一种肠衣辅助成型装置制造方法及图纸

本技术公开了一种肠衣辅助成型装置，包括由四组弧形板以及设置于四组弧形板中间的十字形块组成的成型管，弧形板内腔嵌入设置有加热板，而弧形板内侧面设置有电连接加热板的连接线，弧形板靠近内侧的表面固定连接有挡板，而弧形板位于挡板外侧的表面贴合设置有导热片，四组弧形板的内壁均固定连接有螺纹杆，十字形块的外侧端设置有插接口，螺纹杆活动插接于插接口，插接口外侧端转动连接有对螺纹杆进行活动调整的锁紧套，相比于传统单一的成型管结构设计，其整体的可调性佳，能够降低使用成本。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及肠衣成型，尤其涉及一种肠衣辅助成型装置。

技术介绍

1、火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等)，然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

2、火腿肠在生产时，需要灌装进肠衣内进行整体定型，而肠衣在生产成型时需要插入成型管进行撑开并长时间预热。目前，在实际操作时，工作人员选择需要的成型管型号插接肠衣对其进行撑开辅助成型，但是现有的肠衣成型管型号有限，难以完全匹配肠衣成型的型号，且在使用时还要花费时间去挑选合适的成型管，较为繁琐，难以满足肠衣高效便携的生产需求，其整体的实用性有待商榷。

技术实现思路

1、本技术通过设计了一种肠衣辅助成型装置，进而解决
技术介绍
中提出的问题，并提出如下技术方案：

2、一种肠衣辅助成型装置，包括成型管，成型管由四组弧形板以及设置于四组弧形板中间的十字形块组成，所述弧形板内腔嵌入设置有加热板，而弧形板内侧面设置有电连接加热板的连接线，所述弧形板靠近内侧的表面固定连接有挡板，而弧形板位于挡板外侧的表面贴合设置有导热片，四组弧形板的内壁均固定连接有螺纹杆，而十字形块的外侧端设置有插接口，而螺纹杆活动插接于插接口，所述插接口的外侧端转动连接有对螺纹杆进行活动调整的锁紧套。

3、优选的，上端所述弧形板顶部固定连接有支架，而支架与外部通过紧固件可拆卸固定连接，所述弧形板的外侧面采用弧形面结构设计。

4、优选的，所述导热片为金属铝片材质。

5、优选的，所述十字形块内腔靠近插接口的内壁固定连接有限位块，而螺纹杆外壁横向固定设置有与限位块限位滑动的限位槽。

6、优选的，所述限位槽内壁采用光滑面设计，而限位槽的内壁还设置有刻度标。

7、优选的，所述螺纹杆活动贯穿锁紧套、插接口后延伸至十字形块内部，且螺纹杆与锁紧套之间螺纹连接。

8、与现有技术相比，本技术的有益效果为：

9、本技术基于现有的肠衣辅助成型装置的结构设计并在此基础上进行改进设计，通过将传统的成型管一分为四组弧形板，且同步将加热板替换成较小的加热板嵌入于弧形板内，并在使用时通过内部的调节结构对四组弧形板之间的距离进行调整，进而实现对四组弧形板组成的成型管的直径进行调节，满足不同内径肠衣的成型使用，相比于传统单一的成型管结构设计，其整体的可调性佳，能够降低使用成本，且实际使用时无需费时间找寻合适的成型管，变相的节约生产时间，其整体的结构设置合理且实用效果明显，值得现有市场作推广使用。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种肠衣辅助成型装置，包括成型管，成型管由四组弧形板(1)以及设置于四组弧形板(1)中间的十字形块(6)组成，其特征在于，所述弧形板(1)内腔嵌入设置有加热板(2)，而弧形板(1)内侧面设置有电连接加热板(2)的连接线(3)，所述弧形板(1)靠近内侧的表面固定连接有挡板(4)，而弧形板(1)位于挡板(4)外侧的表面贴合设置有导热片(5)，四组弧形板(1)的内壁均固定连接有螺纹杆(7)，而十字形块(6)的外侧端设置有插接口(8)，而螺纹杆(7)活动插接于插接口(8)，所述插接口(8)的外侧端转动连接有对螺纹杆(7)进行活动调整的锁紧套(9)。

2.根据权利要求1所述的一种肠衣辅助成型装置，其特征在于，上端所述弧形板(1)顶部固定连接有支架(101)，而支架(101)与外部通过紧固件可拆卸固定连接，所述弧形板(1)的外侧面采用弧形面(102)结构设计。

3.根据权利要求2所述的一种肠衣辅助成型装置，其特征在于，所述导热片(5)为金属铝片材质。

4.根据权利要求3所述的一种肠衣辅助成型装置，其特征在于，所述十字形块(6)内腔靠近插接口(8)的内壁固定连接有限位块(601)，而螺纹杆(7)外壁横向固定设置有与限位块(601)限位滑动的限位槽(701)。

5.根据权利要求4所述的一种肠衣辅助成型装置，其特征在于，所述限位槽(701)内壁采用光滑面设计，而限位槽(701)的内壁还设置有刻度标(702)。

6.根据权利要求5所述的一种肠衣辅助成型装置，其特征在于，所述螺纹杆(7)活动贯穿锁紧套(9)、插接口(8)后延伸至十字形块(6)内部，且螺纹杆(7)与锁紧套(9)之间螺纹连接。

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【技术特征摘要】

1.一种肠衣辅助成型装置，包括成型管，成型管由四组弧形板(1)以及设置于四组弧形板(1)中间的十字形块(6)组成，其特征在于，所述弧形板(1)内腔嵌入设置有加热板(2)，而弧形板(1)内侧面设置有电连接加热板(2)的连接线(3)，所述弧形板(1)靠近内侧的表面固定连接有挡板(4)，而弧形板(1)位于挡板(4)外侧的表面贴合设置有导热片(5)，四组弧形板(1)的内壁均固定连接有螺纹杆(7)，而十字形块(6)的外侧端设置有插接口(8)，而螺纹杆(7)活动插接于插接口(8)，所述插接口(8)的外侧端转动连接有对螺纹杆(7)进行活动调整的锁紧套(9)。

2.根据权利要求1所述的一种肠衣辅助成型装置，其特征在于，上端所述弧形板(1)顶部固定连接有支架(101)，而支架(101)与外部通过紧固件可拆卸固定连接，所述弧形...

【专利技术属性】
技术研发人员：焦峰，焦君鹏，
申请(专利权)人：上海怡筠食品有限公司，
类型：新型
国别省市：