一种胶原纤维再生皮及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种新型的宠物用胶原纤维再生皮及其制备方法。所述胶原纤维再生皮是由胶原纤维、或胶原纤维和其它可食性原料通过再生方法得到的一种片材。胶原纤维是通过解纤方法从含胶原的动物皮中得到的纤维状材料。其它可食性原料包括肉类纤维和／或颗粒、以及具有诱食功能和营养功能的原料。所述制备方法包括原料皮的预处理、酸膨胀、解纤打浆、过滤、胶原纤维脱水、铺网滤水、干燥交联等步骤。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及皮革加工和动物用品加工领域，特别涉及一种宠物用胶原纤维再生皮 及其制备方法。
技术介绍
动物皮的主要成分是胶原纤维蛋白，除了机械性能好外，还具有可食性，因而可以 用作宠物用胶，广泛用于制作宠物咀嚼用品。用于生产宠物用胶的动物皮一般是制革生产 后剩余的二层或三层皮，由于二层或三层皮不具有头层皮的天然粒面，制革的附加值比较 低，因而被广泛用于生产宠物用胶产品。动物皮在制革厂先进行浸水、脱毛和浸灰等操作后再剖层得到多层灰皮，其中头 层皮由于具有粒面特征而且表面结构紧实，一般用于生产高档次的真皮产品；部分二层皮 用于生产档次比较低的二层皮革产品；部分二层和三层灰皮用于生产宠物用胶产品。由 于经过了脱毛和膨胀阶段，用于生产宠物用胶的二层或三层灰皮的主要成分是胶原纤维蛋 白，再经过生产处理和干燥后得到的宠物用胶是比较纯的胶原纤维结构。动物皮制成宠物 用胶后，再经过裁截、回软、打结或模压后可以得到各种形状的宠物用品，用于宠物的玩耍、 撕咬和咀嚼，最后可以被宠物当作食物吃掉。由灰皮生产宠物用胶的方法一般包括以下几个步骤洗涤洗去灰皮上的硫化物和石灰杂质，可以采用多次闷水洗或流水洗的方法；脱灰软化使用弱酸性材料中和灰皮上结合的石灰，同时也可以使用酶对皮纤维 结构进行松散和软化；洗涤洗去皮上由于脱灰和软化产生的杂质，可以采用多次闷水洗或流水洗的方 法；酸肿或漂白具体要根据产品要求而定。在生产本色皮的时候采用酸使皮膨胀而 变得透明，干燥后可以得到具有透明外观的本色皮，在生产漂白皮的时候加入双氧水使皮 漂白，干燥后可以得到白色的漂白皮，还可以通过使用食用色素等使皮着色，得到着色皮。干燥在固定状态下干燥去除水分，得到宠物用胶。制革生产中的修边操作会产生大量面积比较小、厚度不均勻的皮块，这类皮块的 成分和结构与目前用于生产宠物用胶的二层或三层皮一致，价格低于二层或三层皮，但由 于大小和厚度的限制，不能用于生产宠物用胶产品，使有限的天然资源不能得到充分的利用。此外，由于天然动物皮的形状不规则，由二层或三层皮制备得到的宠物用胶在裁 截时会产生大量的裁截余料，这类余料由于面积比较小，无法通过打结等操作生产较高档 次的宠物用胶产品，因而附加值很低，造成了天然资源利用率比较低的问题。针对以上问题，一些已知的技术对小皮块进行重新加工制备宠物用皮，这类技术 主要包括两类方法一类方法是将小皮块进行粉碎，得到皮颗粒，再将皮颗粒与明胶等可食性粘合剂共混，通过挤出或注入成型，得到含皮片材或各种形状，如骨头、螃蟹、鱼等，得到的片材还 可以加工成为其它如打结骨的形状。