茶酱制造技术

技术编号：408948 阅读：204 留言：0更新日期：2012-04-11 18:40

本发明专利技术提供一种茶酱，其特征在于：在比重为１∶１００～１∶０．５的每１０００毫升茶溶液中，加入５～１０００克蜂蜜或／和饴糖。除保持茶自身应有的降低血脂、补钙、醒脑等多种保健功效外，还由于增加了蜂蜜或／和饴糖，或者蜂蜜和奶制品，或者蜂蜜和奶制品和果汁或／和果肉，使之能均衡营养，有效地促进人体健康，本发明专利技术产品口感独特、风味别致，能兼顾中西饮食习惯，无任何不良作用，是受人们欢迎的地道生态健康品，由于食用方式的多样性，丰富了人们的饮食生活内容。