括杀菌箱(9),杀菌箱(9)上侧面设有第一驱动电机(11)和进料口(10),第一驱动电机(11)的输出端固定连接有延伸至杀菌箱(9)内部的转动轴(12),转动轴(12)侧面固定连接有搅拌杆(14)和加热棒(13)。

3.根据权利要求1所述的一种蛋白粉加工用巴氏杀菌机,其特征在于,支撑基座(1)内对称侧壁之间固定连接有与冷却箱(3)适配的承载板(8),承载板(8)侧面固定连接有第二驱动电机(17),第二驱动电机(17)输出端固定连接有连接轴(18),连接轴(18)远离第二驱动电机(17)的一端固定连接有与连接轴(18)偏心设置的偏心轮(19),偏心轮(19)侧面与冷却箱(3)下侧面...

【专利技术属性】
技术研发人员:魏涛张方李素玲宋铁军
申请(专利权)人:德州瑞和嘉食品有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1