烹饪设备制造技术

技术编号:40887593 阅读:4 留言:0更新日期:2024-04-08 18:30
本技术实施例提供了一种烹饪设备,烹饪设备包括:锅体;盖体组件,盖合在锅体上,盖体组件包括机头、热风组件和设置在热风组件外侧的保护罩,保护罩能够相对于机头旋转;搅拌桨,可拆卸的连接在保护罩上,搅拌桨能够随着盖体组件的合盖动作伸入锅体中,并在保护罩的带动下旋转。通过保护罩带动搅拌桨旋转,相较于在锅体底部打孔通过离合器、传动轴组件带动搅拌桨旋转,免除了在锅体底部打孔,可以避免锅体底部出现漏水情况。而且直接利用保护罩带动搅拌桨旋转,结构简单,零部件少,节约成本。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烹饪器具领域,具体涉及一种烹饪设备


技术介绍

1、相关技术的烹饪设备中,为方便搅拌食材,会在锅体内安装搅拌桨。如图1所示,锅体10a的底部中心设置搅拌桨、传动轴组件,由锅体10a下方的同步电机带动下离合器驱动上离合器旋转,上离合器经传动轴组件带动搅拌桨20a进行360度旋转,以搅拌食材。但由于需在锅体10a底部打孔,容易出现漏水风险,而且搅拌结构复杂。


技术实现思路

1、因此,本技术的目的在于提供一种烹饪设备,以至少解决锅体底部容易出现漏水风险,搅拌结构复杂的问题。

2、本技术的一方面实施例提供了一种烹饪设备,烹饪设备包括:锅体;盖体组件,盖合在锅体上,盖体组件包括机头、热风组件和设置在热风组件外侧的保护罩,保护罩能够相对于机头旋转;搅拌桨,可拆卸的连接在保护罩上,搅拌桨能够随着盖体组件的合盖动作伸入锅体中,并在保护罩的带动下旋转。

3、本方面实施例提供的烹饪设备包括锅体、盖体组件和搅拌桨,通过搅拌桨搅拌食材,有利于提高食材的受热均匀性。使盖体组件上的保护罩能够相对于机头旋转,并使搅拌桨与保护罩可拆卸连接,通过保护罩带动搅拌桨旋转,相较于在锅体底部打孔通过离合器、传动轴组件带动搅拌桨旋转,免除了在锅体底部打孔,可以避免锅体底部出现漏水情况。而且直接利用保护罩带动搅拌桨旋转,结构简单,零部件少,节约成本。

4、而且,搅拌桨与保护罩可拆卸连接,在不需要搅拌时,可以将搅拌桨从保护罩上拆卸下来,同时由于锅体底部结构未被破坏,也不具有搅拌桨作为较大的凸出结构,有利于在锅体中放置大片状食材进行烹饪,实现对多样食材的烹饪。

5、另外,本申请上述实施例提供的烹饪设备还可以具有如下附加技术特征:

6、在一些实施例中,搅拌桨和保护罩旋转扣合连接。即搅拌桨和保护罩相对旋转一定角度后能够限位卡住,操作方便,而且拆装方便。

7、在一些实施例中,搅拌桨和保护罩螺纹连接在一起。连接牢固可靠,降低搅拌桨从保护罩上掉落的几率。其中默认搅拌桨的旋转方向与其旋拧在保护罩上的方向相反,从而在旋转过程中不易松脱。

8、在一些实施例中,搅拌桨的顶部设置有多个卡扣部,保护罩的中部设置有避让孔以及位于避让孔孔周的多个限位部,多个卡扣部能够穿过避让孔旋转一定角度后挂接在保护罩上,多个卡扣部还能够与多个限位部限位配合,以使保护罩能够经多个限位部、多个卡扣部推动搅拌桨旋转。

9、在这些实施例中,在安装搅拌桨时,使搅拌桨上的多个卡扣部穿过避让孔旋转一定角度后与限位部限位配合,并利用卡扣部挂接在避让孔的孔周,即可实现装配,安装方便。而后控制保护罩旋转,保护罩通过限位部推动卡扣部旋转来带动搅拌桨旋转,操控方便。而在拆卸搅拌桨时,只需反向旋转搅拌桨,使卡扣部远离限位部并从避让孔中脱出即可,拆装方便快捷。

