【技术实现步骤摘要】
本技术涉及餐厅传菜相关,具体为一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置。
技术介绍
1、餐厅是指在一定场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋,尤其是在一些较大的餐厅中或者宴会上,服务人员在上菜时需要将菜品从厨房端至餐桌上,路程较远,而且每次只能端单个菜品,传菜的效率较低,因此可借助于相应的传菜装置,例如传菜推车来完成对菜品的传送;
2、参考中国专利授权公告号cn206303438u,授权公告日为2017.07.07,公开了一种酒店用传菜推车,该技术菜类旋转餐盘和汤类旋转餐盘的旋转式的设计,能够更加有效的拿取菜肴,降低了传菜难度,同时也传菜效率;
3、但是,现有技术中存在,在传菜过程中,对菜品的防护效果不好,产品在传送时遇到颠簸等情况会产生晃动,而且不方便对菜品进行批量传送,在传送时在冬季等温度较低的情况时,若菜品长时间置于装置上,容易变凉,而且菜品大多直接敞开在装置上进行传送,容易受到污染,甚至引发客人投诉的问题,例如上方所列举的对比专利存在该问题;
4、为此我们提出了一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置,用来解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置,以解决上述
技术介绍
中提出的在传菜过程中,对菜品的防护效果不好,产品在传送时遇到颠簸等情况会产生晃动,而且不方便对菜品进行批量传送,在传送时在冬季等温度较低的情况时,若菜品长时间置于装置上,容易变凉,而且菜品大多直接敞开在装置上进行传送,容
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置,包括用于支撑的底板、安装在所述底板下端的万向轮以及固定连接在所述底板上端左右两侧的固定柱;
3、其中,所述底板通过万向轮直接置于地面;
4、还包括:
5、传菜板,所述传菜板固定连接在固定柱的中部,且传菜板在底板的上端呈等间距设置,并且传菜板的中部安装有加热装置;
6、固定夹板,所述固定夹板对称设置在传菜板上端的前后两侧,且固定夹板贴合设置在传菜板的上端,并且固定夹板用于对传菜板上的餐盘进行夹持定位;
7、限位机构,所述限位机构设置在固定夹板远离传菜板垂直中轴线的一侧,且限位机构用于对固定夹板与传菜板之间进行限位。
8、优选的,所述固定柱的上端固定连接有把手,且固定柱对称设置在传菜板的左右两端,并且传菜板的前后两端均固定连接有侧板。
9、优选的,所述侧板的中部等间距开设有连接槽,且连接槽、固定夹板和限位机构之间均呈一一对应设置。
10、优选的,所述限位机构包括固定连接在固定夹板中部的活动柱、等间距设置在所述活动柱上端的固定孔、套设在所述活动柱外表面的固定板和固定连接在所述固定板上端内壁上的凸块。
11、优选的,所述活动柱滑动连接在连接槽中,且活动柱带动固定夹板在传菜板的上端构成伸缩结构。
12、优选的,所述固定板分别滑动连接在传菜板的前后两端,且固定板与传菜板之间设置有弹簧,并且固定板带动凸块卡合连接在相应位置的固定孔中。
13、优选的,所述侧板的上端卡合连接有防尘罩,且防尘罩的上端固定连接有拉环,并且防尘罩罩设在传菜板的上端。
14、与现有技术相比,本技术的有益效果是:该具有防护功能的餐厅用的传菜装置,在实际使用过程中,传菜板在底板上呈等间距设置,进而便于对菜品进行批量传送,效率较高,而且通过加热装置对传菜板进行加热,便于对菜品在传输时起到保温的作用,防止菜品置放之间过长变凉影响食用,结合固定夹板对裁判进行夹持定位,便于对菜品在传输时进行防护,稳定性好,而且防尘罩罩设在菜品上,防止在传输时发生污染;
15、1、设有传菜板和加热装置,传菜板在底板的上端呈等间距设置,进而便于对菜品进行批量传送,效率较高,结合加热装置对传菜板进行加热,进而能够对传菜板上的菜品起到保温作用;
16、2、设有固定夹板和限位机构,通过固定夹板的设置,便于对传菜板上的餐盘进行夹持定位,防护效果好,防止在传输时发生晃动,结合限位机构的设置,便于对固定夹板与传菜板之间进行限位;
17、3、设有防尘罩和侧板,通过拉环卡合在侧板的上端,并且拉环罩设在传菜板上端的菜品上,防止菜品在传输时受到污染。
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1.一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置,包括用于支撑的底板(1)、安装在所述底板(1)下端的万向轮(2)以及固定连接在所述底板(1)上端左右两侧的固定柱(3);
2.根据权利要求1所述的一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置,其特征在于:所述固定柱(3)的上端固定连接有把手(4),且固定柱(3)对称设置在传菜板(5)的左右两端,并且传菜板(5)的前后两端均固定连接有侧板(6)。
3.根据权利要求2所述的一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置,其特征在于:所述侧板(6)的中部等间距开设有连接槽(7),且连接槽(7)、固定夹板(8)和限位机构(9)之间均呈一一对应设置。
4.根据权利要求1所述的一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置,其特征在于:所述限位机构(9)包括固定连接在固定夹板(8)中部的活动柱(10)、等间距设置在所述活动柱(10)上端的固定孔(11)、套设在所述活动柱(10)外表面的固定板(12)和固定连接在所述固定板(12)上端内壁上的凸块(13)。
5.根据权利要求4所述的一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置,其特征在于:所述活动柱(
6.根据权利要求4所述的一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置,其特征在于:所述固定板(12)分别滑动连接在传菜板(5)的前后两端,且固定板(12)与传菜板(5)之间设置有弹簧(14),并且固定板(12)带动凸块(13)卡合连接在相应位置的固定孔(11)中。
7.根据权利要求2所述的一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置,其特征在于:所述侧板(6)的上端卡合连接有防尘罩(15),且防尘罩(15)的上端固定连接有拉环(16),并且防尘罩(15)罩设在传菜板(5)的上端。
...【技术特征摘要】
1.一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置,包括用于支撑的底板(1)、安装在所述底板(1)下端的万向轮(2)以及固定连接在所述底板(1)上端左右两侧的固定柱(3);
2.根据权利要求1所述的一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置,其特征在于:所述固定柱(3)的上端固定连接有把手(4),且固定柱(3)对称设置在传菜板(5)的左右两端,并且传菜板(5)的前后两端均固定连接有侧板(6)。
3.根据权利要求2所述的一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置,其特征在于:所述侧板(6)的中部等间距开设有连接槽(7),且连接槽(7)、固定夹板(8)和限位机构(9)之间均呈一一对应设置。
4.根据权利要求1所述的一种具有防护功能的餐厅用的传菜装置,其特征在于:所述限位机构(9)包括固定连接在固定夹板(8)中部的活动柱(10)、等间距设置在所述活动柱(10)上端的固定孔(11)...
【专利技术属性】
技术研发人员:曾勇,冷宸,
申请(专利权)人:成都永信智谷科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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