【技术实现步骤摘要】
本技术涉及空炸烤箱，是一种双向强对流空气烤箱。
技术介绍
1、电烤箱是一种利用密封式腔室内电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电器，分为家用电器和工业烤箱，家用烤箱一般用来加工面食、糕点、烤鸡、烤鸭等，一般在50-250℃范围内调节，根据烘烤食品选择不同的温度。空气炸锅是一种利用高速空气循环技术对食品进行炸制的新型家用电器，其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80%油脂，在日常使用中易于清洁，既安全又经济，备受人们所青睐。现有一些电烤箱利用空气炸锅的工作原理制作而成，此类电烤箱或称为空炸烤箱；一些烤箱具有对流功能或结构设计，如中国专利文献中披露的申请号202121711819.0，授权公告日2022.01.04，技术名称“一种具有对流功能的节能烤箱”；再如中国专利文献中披露的申请号201110028588.8，申请公布日2011.09.28，实用名称“一种快烤箱炉体”；但上述产品和同类产品主要通过内置或外置风扇及对应的通道实现烤箱内空气的对流及加强，其结构设计较为复杂，生产成本较高，装配生产较为不便。
技术实现思
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1.一种双向强对流空气烤箱，该空气烤箱的箱体腔体顶部设有五金离心风叶（7）和发热管（6），腔体顶部的机头内设有塑料离心风叶（8）和风叶电机（1），风叶电机的电机轴与塑料离心风叶连接的同时，插入箱体腔体与五金离心风叶连接，五金离心风叶位于发热管的上方；其特征在于所述箱体腔体的中间底部设有同步电机（5），同步电机的电机轴插入箱体腔体与旋转盘（4）的中间连接，箱体腔体的腔壁设有空气分流件（3）；五金离心风叶将箱体腔体中气流分成两股后，通过导流增压通道（2）及空气分流件，将气体从腔体两侧，及错位中心点吹向中心位置的旋转盘上方。
2.根据权利要求1所述的双向强对流空...
【技术特征摘要】
1.一种双向强对流空气烤箱，该空气烤箱的箱体腔体顶部设有五金离心风叶（7）和发热管（6），腔体顶部的机头内设有塑料离心风叶（8）和风叶电机（1），风叶电机的电机轴与塑料离心风叶连接的同时，插入箱体腔体与五金离心风叶连接，五金离心风叶位于发热管的上方；其特征在于所述箱体腔体的中间底部设有同步电机（5），同步电机的电机轴插入箱体腔体与旋转盘（4）的中间连接，箱体腔体的腔壁设有空气分流件（3）；五金离心风叶将箱体腔体中气流分成两股后，通过导流增压通道（2）及空气分流件，将气体从腔体两侧，及错位中心点吹向中心位置的旋转盘上方。
2.根据权利要求1所述的双向强对流空...
【专利技术属性】
技术研发人员：闻继望，楼洪献，臧浩，
申请(专利权)人：浙江比依电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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