10、在一些实施例中,卡扣部的数量为两个,沿搅拌桨的转动中心线对称分布,避让孔为条形孔;限位部的数量为两个,沿保护罩的转动中心线对称分布,限位部为限位凸包。结构简单,在安装搅拌桨的过程中,可以使两个卡扣部穿过条形的避让孔而后旋转如90°,分别与一个限位凸包相配合,在保护罩旋转的过程中,利用限位凸包推动卡扣部转动,进而带动搅拌桨旋转。

11、在一些实施例中,在盖体组件盖合在锅体上以及搅拌桨连接在保护罩上的情况下,搅拌桨的底部与锅体的底壁之间具有间隙。可有效避免搅拌桨刮伤锅体底壁,避免磨损锅体。

12、在一些实施例中,锅体的底壁上对应于搅拌桨的转动中心线的位置和搅拌桨的底部中一个设置有凸包,另一个设置有与凸包相适配的凹坑。

13、在这些实施例中,在搅拌桨随盖体组件盖合在锅体上后,搅拌桨底部和锅体底壁之间通过凹坑和凸包相互限位,配合搅拌桨的顶部与保护罩连接,搅拌桨上下限位,有利于提高搅拌桨的转动稳定性,避免搅拌桨底部大幅度晃动,甚至脱离保护罩。

14、在一些实施例中,搅拌桨的底部围绕搅拌桨的转动中心线间隔分布有多个支撑凸点,多个支撑凸点与锅体的底壁相接触。

15、在这些实施例中,在搅拌桨随盖体组件盖合在锅体上后,锅体通过多个支撑凸点支撑搅拌桨,一方面提高搅拌桨的转动稳定性,避免搅拌桨底部大幅度晃动,甚至脱离保护罩,另一方面可以降低搅拌桨和锅体的接触面积,降低锅体底壁和搅拌桨磨损的几率。

16、在一些实施例中,保护罩的底壁和/或保护罩的侧壁上设置有外凸的扰流筋。配合保护罩相对于机头旋转,有利于利用扰流筋扰动锅体内的气流,从而使热空气在锅体中均匀分布,提高食材受热均匀性。

17、在一些实施例中,烹饪设备还包括驱动组件,驱动组件包括第一驱动电机和与第一驱动电机连接的传动组件,第一驱动电机和传动组件均设置在机头内。

18、在这些实施例中,机头内部温度与锅体中温度相比偏低,将第一驱动电机设置在机头内,将传动组件设置在机头内,使保护罩的顶部伸入机头中与传动组件连接,则驱动保护罩转动的相关结构并不会位于盖体组件下方,与锅体内高温空气相远离,一方面可以避免出现熔胶现象,另一方面可以避免锅体中的油污等杂质污染传动组件,无需清洁,而且可以确保传动效果不受油污影响。

19、在一些实施例中,机头包括机头座和位于机头座底部的排风圈,传动组件设置在排风圈内侧。盖体组件还包括散热扇叶,散热扇叶设置在排风圈内侧。机头的内部利用散热扇叶和排风圈进行散热,排风圈内侧温度较低,将传动组件设置在排风圈内,即便传动组件与保护罩连接,传动组件也不易温升过高,避免传动组件高温变形,避免传动组件出现熔胶现象。

20、在一些实施例中,机头还包括位于排风圈底部的内衬,热风组件位于内衬和保护罩之间,保护罩的顶部越过内衬伸入排风圈中。利用内衬阻隔热风组件的热量,使保护罩的顶部越过内衬与传动组件连接,避免传动组件温度过高。

21、在一些实施例中,传动组件包括驱动齿轮和传动齿圈,驱动齿轮与第一驱动电机的输出轴连接,驱动齿轮与传动齿圈相啮合,传动齿圈与保护罩相连接。采用齿轮齿圈的方式驱动保护罩旋转,驱动平稳可靠,而且还可以利用齿圈降低保护罩的旋转速度,避免保护罩旋转过快导致搅拌桨旋转过快,而打碎食材。

