【技术实现步骤摘要】
本技术涉及搅拌机构，特别涉及一种高粘度搅拌夹层锅搅拌机构。
技术介绍
1、搅拌夹层锅采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，一般以液化气(天然气)为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点，搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
2、目前传统的搅拌夹层锅的搅拌还不够充分，搅拌的效率较差，并且在搅拌比较粘稠的物品会出现粘锅现象，因此我们提出了一种高粘度搅拌夹层锅搅拌机构用于解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的是提供一种高粘度搅拌夹层锅搅拌机构，通过刮杆的转动能够对锅体的内壁进行刮动，避免原料在粘附在锅体的内壁上，通过搅动杆的转动和自转，能够实现对原料进行充分搅动的目的。
2、本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现...
【技术保护点】
1.一种高粘度搅拌夹层锅搅拌机构，其特征在于，包括支撑架(1)，所述支撑架(1)内安装有锅体(2)，所述支撑架(1)的两侧均固定安装有安装板(3)，所述安装板(3)的顶部固定安装有液压缸(4)，两个所述液压缸(4)的输出轴上固定安装有同一个控制箱(5)；
2.根据权利要求1所述的一种高粘度搅拌夹层锅搅拌机构，其特征在于：所述控制箱(5)的底部内壁上固定安装有驱动电机(16)，所述驱动电机(16)的输出轴与驱动轴(6)之间设有驱动机构(17)。
3.根据权利要求2所述的一种高粘度搅拌夹层锅搅拌机构，其特征在于：所述驱动机构(17)包括驱动锥齿轮和...
【技术特征摘要】
1.一种高粘度搅拌夹层锅搅拌机构，其特征在于，包括支撑架(1)，所述支撑架(1)内安装有锅体(2)，所述支撑架(1)的两侧均固定安装有安装板(3)，所述安装板(3)的顶部固定安装有液压缸(4)，两个所述液压缸(4)的输出轴上固定安装有同一个控制箱(5)；
2.根据权利要求1所述的一种高粘度搅拌夹层锅搅拌机构，其特征在于：所述控制箱(5)的底部内壁上固定安装有驱动电机(16)，所述驱动电机(16)的输出轴与驱动轴(6)之间设有驱动机构(17)。
3.根据权利要求2所述的一种高粘度搅拌夹层锅搅拌机构，其特征在于：所述驱动机构(17)包括驱动锥齿轮和从动锥齿轮，所述驱动锥齿轮固定安装在驱动电机(16)的输出轴上，所述从动锥齿轮固定安装在驱动轴(6)上，且所述驱动锥齿轮与从动锥齿轮相啮合。
4.根据权利要求1所述的一种高粘度搅拌夹层锅搅拌机构，其特征在于：所述腔室(7)的顶部内壁上开设有旋转孔(10)，所述旋转孔(10)内转动安装有旋转轴(11)，所述旋转轴(11)与转动轴(8)之间设有联动机构(12)。
【专利技术属性】
技术研发人员：汪涛，何铁军，阮嗣林，张德军，
申请(专利权)人：荆州市金童食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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