这类方法的缺点在于一方面，通过粉碎得到的颗粒比 较大，没有通过解纤达到胶原纤维状态，颗粒之间没有粘合力，需要使用明胶等粘合剂进行 粘合，得到的产品是非均相结构，产品档次很低；另一方面，作为粘合剂的明胶干燥后硬脆， 难于进行打结处理。另一类方法是借用胶原蛋白肠衣的生产方法制备再生皮，将小皮块酸膨胀后使用 机械力进行解纤或糊化，再通过挤出或注入成型方法得到各种形状的再生皮。这类方法的 缺点在于一方面，皮纤维始终处于酸膨胀状态，结合了大量水分，纤维中存在很强的膨胀 力，干燥比较困难，一般只适合于比较薄的产品(如挤出成型的肠衣)的生产，厚的产品 (如注入成型的鱼形)无法干燥，只能保持比较高的水分含量，产品容易变质；另一方面，由 于纤维之间没有有效的结合，通过这种方法得到的片材在浸水回软后，进行打结时，片材表 面纤维会起毛，影响外观效果，无法用于生产如打结骨等的高档产品。另外，源自真皮、结构为纯胶原纤维的宠物用胶虽然具有强度比较高、颜色比较纯 的优点，但由于胶原纤维的营养性能和味道都比较差，需要与其它营养性和味道都比较好 的肉类产品结合使用。通过包裹肉类产品和浸渍调味品可以提高宠物用胶的档次和附加 值，但是会增加操作步骤，而且添加物与皮之间的结合力比较弱，容易分离，限制了宠物用 胶产品的应用范围。
技术实现思路
为了解决上述问题，专利技术人经过不懈地努力和反复地实验提供了一种新型宠物用 胶产品及其制备方法。专利技术人将制革修边产生的面积小、厚度不均勻的皮块，以及生产宠物用品中产生 的裁截余料通过预处理后，经过酸膨胀、解纤打浆、过滤、脱水等步骤，得到胶原纤维浆料， 再将胶原纤维浆料铺网滤水、挤水成型、干燥和交联，得到胶原纤维再生皮。解纤后得到的 胶原纤维浆料还可以与其它可食性原料，如肉类纤维或肉块、和/或诱食营养性原料混合， 利用胶原纤维的粘合力将其它可食性原料粘结在一起，再生得到以胶原为主的胶原纤维再 生皮，用作新型宠物用胶。本专利技术得到的胶原纤维再生皮机械强度好、营养性和味道好，而 且形状大小和厚度都可以控制，提高了宠物用胶的出裁率。具体地，本专利技术的一个方面涉及一种胶原纤维再生皮的制备方法，其特征在于包括以下步 骤1)用酸性物质将经过预处理的原料皮的pH值调整为小于5，作用一定时间，使原 料皮纤维获得充分的膨胀；在本专利技术的实施方案中，将PH值调整为小于3 ；2)将步骤1)中得到的原料皮进行解纤打浆，得到胶原纤维浆料；3)任选地，可过滤除去胶原纤维浆料中的未解纤皮颗粒；4)使浆料中的胶原纤维脱水，以消除胶原纤维的膨胀状态；5)将步骤4)中得到的胶原纤维浆料滤水、成型、干燥；6)将成型干燥的胶原纤维进行交联处理，得到胶原纤维再生皮；7)任选地，将胶原纤维再生皮用漂白剂处理，得到漂白的胶原纤维再生皮。步骤4)中所述的使浆料中的胶原纤维脱水可以通过在胶原纤维浆料中加入适量的中性盐和/或碱性物质实现，或者也可以使用本领域公知的其他任何可以使胶原纤维脱 水的方法。当加入中性盐时，加入量为使胶原纤维浆料的盐浓度(重量比)大于等于3%， 优选为大于等于5% ；当加入碱性物质时，加入量为使胶原纤维浆料的pH为6-8，优选为pH 为6. 0-6. 8，更优选为pH为6. 2-6. 4。同时，在步骤4)和5)之间还可以包括将胶原纤维浆料与其它可食性原料混合的 步骤，以改善胶原纤维再生皮的营养和味道。其中3)中所述的未解纤皮颗粒是指直径大于等于1mm的颗粒。