一种具有清洗结构的滚揉机制造技术

技术编号:40854122 阅读:4 留言:0更新日期:2024-04-01 15:52
本技术公开了一种具有清洗结构的滚揉机,包括支撑架;所述支撑架的顶部旋转安装有滚揉箱,所述滚揉箱的内部旋转安装有搅拌机构,所述滚揉箱一端的内部固定安装有盖板,所述盖板的内部固定安装有抽真空管,所述盖板内部的一侧固定安装有清洁机构,所述滚揉箱的内壁固定安装有辅助机构,所述滚揉箱的内部固定安装有提示机构,所述辅助机构包括空腔、连接杆和隔音棉;本技术通过在滚揉箱的内壁固定安装有辅助机构,空腔与滚揉箱之间通过连接杆支撑,空腔的内部通过隔音棉进行填充,隔音棉可以减少滚揉箱内部对肉类进行滚揉时的噪音,同时可以对滚揉箱之内部起到保温作用,从而可以避免对外界造成干扰,进而可以减少对人员的工作环境影响。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及滚揉机,具体为一种具有清洗结构的滚揉机


技术介绍

1、滚揉机一般使用在肉制品加工中,他的功能是使不同种类的肉制品在滚揉筒内上下翻动、撞击、摔打、互相挤压,使肉体纤维通过滚揉变得松软,肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料盐、淀粉等与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出品率高的目的。

2、人员通过将肉以及调料输送至滚揉机内部,然后通过滚揉机工作将调料与肉类进行混合搅拌,使其肉质的口感变得更好,而在肉类放在滚揉机内部进行翻动、撞击、摔打时,会使装置产生较大的噪音,从而会对人员的工作环境造成影响;

3、另外,人员将肉类输送至滚揉机内部进行滚揉处理时,如输送过多的肉类会影响滚揉机对其滚揉效果,而较少时无法充分对滚揉机进行利用,进而不利于人员的使用。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种具有清洗结构的滚揉机,以解决上述
技术介绍
中提出的在肉类放在滚揉机内部进行翻动、撞击、摔打时,会使装置产生较大的噪音,从而会对人员的工作环境造成影响问题。

2、本技术提供如下技术方案:一种具有清洗结构的滚揉机,包括支撑架;所述支撑架的顶部旋转安装有滚揉箱,所述滚揉箱的内部旋转安装有搅拌机构,所述滚揉箱一端的内部固定安装有盖板,所述盖板的内部固定安装有抽真空管,所述盖板内部的一侧固定安装有清洁机构,所述滚揉箱的内壁固定安装有辅助机构,所述滚揉箱的内部固定安装有提示机构;

3、所述辅助机构包括空腔、连接杆和隔音棉,所述滚揉箱的内壁设有空腔,所述空腔的内部固定安装有三组连接杆,所述空腔内部连接杆之间填充有隔音棉;

4、所述提示机构包括称重传感器和提示灯,所述滚揉箱的内部固定安装有称重传感器,所述支撑架的正面固定安装有提示灯。

5、优选的,所述搅拌机构包括电机和搅拌叶,支撑架一侧的内部固定安装有电机,滚揉箱的内部旋转安装有搅拌叶,电机的输出端固定连接有搅拌叶。

6、优选的,所述支撑架的内部固定安装有电动机,电动机的输出端固定安装有传动盘。

7、优选的,所述滚揉箱的外壁设有凹槽,滚揉箱外壁靠近凹槽的一侧设有传动槽。

8、优选的,所述支撑架顶部的一侧固定安装有支撑座,支撑座两侧的内部旋转安装有辅助轮。

9、优选的,所述清洁机构包括连接管和阀门,盖板内部的一侧固定安装有连接管,连接管的外侧固定安装有阀门。

10、与现有技术相比,本技术的有益效果是:

11、1、本技术通过在滚揉箱的内壁固定安装有辅助机构,空腔与滚揉箱之间通过连接杆支撑,空腔的内部通过隔音棉进行填充,隔音棉可以减少滚揉箱内部对肉类进行滚揉时的噪音,同时可以对滚揉箱之内部起到保温作用,从而可以避免对外界造成干扰,进而可以减少对人员的工作环境影响。

12、2、本技术通过在滚揉箱的内部固定安装有提示机构,当人员将肉类输送至滚揉箱内部时,通过称重传感器可以对其重量进行测量,称重传感器会将称重的数据传送至外部控制器,当测量肉类重量达到装置设置重量时,控制器会控制提示灯亮起,从而提醒人员停止向滚揉箱内部投放肉类,可以使滚揉箱更好的对肉类进行滚揉处理,进而有利于人员的使用。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种具有清洗结构的滚揉机,包括支撑架(1);其特征在于:所述支撑架(1)的顶部旋转安装有滚揉箱(3),所述滚揉箱(3)的内部旋转安装有搅拌机构(2),所述滚揉箱(3)一端的内部固定安装有盖板(4),所述盖板(4)的内部固定安装有抽真空管(401),所述盖板(4)内部的一侧固定安装有清洁机构(7),所述滚揉箱(3)的内壁固定安装有辅助机构(5),所述滚揉箱(3)的内部固定安装有提示机构(6);

2.根据权利要求1所述的一种具有清洗结构的滚揉机,其特征在于:所述搅拌机构(2)包括电机(201)和搅拌叶(202),支撑架(1)一侧的内部固定安装有电机(201),滚揉箱(3)的内部旋转安装有搅拌叶(202),电机(201)的输出端固定连接有搅拌叶(202)。

3.根据权利要求1所述的一种具有清洗结构的滚揉机,其特征在于:所述支撑架(1)的内部固定安装有电动机(101),电动机(101)的输出端固定安装有传动盘(102)。

4.根据权利要求1所述的一种具有清洗结构的滚揉机,其特征在于:所述滚揉箱(3)的外壁设有凹槽(302),滚揉箱(3)外壁靠近凹槽(302)的一侧设有传动槽(301)。

5.根据权利要求1所述的一种具有清洗结构的滚揉机,其特征在于:所述支撑架(1)顶部的一侧固定安装有支撑座(103),支撑座(103)两侧的内部旋转安装有辅助轮(104)。

6.根据权利要求1所述的一种具有清洗结构的滚揉机,其特征在于:所述清洁机构(7)包括连接管(701)和阀门(702),盖板(4)内部的一侧固定安装有连接管(701),连接管(701)的外侧固定安装有阀门(702)。

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【技术特征摘要】

1.一种具有清洗结构的滚揉机,包括支撑架(1);其特征在于:所述支撑架(1)的顶部旋转安装有滚揉箱(3),所述滚揉箱(3)的内部旋转安装有搅拌机构(2),所述滚揉箱(3)一端的内部固定安装有盖板(4),所述盖板(4)的内部固定安装有抽真空管(401),所述盖板(4)内部的一侧固定安装有清洁机构(7),所述滚揉箱(3)的内壁固定安装有辅助机构(5),所述滚揉箱(3)的内部固定安装有提示机构(6);

2.根据权利要求1所述的一种具有清洗结构的滚揉机,其特征在于:所述搅拌机构(2)包括电机(201)和搅拌叶(202),支撑架(1)一侧的内部固定安装有电机(201),滚揉箱(3)的内部旋转安装有搅拌叶(202),电机(201)的输出端固定连接有搅拌叶(202)。

3.根据权利要求1所述的一种具有清...

【专利技术属性】
技术研发人员:左小波张光银陈柯浩蒋正凯
申请(专利权)人:重庆汉牧王农业科技发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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