【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及医药领域，具体为一种抑菌剂及其制备方法和应用。
技术介绍
1、中国是世界上最大柚类的主产国和消费国。柚子果实经过加工后，皮渣约占50％。柚子皮渣提取物含有黄酮类化合物、类柠檬苦素、柚皮精油等抑菌活性成分，其中黄酮类化合物的主要成分是柚皮苷，具有抗氧化、抑菌等生物活性。
2、ε-聚赖氨酸(ε-poly-l-lysine，简写ε-pl)是一种天然的抗菌防腐剂，具有可食用、无毒性、对ph、热稳定性好、可生物降解等特点。因富含ε型肽键和阳离子而展现出对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、霉菌、酵母菌和病毒的广谱抑制活性。鉴于此，ε-pl被首先开发成防腐保鲜剂用于食品领域。
3、关于柚皮苷和ε-聚赖氨酸的组合的相关专利如下：
4、cn114191419b，公开了以聚赖氨酸pl为载体的柚皮苷纳米吸入粉雾剂的制备及其对感染后咳嗽治疗作用的研究；
5、其进一步公开了：所述聚赖氨酸pl与柚皮苷的质量比为1:4，且所述柚皮苷在柚皮苷纳米混悬剂中的浓度为1.25～6.25mg/ml(即1.25～6.25g/l)。
6、现有技术中，聚赖氨酸pl与柚皮苷的比例大致为：柚皮苷略多于聚赖氨酸。
7、在后续研究中发现，这种组合，并不能达到最经济、最优的抗菌效果。
8、所以，本案解决的技术问题是：如何制备一种抗菌效果优异的抑菌剂。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种抑菌剂，该抑菌剂中控制柚皮黄酮的浓度为：0.02～
2、同时，本专利技术还提供了该抑菌剂的制备方法。
3、为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种抑菌剂，含柚皮黄酮、ε-聚赖氨酸；
4、所述抑菌剂中，柚皮黄酮的浓度为0.02～20g/l；ε-聚赖氨酸的浓度为0.5～50mg/l。
5、在本专利技术的一些实施案例中，所述柚皮黄酮的浓度为0.02g/l、0.05g/l、0.1g/l、0.15g/l、0.2g/l、0.5g/l、1g/l、2g/l、5g/l、8g/l、10g/l、11g/l、12g/l、15g/l、18g/l或20g/l；
6、在本专利技术的一些实施案例中，ε-聚赖氨酸的浓度为0.5mg/l、1mg/l、1.5mg/l、2mg/l、2.5mg/l、3mg/l、5mg/l、8mg/l、10mg/l、15mg/l、20mg/l、25mg/l、30mg/l、35mg/l、40mg/l、45mg/l或50mg/l；
7、优选地，柚皮黄酮的浓度为：0.02～5g/l；ε-聚赖氨酸的浓度为0.5～20mg/l。
8、优选地，柚皮黄酮的浓度为0.02～17.14g/l；ε-聚赖氨酸的浓度为0.5～50mg/l。
9、优选地，柚皮黄酮的浓度为0.035～17.14g/l；ε-聚赖氨酸的浓度为0.78～50mg/l。
10、优选地，柚皮黄酮的浓度为：0.065～5g/l；ε-聚赖氨酸的浓度为6.25～20mg/l。
11、优选地，柚皮黄酮的浓度为0.035～4.285g/l；ε-聚赖氨酸的浓度为0.78～19.53mg/l。
12、在上述的抑菌剂中，所述抑菌剂中的溶剂为水或乙醇。
13、在上述的抑菌剂中，所述柚皮黄酮的提取方法为：
14、柚子白囊皮粉与50～80％乙醇料液比为：1～3：20～40，时间60～120s，转速3000r/min,抽滤，将滤渣重复再提取一次，合并收集清液，减压浓缩，得到含柚皮黄酮的柚皮黄酮提取液。
15、同时，本专利技术还公开了如上任一所述的抑菌剂的制备方法，将柚皮黄酮、ε-聚赖氨酸于溶剂中混合即可。
16、最后，本专利技术还公开了采用如上任一所述的抑菌剂制备抗菌药物或化妆品的用途。
17、在上述的用途中，所述抗菌药物或化妆品具有抑制白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌中至少一者增殖的功能。
18、与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：
19、本专利技术的抑菌剂中控制柚皮黄酮的浓度为：0.02～20g/l；ε-聚赖氨酸的浓度为0.5～50mg/l，在相同的总浓度的情况下，在上述浓度范围内的柚皮黄酮和ε-聚赖氨酸的组合的抑菌效果普遍优于单用柚皮黄酮或ε-聚赖氨酸；
20、在本专利技术的一些优选方案中，针对白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌中至少一者，可以达到95％以上的抑菌率。
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1.一种抑菌剂，其特征在于，含柚皮黄酮、ε-聚赖氨酸；
2.根据权利要求1所述的抑菌剂，其特征在于，柚皮黄酮的浓度为0.02～17.14g/L；ε-聚赖氨酸的浓度为0.5～50mg/L。
3.根据权利要求2所述的抑菌剂，其特征在于，柚皮黄酮的浓度为0.035～17.14g/L；ε-聚赖氨酸的浓度为0.78～50mg/L。
4.根据权利要求3所述的抑菌剂，其特征在于，柚皮黄酮的浓度为：0.065～5g/L；ε-聚赖氨酸的浓度为6.25～20mg/L。
5.根据权利要求1所述的抑菌剂，其特征在于，柚皮黄酮的浓度为0.035～4.285g/L；ε-聚赖氨酸的浓度为0.78～19.53mg/L。
6.根据权利要求1所述的抑菌剂，其特征在于，所述抑菌剂中的溶剂为水或乙醇。
7.根据权利要求1所述的抑菌剂，其特征在于，所述柚皮黄酮的提取方法为：
8.如权利要求1～7任一所述的抑菌剂的制备方法，其特征在于，将柚皮黄酮、ε-聚赖氨酸于溶剂中混合即可。
9.采用如权利要求1～7任一所述的抑菌剂制备抗菌药
10.根据权利要求9所述的用途，其特征在于，所述抗菌药物或化妆品具有抑制白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌中至少一者增殖的功能。
...【技术特征摘要】
1.一种抑菌剂，其特征在于，含柚皮黄酮、ε-聚赖氨酸；
2.根据权利要求1所述的抑菌剂，其特征在于，柚皮黄酮的浓度为0.02～17.14g/l；ε-聚赖氨酸的浓度为0.5～50mg/l。
3.根据权利要求2所述的抑菌剂，其特征在于，柚皮黄酮的浓度为0.035～17.14g/l；ε-聚赖氨酸的浓度为0.78～50mg/l。
4.根据权利要求3所述的抑菌剂，其特征在于，柚皮黄酮的浓度为：0.065～5g/l；ε-聚赖氨酸的浓度为6.25～20mg/l。
5.根据权利要求1所述的抑菌剂，其特征在于，柚皮黄酮的浓度为0.035～4....
【专利技术属性】
技术研发人员：傅曼琴，朱晓婷，徐玉娟，陈霖虹，吴继军，余元善，温靖，邹波，安可婧，程丽娜，彭健，李璐，胡腾根，
申请(专利权)人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所，
类型：发明
国别省市：
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