在本专利技术中，所述原料皮可以为带毛动物皮、脱毛灰皮或宠物胶裁截废料。其中带 毛动物皮是指未经过脱毛处理的动物皮，需要在预处理中进行脱毛；脱毛灰皮是指制革生 产中动物原料皮经过浸水、脱毛浸灰后得到的再制品；宠物胶裁截废料是指宠物用胶在制 成宠物用品过程中，需要先将宠物用胶裁截成一定的形状，再通过如打结等处理形成骨头 或其它的形状，由于皮形状的不规则在下料裁截时会产生大量的裁截废料。所述动物皮可 以为牛皮、猪皮、羊皮或马皮等；所述动物皮可以为全皮、头层皮、二层皮或三层皮。在本专利技术中，所述的对原料皮的预处理方法为本领域公知的方法，例如对于带毛 动物皮，所述的原料皮的预处理包括脱毛浸灰、脱脂、脱灰、洗涤和切粒处理；对于脱毛灰 皮，所述的原料皮的预处理包括脱脂、脱灰、洗涤和切粒处理；对于宠物胶裁截废料，所述的 原料皮的预处理包括浸水和切粒处理。在本专利技术中，可食性原料包括肉类和/或具有诱食营养功能的原料，所述的肉类 为纤维状和/或颗粒状。其中肉类是指一切可食的动物肉或动物内脏，如鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉或鱼肉等。其中具有诱食营养功能的原料为可以增加营养成分或改善口本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种胶原纤维再生皮的制备方法，其包括以下步骤：１）用酸性物质将经过预处理的原料皮的ｐＨ值调整为小于５，优选为ｐＨ值小于３，使原料皮纤维获得充分的膨胀；２）将步骤１）中得到的原料皮进行解纤打浆，得到胶原纤维浆料；３）任选地，过滤除去胶原纤维浆料中的未解纤皮颗粒；４）使浆料中的胶原纤维脱水，以消除胶原纤维的膨胀状态；５）将步骤４）中得到的胶原纤维浆料滤水、成型、干燥；６）将成型干燥的胶原纤维进行交联处理，得到胶原纤维再生皮；７）任选地，将胶原纤维再生皮用漂白剂处理，得到漂白的胶原纤维再生皮。

【技术特征摘要】
一种胶原纤维再生皮的制备方法，其包括以下步骤1)用酸性物质将经过预处理的原料皮的pH值调整为小于5，优选为pH值小于3，使原料皮纤维获得充分的膨胀；2)将步骤1)中得到的原料皮进行解纤打浆，得到胶原纤维浆料；3)任选地，过滤除去胶原纤维浆料中的未解纤皮颗粒；4)使浆料中的胶原纤维脱水，以消除胶原纤维的膨胀状态；5)将步骤4)中得到的胶原纤维浆料滤水、成型、干燥；6)将成型干燥的胶原纤维进行交联处理，得到胶原纤维再生皮；7)任选地，将胶原纤维再生皮用漂白剂处理，得到漂白的胶原纤维再生皮。2.权利要求1的制备方法，其中步骤4)中所述的使浆料中的胶原纤维脱水是通过在胶 原纤维浆料中加入中性盐和/或碱性物质实现的；其中，当加入中性盐时，加入量为使胶原 纤维浆料的盐浓度大于等于3% (重量比)，优选为大于等于5% (重量比)；当加入碱性物 质时，加入量为使胶原纤维浆料的PH为6-8，优选为pH为6. 0-6. 8，更优选为pH为6. 2-6.4。3.权利要求1的制备方法，在步骤4)和5)之间还包括将胶原纤维浆料与其它可食性 原...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈振标，陈振录，丁志文，
申请(专利权)人：温州佩蒂宠物用品有限公司，
类型：发明
国别省市：33[中国|浙江]