22、在一些实施例中,盖体组件还包括盖本体,盖本体与机头可拆卸连接,盖本体围设在保护罩的四周,盖本体和保护罩在水平方向上具有间隙。

23、在这些实施例中,使盖本体与机头可拆卸连接,方便拆卸盖本体进行清洁。使盖本体和保护罩在水平方向上具有间隙,避免保护罩在旋转过程中磨损盖本体。

24、将在接下来的描述中部分阐述本技术总体构思另外的方面和/或优点,还有一部分通过描述将是清楚的,或者可以经过本技术总体构思的实施而得知。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烹饪设备,其特征在于,所述烹饪设备包括:

2.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述搅拌桨(30)和所述保护罩(220)旋转扣合连接,或者所述搅拌桨(30)和所述保护罩(220)螺纹连接在一起。

3.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述搅拌桨(30)的顶部设置有多个卡扣部(310),所述保护罩(220)的中部设置有避让孔(221)以及位于所述避让孔(221)孔周的多个限位部(222),所述多个卡扣部(310)能够穿过所述避让孔(221)旋转一定角度后挂接在所述保护罩(220)上,所述多个卡扣部(310)还能够与所述多个限位部(222)限位配合,以使所述保护罩(220)能够经所述多个限位部(222)、所述多个卡扣部(310)推动所述搅拌桨(30)旋转。

4.根据权利要求3所述的烹饪设备,其特征在于,所述卡扣部(310)的数量为两个,沿所述搅拌桨(30)的转动中心线对称分布,所述避让孔(221)为条形孔;

5.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,在所述盖体组件(20)盖合在所述锅体(10)上以及所述搅拌桨(30)连接在所述保护罩(220)上的情况下,所述搅拌桨(30)的底部与所述锅体(10)的底壁之间具有间隙。

6.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,所述锅体(10)的底壁上对应于所述搅拌桨(30)的转动中心线的位置和所述搅拌桨(30)的底部中一个设置有凸包(110),另一个设置有与所述凸包(110)相适配的凹坑(320);和/或

7.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,所述保护罩(220)的底壁和/或所述保护罩(220)的侧壁上设置有外凸的扰流筋(223)。

8.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,所述烹饪设备还包括驱动组件(240),所述驱动组件(240)包括第一驱动电机(241)和与所述第一驱动电机(241)连接的传动组件,所述第一驱动电机(241)和所述传动组件均设置在所述机头(210)内;

9.根据权利要求8所述的烹饪设备,其特征在于,所述机头(210)包括机头座(211)和位于所述机头座(211)底部的排风圈(212),所述传动组件设置在所述排风圈(212)内侧,所述盖体组件(20)还包括散热扇叶,所述散热扇叶设置在所述排风圈(212)内侧;

10.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,所述盖体组件(20)还包括盖本体(260),所述盖本体(260)与所述机头(210)可拆卸连接,所述盖本体(260)围设在所述保护罩(220)的四周,所述盖本体(260)和所述保护罩(220)在水平方向上具有间隙。

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【技术特征摘要】

1.一种烹饪设备,其特征在于,所述烹饪设备包括:

2.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述搅拌桨(30)和所述保护罩(220)旋转扣合连接,或者所述搅拌桨(30)和所述保护罩(220)螺纹连接在一起。

3.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述搅拌桨(30)的顶部设置有多个卡扣部(310),所述保护罩(220)的中部设置有避让孔(221)以及位于所述避让孔(221)孔周的多个限位部(222),所述多个卡扣部(310)能够穿过所述避让孔(221)旋转一定角度后挂接在所述保护罩(220)上,所述多个卡扣部(310)还能够与所述多个限位部(222)限位配合,以使所述保护罩(220)能够经所述多个限位部(222)、所述多个卡扣部(310)推动所述搅拌桨(30)旋转。

4.根据权利要求3所述的烹饪设备,其特征在于,所述卡扣部(310)的数量为两个,沿所述搅拌桨(30)的转动中心线对称分布,所述避让孔(221)为条形孔;

5.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,在所述盖体组件(20)盖合在所述锅体(10)上以及所述搅拌桨(30)连接在所述保护罩(220)上的情况下,所述搅拌桨(30)的底部与所述锅体(10)的底壁之间具有间隙。

6.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪设备,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:肖志一
申请(专利权)人:浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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