甲基淀粉的制备方法技术

本发明专利技术涉及甲基淀粉的制备方法，该方法包括以下步骤：（１）将８～１０份绝干淀粉、３～５份活化剂、１７～２０份乙醇水溶液混合，反应；再加入５７～６０份碳酸二甲酯、４～６份催化剂，混合，在５３～５８℃下活化１～２小时；（２）升温至６５～７５℃，滴入２～７份碳酸钾水溶液，反应６～８小时，产物冷却后经洗涤、干燥、粉碎后得到甲基淀粉。本发明专利技术的方法工艺简单、反应条件温和、成本低廉、无有毒有害气体和废物排放；通过合理优化反应体系，采用一定的淀粉活化技术、分段反应以及添加高效催化剂等，使淀粉与碳酸二甲酯充分反应，制得了高甲氧基含量甲基淀粉，解决了现有技术中的一系列难题。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及天然多糖类聚合物的化学修饰方法，特别涉及。
技术介绍
淀粉分子羟基上的氢原子被甲基取代，即为甲基淀粉。甲基淀粉是天然淀粉改性 产物中的一个重要品种，也是一种用途十分广泛的功能性精细高分子材料，具有增稠、水 溶、成膜、持水、黏合、助悬浮、稳定酸碱等作用，可广泛地应用于食品、医药、纺织、建材、冶 金等众多工业领域；同时甲基化技术也是多糖类物质进行糖残基组成及连接位置确定的一 种非常重要的手段。近年来随着人们环保意识的提高，环保的、可生物降解的甲基淀粉日益 受到人们的重视，但是传统的甲基淀粉制备方法无法满足当今化工生产在绿色反应技术、 清洁生产、环保及操作安全等诸多方面的要求。传统的甲基淀粉制备的主要方法有应用碘甲烷与氧化银的Purdie法，用氢化钠、 二甲亚砜与碘甲烷的Hakomori法，用氢氧化钠、二甲亚砜、硝酸银与碘甲烷的Ciucanu/ Kerek法，用浓氢氧化钠与硫酸二甲酯的Haworth法。这些方法中卤代甲烷价格昂贵、制备 过程要求无氧无水等条件苛刻，难以工业化；硫酸二甲酯有剧毒、致癌性，操作过程安全性 低，甲基化效率低，这些方法存在的诸多问题使得甲基淀粉的应本文档来自技高网...

【技术保护点】
甲基淀粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：　　（１）将８～１０份绝干淀粉、３～５份活化剂、１７～２０份乙醇水溶液混合，反应；再加入５７～６０份碳酸二甲酯、４～６份催化剂，混合，在５３～５８℃下活化１～２小时；　　（２）升温至６５～７５℃，滴入２～７份碳酸钾水溶液，反应６～８小时，产物冷却后经洗涤、干燥、粉碎后得到甲基淀粉；　　所述份数为质量份数。

【技术特征摘要】
甲基淀粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤(1)将8～10份绝干淀粉、3～5份活化剂、17～20份乙醇水溶液混合，反应；再加入57～60份碳酸二甲酯、4～6份催化剂，混合，在53～58℃下活化1～2小时；(2)升温至65～75℃，滴入2～7份碳酸钾水溶液，反应6～8小时，产物冷却后经洗涤、干燥、粉碎后得到甲基淀粉；所述份数为质量份数。2.根据权利要求1所述的甲基淀粉的制备方法，其特征在于所述的淀粉为玉米淀粉、 木薯淀粉、红薯淀粉或马铃薯淀粉中的至少一种。3.根据权利要求1所述的甲基淀粉的制备方法，其特征在于所述的淀粉为木薯淀粉 或马铃薯淀粉中的至少一种。4.根据权利要求1所述的甲基淀粉的制备方法，其特征在于所述活化剂为含氮化合 物或碱性物质。5.根据权利要求1所述的甲基淀粉的制备方法，...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈玉放，侯成敏，李建，
申请(专利权)人：中科院广州化学有限公司，
类型：发明
国别省市：81[中国|广州]